Az ortodox húsvéti szokások és hagyományok

Előző

A húsvét fényes ünnepét Oroszországban a legnagyobb öröm napjának tekintették. Ezt a napot újjászületésnek, egy új boldog élet kezdetének tekintették. A húsvéthoz hasonló hozzáállást nemcsak a keresztény hagyomány, hanem a téli álomból ébredő természetről alkotott pogány elképzelések is meghatározták.

A húsvéti ünnephez sok érdekes szokás és hagyomány kapcsolódott. Némelyikük ma is elterjedt, mások csak a régi idők könyveiből, történeteiből ismerhetők meg.

húsvéti

A húsvéti ünnepre való felkészülés előre megkezdődött.

A nagycsütörtök (népszerű nevén "tiszta csütörtök") olyan napnak számított, amelyen mindenkinek meg kell tisztulnia testileg és lelkileg is. Szerte Oroszországban iszapgödrökben fürödtek, és napkeltéig áztatták a folyóvizet. Ezen a napon szokás volt az úrvacsora és a gyóntatás is. Nagycsütörtökön a falusiak rendet tettek a házban, mostak, takarítottak, megszabadultak a régi és felesleges holmiktól.

Egyes orosz tartományokban ezen a napon borókaágakat gyűjtöttek, és házakban és istállókban elégették, megvédve magukat és az állatállományt a gonosz szellemektől és betegségektől.

Miután helyreállt a rend a házban és az udvaron, elkezdtek húsvéti kalácsot, húsvéti jelképekkel ellátott mézeskalácsot sütni. Úgy tartották, hogy a húsvéti asztalon 48 különböző ételnek kell lennie, ami megfelel a nagyböjt napjainak. Az ünnepre készült ételeket papírból készült házi virágokkal díszítették. Ugyanazokat a virágokat akasztották fel ikonokra, képekre és ablakokra.

A húsvéti ünnepek asztalán a fő helyet a festett tojások foglalták el, amelyek Krisztus vérét jelképezik. Leggyakrabban a tojást pirosra vagy lilára festették, természetes színezékek felhasználásával: hagymahéj, áfonya, áfonya vagy céklalé. Viszont szokás festett ajándékokat adni egymásnaka tojást még az ókori egyiptomiak és perzsák is ismerték, akik hasonló módon fejezték ki jó termés kívánságukat. Ezért a húsvéti ünnepen lehetett találni sárgára és zöldre festett, a napot és a zöldet jelképező tojásokat.

A húsvéti étkezés általában családi körben zajlott. A házban minden gyertya és lámpa égett. A család minden tagja új, kifejezetten erre a napra készült ruhát viselt. Az asztalt fehér abrosszal borították, és erre kerültek az elkészített edények.

Mindenekelőtt az asztalnál ülő mindenki a templomban szentelt tojást, pászkát és sajtos pászkát próbálta ki. Ezután lehetett kezdeni a háziasszony által készített egyéb ételeket.

A húsvéti ünnep megünneplése egész héten át tartott. Meglátogathatták egymást, meghívhatták az asztalhoz szomszédokat, járókelőket. Különösen tisztelték azokat, akiknek nem volt lehetőségük gazdag asztalt teríteni. Pénzt és élelmet adtak koldusoknak, betegeknek és szegényeknek.

Szerző: Kateryna Stolna, kifejezetten a Kulinarochka.ru számára

Következő

Olvassa el tovabba: