Hideg előétel feta sajt oregánóval páclében
ElőzőVegye ki a feta sajtot a folyadékból, és szárítsa meg papírtörlővel. Az elkészített sajtot vágjuk kockákra, és tegyük egy nem fém edénybe, keverjük össze friss citromszeletekkel és oregánó ágakkal.
A tál tartalmát öntsük fel olívaolajos fetával, fedjük le fóliával, és legalább 3 órára tegyük a hűtőbe, hogy átjárja a pác ízét, minél hosszabb, annál finomabb.
Hozzávalók a feta sajtszószhoz:
- feta sajt - 200 gramm;
- friss citrom szeletekre vágva - 1 darab;
- extra szűz olívaolaj - 300 ml;
- oregánó - néhány ág.
Olvassa el tovabba:
- Hogyan kell sóznigyapjas és vastag receptek a téli meleg és hideg pácoláshoz
- Sertéstartás télen kint, disznóólban, hideg istállóban, hőmérséklet, takarmányozás, gondozás
- Kecsketenyésztés, mint tenyésztési vállalkozás, tej és sajt értékesítése
- Újévi saláta Növényi karácsonyfa feta sajttal
- Bélés fémcserepekhez hideg és meleg tetőkre