A pilaf hús nélkül egészséges és ízletes étel

Előző

A sovány növényi pilaf receptje meglehetősen egyszerű, és az elkészítési egyszerűség ellenére nagyon finom ételnek bizonyul! Bográcsba vagy mély, vastag falú serpenyőbe öntsünk növényi olajat, és pirítsuk benne aranyszínűre a hagymát és a sárgarépát, majd adjuk hozzá a reszelt (héj nélküli) érett piros paradicsomot vagy paradicsompürét.

Tegye a szétválogatott és megmosott rizst ebbe a serpenyőbe, töltsön fel mindent vízzel arányban: 1 csésze rizshez 2,5 csésze víz, sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt, alacsony lángon főzzük tovább a zöldségpilafot, amíg a rizs mindent magába szív. a húslevest.

A piláfot friss, apróra vágott zölddel megszórva tálaljuk, aki szereti, zúzott fokhagymával. Egy ilyen pilafba a rizzsel egyidőben tehetünk csíkokra vágott, elősütött gombát is.

friss

Jó étvágyat, kedves olvasóim) És ne feledjétek az igazságot, hogy "azok vagyunk, amit megeszünk", szóval táplálkozzunk a megfelelő és egészséges ételekkel.

Hús nélküli pilaf hozzávalói:

  • rizs - 2 pohár;
  • ivóvíz - 5 pohár;
  • hagyma - 2 izzó;
  • friss sárgarépa - 1 gyökér;
  • friss paradicsom - 3 gyümölcs;
  • vagy paradicsompüré - 3 evőkanál;
  • gomba - 5-6 darab.

A "nem húsos" pilafunkhoz gomba helyett zöldborsót is adhatunk, nagyon finomnak bizonyul, ezt rendszeresen megtesszük otthon.

Következő

Olvassa el tovabba: