Kacsa szójaszószban, ünnepi étel március 8-ig

Előző
március

Az orosz szakácsok kulináris ismeretei, készségei, kreatív képzeletének megnyilvánulása egyszerűen lenyűgöző. Vegyük például a fiatal és energikus Julia Viszockát. Gyorsan, ízletesen, hangulatosan főz. És még mindig el tudja mondani, hogyan készíti el ezt vagy azt az ételt. Julia csodálatos receptjei a legigényesebb ínyenceket sem hagyják közömbösen. Julia úgy döntött, hogy megosztja velünk az egyik receptet.

Oroszország polgárait az egyik legjobb szakácsnak tartják. Az oroszokat is az egyik legjobb péknek tartják. És a gyártó (Moszkva) konyhái is a legjobbak. Pontosan így gondolják ennek az országnak a polgárai. És nem hiába, az előállított termékek minősége olyan magas, hogy bármelyik országgal felveheti a versenyt.

Mivel az egész világ február 23-án, március 8-án stb. ünnepli az ünnepeket, úgy döntöttek, március 8-ig felfedjük az ünnepi étel titkát.

A szójaszószos kacsa elkészítéséhez a következőkre lesz szükségünk:— kacsa, 2 vagy 2,5 kg. - Koreai szójaszósz 5 evőkanál. kanál - növényi olaj 4 evőkanál. kanalak — gyömbér 2 teáskanál - paprika 2 teáskanál - 2 evőkanál cukor - só ízlés szerint

Kacsafőzési folyamat szójaszószbanMossa meg a kacsát meleg víz alatt. A tepsit kikenjük olajjal. Tedd rá a kacsát és kend be szójaszósszal. Keverjük össze a gyömbért, a paprikát, a cukrot és a sót, majd kenjük meg a kacsát. Melegítsük elő a sütőt 230 fokra, és tegyük be a kacsát. Másfél óra múlva már tálalhatjuk is. A kacsát tányérra tesszük és zöldekkel díszítjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el tovabba: