Karamell töltelékes pite receptje
ElőzőEgy ilyen sütemény 1 óra alatt elkészíthető mind a váratlan vendégeknek, valamivel lefoglalva őket arra az időre, mind pedig családi desszertnek a leginkább elérhető termékekből.
Amíg a sütő 180 fokra melegszik, hígíthatjuk a folyékony kiöntött tésztát, amelyet a következő recept szerint készítünk:
Tészta recept karamell töltelék pite
Egy kétliteres edénybe öntsünk 1 csésze kefirt, 1 csésze lekvárt vagy gyümölcszselét, egy nyers csirke tojást, 1 csésze cukrot, 1 csésze lisztet, 0,5 csésze búzadarát, 3 evőkanál növényi olajat, egy csipetnyi sót, vaníliás cukrot kívánság szerint adhatunk hozzá hámozott és apróra vágott almát, mazsolát vagy szárított sárgabarackot.
A kapott masszát habverővel óvatosan keverjük össze, hogy homogénné váljon, és csak ezután adjunk hozzá 1 teáskanál keserű szódabikarbónát csomómentesen, és óvatosan keverjük össze, hogy elkerüljük a tészta kicsapódását sütés közben.
A piteformát célszerű zsírral (olvasztott sertészsírral) kikenni, megszórni zúzott zsemlemorzsával és beleönteni a kész tésztát. A formát a tésztával előmelegített sütőbe tesszük, és 180 fokon 40 percig sütjük. 30 perc elteltével a formát meg kell fordítani, hogy egyenletesen süljön.
10 perc elteltével vegyük ki a formát a pitével és hagyjuk kicsit hűlni, majd lapos tányéron enyhén megrázva kiborítjuk a kész lepényt, és szeletekre vágjuk. Tejföllel tálalhatod - szépen díszíti a sötétbarna tortát, finom ízt ad.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Almás pite kefiren.
- Boszorkány receptje varázsitalhoz
- Amerikai almás pite, fotó recept
- Erősítő és terápiás hajmaszk receptje mézzel és tojással
- Influenza receptje tejjel