Hasznos áfonyalé recept

Előző

Egyszerű, ízletes és nagyon hasznos mors elkészítését kínáljuk. Általában, mint tudják, az áfonya szerepel az egyik leghasznosabb bogyó listáján, hatalmas mennyiségű vitamint tartalmaz. Frissen viszont szinte lehetetlen enni, mert nagyon savanyú, de minden, az alapján készült ital nagyon finom. Ráadásul a gyerekek imádják őt. Ez a sörlé különösen hasznos megfázás esetén, mivel sok C-vitamint tartalmaz, és jó vízhajtó. És mivel egészséges italt készítünk, szó sincs cukorról, csak természetes mézet használunk (előnyeiről a méhészeti termékekről szóló cikkben olvashat).

Termékek: Friss áfonya - 2 csésze Természetes méz - 3-4 evőkanál. l. Víz - 2 liter.

Előkészítés:

Vegyünk egy pohár friss áfonyát (le is fagyaszthatjuk), és tegyük forrásban lévő vízbe 3-5 percre.

Utána szűrőedénybe tesszük, hogy a víz lefolyjon, de valami serpenyőben is lecsepegtetjük, amit ismét visszatesszük a tűzre.

Az áfonyát egy mélyedényben famozsártörővel óvatosan pépesítjük, és visszatesszük a forrásban lévő vizünkbe. Nem kell sokáig forralni a vizet a bogyóval, 10-15 percig.

Utána leszűrjük a levét a héjáról, szűrőedénybe is tehetjük, dupla réteg sajtruhán átpasszírozhatjuk.

Adjunk hozzá mézet, és jól keverjük össze.

Kb. egy órát állni hagyjuk, ahogy kihűl, telítődik, és már használható is.

Ha egy személy fázik, a legjobb, ha szobahőmérsékleten infúziós vizet inni. Meleg időben hűtve fogyasztható (az áfonya által adott savanykás íz miatt - tökéletesen oltja a szomjat).

Következő

Olvassa el tovabba:

• 5 recept az egészséges és szép hajért
• Töltsük meg a hűtőszekrényt hasznos termékekkel
• Bisabolol a kozmetikumokban hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok
• Hasznos tippek a rossz lehelet kezelésére. Mi okoz rossz leheletet alvás után és hogyan lehet megszüntetni
• Almabor (recept)

---