Lekvárfőzet a holdfényhez

Előző

élesztő

Lekvárfőzet ivásra.

A Braga a holdfény alapanyaga. De az emberek nem mindig teszik ezt. Ha valaki ismeri a technológia árnyalatait, akkor a főzetből egészen tisztességes alkoholos italt készít. Ebben a cikkben az ital legegyszerűbb és megfizethető receptjeiről fogunk beszélni. Gyümölcslé vagy régi lekvár szolgál majd alapul.

Olvassa el még:1. Házi készítésű holdfény whisky recept 2. Holdfény mézből otthon 3. A cukor és az élesztő arányában főzzünk

Lekvárból főzzük a holdfényes arányok érdekében

Amikor lekvárból készítik a főzetet a holdfényhez, az élesztő aránya körülbelül 3:1. Ebben az arányban három rész élő élesztőt egy száraz élesztővel helyettesítünk. Iható főzethez a szakértők száraz vagy borélesztő használatát javasolják. Ez az ajánlás azon a tényen alapul, hogy az élő élesztő az erjedés során kellemetlen szagot bocsát ki. Bármilyen próbálkozási vágyat visszaszorít a belélegzés.

Száraz élesztős lekvárfőzet.

Bármilyen lekvár, amelynek lejárati ideje megfelel. A lényeg, hogy cukros legyen. Az ital íze a gyümölcs fajtájától függ. A cseresznye, alma, eper, ribizli lesz a legjobb gyümölcs és bogyó a főzet nevében. A többi gyümölcs is beleegyezik.

Alkatrészek:

1) víz – 10 liter;

lekvárfőzet

2) lekvár - 5 liter; 3) száraz élesztő - 7 gramm; 4) friss gyümölcs - tetszés szerint.

Ha feldarabol és hozzáad egy bizonyos mennyiségű friss gyümölcsöt, amely a lekvár alapanyaga volt, jelentősen javítja az ital ízét.

Főzési folyamat:

1. A lekvárt zománcozott edénybe tesszük és felöntjük hideg vízzel. 2. Melegítse fel a cefret 45 fokra, és hagyja 20 fokra hűlni. 3. A lehűtött keverékhez élesztőt adunk. 4. Öntsön mindent egy edénybe az erjesztéshez. A nyakontartályt, fel kell venni egy lyukkal ellátott orvosi kesztyűt a gázok eltávolítására. 5. A tartályt 14 napig meleg, sötét helyre kell helyezni. Javasoljuk, hogy a félkész terméket naponta fapálcával keverje meg. 6. Több jel alapján is megítélhetjük egy ital készségét. Ezek a következők lesznek: a kesztyű lefújása, kicsapódás és a folyadék derítése. Szükséges átszűrni sajtrongyon. Az összes főzet ivásra kész.

A holdfényhez készült lekvárfőzet receptje nagyjából hasonló tartalommal. Csak az összetevők összetételében és számában lesz némi eltérés.

Következő

Olvassa el tovabba: