A lédús és puha marhahús receptje
Előző
Valószínűleg minden nő, aki legalább egyszer állt a tűzhely mellett, tudja: a marhahús meglehetősen kemény hús, és gyakran sok időt és erőfeszítést kell költenie, hogy ízletesen főzze, és mindenki kedvére tegyen, aki megeszi. A háziasszony számára a "talp alakú" rostos steak vagy kebab egy szeszélyes ínyenc asztalára tálalásának következményei (amivé válnak a rossz húsválasztással és annak nem megfelelő elkészítésével) könnyen a legjobb cselekményévé válhatnak. thrillerek vagy horrorfilmek. Annak érdekében, hogy a vendégek és a háztartás tagjai ne legyenek ilyen rossz hangulatban, és ne fáradjanak el a forró tűzhelytől, használhat egy meglehetősen egyszerű receptet az ilyen típusú hús elkészítéséhez.
Vágjunk egy kilogramm marhahúst apró darabokra, tegyük egy mély serpenyőbe. Adjunk hozzá fekete borsot, sót, babérlevelet vagy más kedvenc fűszereket. Ezután a vöröshagyma fejét felaprítjuk, 1 sárgarépát durva reszelőn lereszelünk, a húshoz adjuk. Ezután tegyen egy darab vajat ugyanabba a serpenyőbe (számítás szerint 200-250 g 1 kg húsra). Tegye a serpenyőt alacsony lángra (nem kell hozzá vizet és húslevest), és fedje le. 30-40 perc után a marhahús levet ad, magába szívja az olaj nagy részét és meglepően puha lesz! Finomra vágott zöldekkel és bármilyen körettel tálalhatjuk.
Főzzön jó hangulatban – vendégei pedig biztosan megnyalják az ujjukat, és extrákat kérnek!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- A puha és lédús kacsa sütőben való főzésének trükkjei
- A mustáros hajmaszk receptje
- Anyagok a legjobb típusok puha tető tulajdonságainak javításához
- Hogyan fedjük le a tetőt vízszigeteléssel, egy újmódi puha tetővel
- KOZMETIKUMOK KÖRMÖKRE AZ ORIFLAME MANIKÜR-BŐL ... FÉNYES, JÁTÉKOS, Lédús