Hogyan készítsünk csokoládé mousse receptet

Előző

hogyan
A csokoládéhabot örömmel és örömmel fogyasztják gyerekek és felnőttek egyaránt. Ezt az egyedi receptet bármilyen ünnepi eseményen és romantikus vacsorához is használhatjuk, és csak a gyermek kényeztetésére a nehéz iskolai napok után. A csokoládéhab elkészítésének folyamata pedig nem sok időt vesz igénybe, és a receptben szereplő termékek rendelkezésre állnak, ami szintén fontos tényező.

Termékek a csokis mousse recepthez: Tej - 1 liter Tejcsokoládé vagy keserű csokoládé - ​​100 g 5Búzadara - 100 g 5Cukor - 150 g 5Vaníliás cukor - 2 teáskanál Vaj - 1 evőkanál.

Csokoládéhab készítésének receptje:

Egy fazékba tejet öntünk, amit a tűzhelyre teszünk, és természetesen felforraljuk.

Ezután adjuk hozzá a csokoládét a tejhez, és jól keverjük össze, hogy a csokoládé teljesen feloldódjon.

Ezt követően a már forrásban lévő csokoládés tejbe vékonyan csepegtetjük bele a búzadarát, de ügyeljünk arra, hogy folyamatosan keverjük.

A búzadara után azonnal hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a homokot. Továbbra is kevergetjük és lassú tűzön addig főzzük, amíg a masszánk besűrűsödik (ez általában 5-10 percet vesz igénybe).

A besűrűsödött masszát levesszük a tűzhelyről, és hagyjuk kihűlni. Ezután adjuk hozzá a puha vajat, és keverjük össze alaposan egy mixerrel vagy turmixgéppel.

A kapott csokis mousse-t formákba kenjük, és négy órára a hűtőbe tesszük. A recept nem rendelkezik róla, de ha szeretné, megszórhatja reszelt csokoládéval, vagy díszítheti tejszínnel, bogyós gyümölcsökkel stb.

Így készítsd el a csokoládéhabot – remek desszert minden napra!

Következő

Olvassa el tovabba: