Hogyan készítsünk Mimosa salátát.

Előző

hogyan
Jó napot, kedves barátaim! Végre befejezem a kozmetikai munkát az oldalon! Mint látható, nőtt az oldalbetöltési sebesség, felkerültek a címsorok és alcímek leírásai, valamint több apró, de hasznos "chip".

Ma pedig van egy klasszikus receptünk a Mimóza salátáhozhallal és tojással.

Hogyan készítsünk Mimosa salátát?

  • Halkonzervek a saját levében (lazac, tonhal vagy saury) - 1 doboz (Ha nem szereted a konzerveket, helyettesítheted 200 gramm pisztránggal)
  • Főtt sárgarépa - 1-2 közepes darab
  • Kemény tojás - 4-5 darab
  • Hagyma - 1 közepes izzó
  • majonéz vagy alacsony zsírtartalmú tejföl
  • só, bors ízlés szerint
  • Friss zöldek (kapor) az étel díszítésére

    • A halkonzervből a folyadékot le kell csöpögtetni, a halkonzervet villával óvatosan pépesíteni (ha főtt pisztrángot használunk, törjük apróra vagy törjük össze villával). A hagymát meghámozzuk és apróra vágjuk, ahogy a paradicsomsalátánál is tettük.

    A tojásokat megtisztítjuk, a sárgáját elválasztjuk a fehérjétől. Dörzsölje szét a fehérjét és a sárgáját külön durva reszelőn két különböző tálban. Tegyél félre néhány reszelt tojássárgáját a saláta díszítésére. A főtt sárgarépát meghámozzuk és reszelőn dörzsöljük. Mossa meg és szárítsa meg a friss zöldeket.

    Mimóza saláta - rétegek.

    Mimosa
    Figyelem! A saláta minden rétegét enyhén sózzuk, borsozzuk, és szósszal vagy majonézzel is meg kell kenni.

    1. réteg:Villával pépesített halkonzerv

    2. réteg:Vágja fel a hagymát

    3. réteg:A reszelt fehérjék körülbelül fele

    4. réteg:Reszelt sárgarépa

    5. réteg:Tört tojássárgája

    6. réteg:Minden tojásfehérje.

    A tetejére díszítjük a megmaradt salátátreszelt sárgájával és friss fűszernövényekkel, így úgy néz ki, mint egy mimóza virág. A kész salátát tegyük be a hűtőbe, és várjunk körülbelül egy órát, hogy a "Mimosa" rétegei beszívjanak és összekeveredjenek.

    Egyébként, ha úgy történt, hogy a Dnyipropetrovszk régióban él - miért nem gondol egy új lakásra? Kryvyi Rih-ben számos lakásértékesítésre szakosodott cég működik. Felveheti velük a kapcsolatot és választhat új lakóhelyet!

    Következő

    Olvassa el tovabba: