Hogyan tartsuk hosszabb ideig frissen a termékeket

Előző

„A betegek elhelyezésének megszervezése kereskedelmi kórházakban A méh endometriózisa: a betegség okai. »

Hogyan tartsuk hosszabb ideig frissen a termékeket

hosszabb
A nyári szezon beköszöntével a közelgő vakáció eufóriája és öröme mellett sok háziasszonynak további házimunkákkal kell szembenéznie. A meleg időszak egyik fő problémája az élelmiszerek tartósítása. Nagyon szeretném élvezni a friss zöldeket, zöldségeket és gyümölcsöket. És nem akarod romlott hússal és tejtermékekkel etetni a családodat.

Hogyan tartsuk frissen a termékeket

Ehhez hűtőberendezésre és egy kis tudásra lesz szüksége. Igen, minden romlandó terméket zárt vagy csomagolt formában kell hűtőszekrényben tárolni. Ugyanakkor a szakértők nem javasolják polietilén használatát ehető termékek csomagolására. Erre a célra papír, fólia vagy speciális, fedővel ellátott edények alkalmasak. A termékeknek levegőáramlásra van szükségük, ezért celofán és műanyag dobozok szorosan záródó fedelűek nem használhatók.

Ha bármely terméken penészképződés alakult ki, akkor az egész hűtőszekrényt át kell dolgozni (mosni és fertőtleníteni), mivel a spórák más termékekre is hatással lehetnek.

A termékekről

Zöldek

Sokan megértik, hogy a friss zöldek mennyire hasznosak és ízletesek, de messze nem mindig lehet megőrizni élénk ízüket és gazdag színüket. Ha egy csokor füvet másnapra kell hagyni, egy pohár vízbe kell tenni, 1 evőkanál hozzáadásával. kanál ecetet. Ezután a köteget le kell fedni egy celofán zacskóval (nem szorosan), és be kell tenni a hűtőszekrénybe. Ebben a formában több napig ott marad.

Kenyér

Az állott kenyeret puhává teheti, ha jéggel bedörzsöli, és 10 percre a hűtőszekrénybe helyezisütő Egy ilyen egyszerű eljárás visszaadja a termékek elveszett frissességét, és furcsa, kellemes ízt ad nekik. Csak azonnal meg kell enni: hamarosan a termék ismét kemény lesz, és többé nem lehet rehabilitálni.

Krumpli, hagyma, alma

Hosszabb ideig frissek maradnak, ha egyszerű női harisnyában tartod őket. A burgonya és a hagyma összekeverése után azonnal rothadni kezd, ezért a zöldségek számára külön tárolóhelyet kell kialakítani. De minden gyökérnövény tökéletesen tárolható az alma mellett, és hosszú ideig friss marad.

Sajt

A sajtot sokáig eltarthatod, ha a szélét vajjal megkened. Ha olyan szerencséd van, hogy megfizethető áron találsz termékeket, és egyszerre vettél egy nagy darab sajtot, akkor vágd több darabra (úgy, hogy a családod 3-4 nap alatt megeheti), és küldd be a fagyasztóba. A fagyasztott termék felolvasztás után sem veszíti el tulajdonságait és ízét, így hónapokig eltartható.

Tej

Jobb, ha a tejet a hűtőszekrény belsejében lévő polcon tárolja, és nem az ajtóban, ahogy általában minden háziasszony teszi. A hűtőszekrényben sokkal alacsonyabb a hőmérséklet, és a tej tovább friss marad.

Banán

Hogyan kell tartósítani a banánt? De ez nagyon egyszerű. Nem fognak barna foltok lenni, ha az alapjukat fóliába csomagolják. Ez a módszer 6-7 napig meghosszabbítja a sárga gyümölcsök élettartamát.

Legyen termékei mindig frissek !

Következő

Olvassa el tovabba: