Fülek - ha akarod, megteheted

Előző

akarod
Felkérték, hogy tegyem közzé a kulináris kreativitás eme "remekművét" a weboldalamon. Először arra gondoltam, hogy szerkeszthető, javítható. Aztán rájöttem, hogy akárhogyan is javítod, mindegy: teljesen át kell írni a cikket. De miután néhányszor elolvastam az eredetit, úgy döntöttem, hogy mindent úgy teszek, ahogy van, és közzéteszem. Nem tudtam ellenállni, megosztom. Mindenesetre garantálom a jó hangulatot és több kulináris "gyöngyszemet".

Aztán a szerző szavai.

"Fülek a nagypapától!

Ma elemezzük egy ilyen étel elkészítését, mint a fül. Ez az étel régóta ismert, egyszerűen csak halászlének hívják, és az elkészítése nem nehéz egy kezdő számára. Az elkészítése körülbelül két órát vesz igénybe, és isteni finom halászlét eszel.

Kezdetnek tehát szükségünk lesz: friss halra (a pisztráng ajánlott, mert nagyon finom eredményt ad), sárgarépát (2 db), hagymát, burgonyát (0,5 kg), zöldeket (kapor, petrezselyem és koriander), fekete bors, babérlevél.

Tehát megtöltjük az edényt vízzel és megvárjuk, míg felforr, ilyenkor friss halat kell venni, megtisztítani és alaposan megmosni, hogy a hal tiszta legyen, majd nyakon vágjuk a fejét, majd megtisztítjuk a halat. kopoltyúkat és öblítse le újra, hagyja tányérban Ezután elkezdjük szeletelni a zöldségeket - a sárgarépát tetszés szerint (vékony karikákra vagy kockákra) vágjuk, a hagymát nem lehet megpucolni és nem kell vágni, csak megmossuk és egészben beledobjuk az edénybe, a hagyma először beledobjuk, hogy forrásban lévő víz alatt kicsavarjuk a levét, majd tetszés szerint vágjuk fel a burgonyát (ajánlott kockákra), keverjük össze sárgarépával és dobjuk a vízbe, amíg forrni kell, majd lehet. azonnal tedd a halunk fejét, várj öt percet. Öt perc múlva dobd bele a babérlevelet és a borsot, ne felejtsd el összekeverni.Már csak a zöldek maradnak, vegyünk három csomót, kössük össze, és vágjuk apróra, turmixgéppel is összeturmixolhatjuk, egy serpenyőbe dobjuk, és kis tűzre csökkentjük a hőmérsékletet és sózzuk, egy evőkanál lesz. legyen elég, ha nem tetszik, adj még hozzá kell "szemből". Ugyanakkor ne felejtse el keverni. Ha felforrt a halászlé, kikapcsolhatod. Hagyja állni tíz percig – hogy a leves behatoljon, és sajátos íze legyen.

Tíz perc elteltével mintalapokra önthetjük. Hogy jobb íze legyen, és elégedett legyél a főzéssel, ajánlatos kinyitni a házi készítésű, sodort paradicsomlevet, és a halászlé elfogyasztása után meginni a paradicsomlevet, a jóllakottság egész napra garantált. Kellemes és aktív étvágyat!

ruslando (trójai Ruslan Vladimirovich)"

PS. Ha ötödször olvasom újra, nem tudom abbahagyni a nevetést =)

© zakustom.ru

Következő

Olvassa el tovabba: