Mi legyen az étrend a gyermek szalmonellózisa után

Előző

legyen

A szalmonellózis az emésztőrendszer akut betegsége, amelyet a nyálkahártya súlyos gyulladása jellemez. Egy ilyen betegség kezelésében az orvosok a fő gyógyszeres kezelés mellett speciális étrend betartását is javasolják. A gyermekek szalmonellózisa után speciális diéta is létezik, amely lehetővé teszi a növekvő szervezet számára a betegség utáni gyors rehabilitációt.

Ebben a cikkben a szakemberek táplálkozással kapcsolatos ajánlásairól fogunk beszélni a kezelés során, valamint a gyógyulási időszak alatt.

A szalmonellózis jellemzői és kezelése

Először is érdemes megérteni, mi ez a betegség. Tehát a szalmonellózis fertőző betegség, mivel a patogén baktériumok szervezetre gyakorolt ​​​​hatása következtében alakul ki. A betegség forrásai lehetnek madarak, vadon élő és háziállatok. A betegség első tünetei a fertőzés után néhány órával észlelhetők. A beteg hőmérséklete emelkedik, a széklet folyékony lesz, görcsszerű hasi fájdalmak érezhetők, hányás lehetséges.

Ha nem kezelik megfelelően a szalmonellózist és nem tartják be a diétát, a betegség nagyon súlyos lesz, és súlyos szövődmények léphetnek fel: májgyulladás, veseelégtelenség, tüdőgyulladás, sőt agyhártyagyulladás is.

Táplálkozás a betegség súlyosbodásakor

Ha a betegség súlyosbodásáról beszélünk, akkor leggyakrabban a beteget kórházba kell mosni a gyomor mosására és a sóoldat intravénás befecskendezésére.

Súlyos szalmonellózis esetén rendkívül fontos a helyes vízháztartás ellenőrzése. Ebben a tekintetben a betegnek ajánlott egy ideig teljesen megtagadni az ételt, és naponta 2-4 liter szabad folyadékot inni.

Táplálkozás a gyógyulás során

A rehabilitációs időszakban szalmonellózisban szenvedő betegekajánlott fokozatosan áttérni egy kíméletes étrendre, amely a következő termékeket tartalmazza:

  • zöldségek (különösen burgonya és sárgarépa);
  • gyümölcsök (citrom, banán, alma stb.);
  • bogyók (áfonya, áfonya, ribizli stb.);
  • fermentált tejtermékek és italok;
  • görögdinnye

A diéta segítségével szervezete megkapja a számára szükséges tejsavbaktériumokat, amelyek képesek normalizálni a bél mikroflóráját. Ezenkívül egy ilyen menü telíti a szervezetet szerves savakkal és pektin anyagokkal, amelyek eltávolítják a szennyeződéseket és a betegséget okozó baktériumokat a szervezetből. Ebben különösen jól fog segíteni a sárgarépa és az almapüré.

A bogyókból ajánlott kompótot és zselét készíteni. Jobb, ha lemond a friss fehér kenyérről – ehelyett kekszet vagy pirítóst vegyen be az étlapjába. A vízben főtt gabonafélék is nagyon hasznosak: rizs, búzadara és hajdina.

Szintén fontos a szervezet fehérjeszintjének normalizálása, ezért rendszeresen fogyasszon halat, baromfit és sovány húst. A gasztrointesztinális nyálkahártya mechanikai irritációjának csökkentése érdekében a szakértők azt tanácsolják, hogy minden elhasznált ételt alaposan forraljanak fel és őröljenek meg.

Az ilyen termékeket ki kell zárni az étrendből, vagy jelentősen korlátozni kell fogyasztásukat:

  • zsíros hús, baromfi és hal;
  • fermentált káposzta;
  • hüvelyesek;
  • friss tej;
  • minden édesség;
  • zabpehely;
  • szőlő;
  • cukorrépa;
  • uborka;
  • körte;
  • retek;
  • szilva

A diéta időtartama a kezelés és a gyógyulás alatt a betegség súlyosságától függ. A további szövődmények elkerülése érdekében a szakértők azt javasolják, hogy a szalmonellózis tüneteinek megszűnése után azonnal ne hagyják abba a diétát.

Természetesen érdemes hangsúlyozni, hogy a saját orvosi diéta felírásával ailyen súlyos betegség semmi esetre sem lehetséges. A kezelés és a gyógyulás alatti diétát orvosnak kell előírnia, figyelembe véve a betegség lefolyásának sajátosságait és szervezete egyéni szükségleteit.

Következő

Olvassa el tovabba: