Hús köret

Előző

foszfor
A gyermek testének normális növekedéséhez fehérjére van szükség. Csecsemőknél 8 hónapos korig, anyatejes csecsemőknél 9 hónapos korig itt az ideje, hogy a baba étlapját hússal is felvegyük. Tartalmaz: fehérjét, zsírt, A-vitamint, B-csoportot és vasat, amelyek szükségesek a gyermek normális növekedéséhez. A húskiegészítők bevezetése előtt feltétlenül konzultáljon orvosával.

Első ismerkedésnekjobb, ha nyúl-, pulyka- vagy borjúhúst választunk. A táplálkozási szakértők úgy vélik, hogy a hús jobban felszívódik más élelmiszerekkel kombinálva. Ezért hozzáadhat húst zöldségpürékhez vagy levesekhez.

Eleinte adagonként 20 gramm hús is elegendő egy babának. Fel kell forralni, és át kell engedni egy húsdarálón (kész pürét vásárolhat üvegekben). Ha anyatejet vagy hígított keveréket adunk az edényhez, akkor nem csak finomabb, hanem hasznosabb is lesz.

10 hónapos kortól nem lehet a húst csavarni, elég lesz apróra vágni. Mert a gyereknek meg kell tanulnia rágni. De még túl korai a húslevesek elkészítése. Ebben a korban az emésztőrendszer még nem tud megbirkózni ezzel az étellel. Bár diétásnak számít, gyomorpanaszokat vagy székrekedést okozhat a babánál. A párolt húsgombócokat azonban gyermeke biztosan szeretni fogja. Főtt rizst és sárgarépát adhatunk a húshoz.

Ha az üzletekben üveges kész burgonyapürét vásárol, próbálja meg azonnal kiválasztani egy körettel. Egy jó lehetőség a cukkini, sárgarépa, káposzta kombinációja. Mert a hús jól passzol a zöldségekhez. Egy ilyen étel könnyen emészthető, jól csillapítja az éhséget és nem terheli a gyomrot.

Referenciaként a hús a következőket tartalmazza:

- pulyka - E- és B6-vitamin, fehérje, kálium, foszfor;

- csirke - fehérje, kálium, foszfor, magnézium, B-vitaminok;

- borjúhús - kálium, foszfor, vas, B6-vitamin;

- marhahús -foszfor, kálium, vas, A és B csoport vitaminok;

- nyúl - kálium, foszfor, B6-vitamin.

Következő

Olvassa el tovabba: