Hogyan gyűjtsük össze megfelelően a gombát, vágjuk le a szárát vagy húzzuk ki

Előző

össze

Mióta van "csendes" gombavadászat a világon, annyiszor és különböző vélemények hangzottak el arról, hogyan kell helyesen gyűjteni a gombát - vágja le a lábát vagy húzza ki? Bármely módszer alkalmas, amelynek használata minimálisan károsítja a micéliumot.

A gomba teste hálóhoz hasonló szálakból áll. Egyetlen gombától csaknem hektár kerületig terjedhet a mycosis, a régi "ágak" fokozatosan elpusztulnak, azonnal újak nőnek, ha ehhez megfelelő feltételek vannak: tápközeg, nedvesség. Az egész micéliumra nézve a gomba vágása vagy csavarása nem túl traumás esemény, több száz szál elszakadása gyorsan megnyúlik és új utódokat ad. Jobb, ha a gombát késsel vagy kézzel távolítjuk el a szedés helyétől, hogy a rothadó hulladék ne fertőzze meg a sérülés után legyengült micéliumot, és ne vonzza oda a rovarokat.

A csőszerű fajokat könnyebb megcsavarni, mert a szárnak a földben hagyott csavart része nem engedi, hogy a rothadás bekerüljön a micéliumba, majd óvatosan levágható a szárnak az a része, amelyet étkezésre, savanyúságra, páchoz használnak. . Boglárka "csavarására" alkalmasabb a vargánya, a vargánya, a vargánya.

A lamellás fajokat nehéz "kicsavarni", száruk üres belül, a pép nagyon törékeny és könnyen morzsolódik, az ilyen gombákat jobb késsel vágni. Ha a gombák csomóban nőnek, összenőttek, akkor a csavarás jelentős károkat okozhat a micéliumban. Vágás ajánlott grudz és ryzhikov, chernushek és gyapjú, boglárka. Sok ilyen faj mohán nő, mindenesetre nehéz megcsavarni, a kalap alig látszik a föld felszínén. Az almot nem szükséges kiásni, a gomba eltávolítása után keletkezett lyukat célszerű alommal vagy talajjal befedni. Ilyen körültekintő hozzáállással a micélium sokszor meghozza gyümölcsét, és te ishogy ismét visszatérjen erre a helyre a természet ajándékaiért.

A tuskókon és fákon növő gombákat érdemesebb levágni, lábaik érdesek, ízetlenek, jobb csak sapkát venni.

Viselkedj tisztességesen az erdőben, vendég vagy. Ha véletlenül levágott egy régi és nagyon férges gombát, és egyáltalán nem visz haza egy ilyen kétes "zsákmányt", akkor a spórákkal lefelé szúrja fel egy ágra. A test kiszárad, a spórák szétterjednek és új micélium keletkezik. Nem kell elűzni az érzelmeit a gombagombákon és a légyölő galócon, lábbal és botokkal verni és nyomni. Ezek a fajták mérgezőek az emberre, de a jávorszarvas és a mókusok, a medvék és a szarvasok, a siketfajd és a nyírfajd, a szajkó és a fogoly megeszik és kezelhetők velük.

Következő

Olvassa el tovabba: