Finom diétás gombakrémlevest készítünk

Előző

diétás
Számos ajánlás létezik arra vonatkozóan, hogy mit vegyen fel reggelire és vacsorára, hogy elkerülje a súlygyarapodást. Ugyanakkor alapvetően mindenféle diétánál le van írva, hogy mit kell enni másodszor. De ugyanilyen fontos tudni, hogy mi legyen az első, hogy ne károsítsa az alakot, és ne hasznot hozzon a testnek.

Természetesen mindannyian jól tudjuk, hogy a természetes alapanyagokból készült levesek nagyon egészségesek, kielégítőek és általában minimális kalóriát tartalmaznak. A hagyományos értelemben vett diétás első fogás azonban egy egyszerű csirkeleves sárgarépával és zöldekkel. De sokkal érdekesebb ételeket is készíthet, amelyekben éppoly kevés kalória lesz. Ugyanakkor egyszerűen lenyűgöznek pikantériájukkal és változatosságukkal!

Az egyik különösen népszerű recept a diétás gombakrémleves. Elkészítése nagyon egyszerű: minimális időre lesz szüksége, és csak olyan hozzávalókra lesz szüksége, amelyek szinte mindig megtalálhatók minden háziasszony hűtőszekrényében.

Hogyan főzzünk diétás gombakrémlevest?

A levesek diétás receptjei elsősorban azokat a nőket érdeklik, akik különösebb erőfeszítés nélkül – anélkül, hogy éhségsztrájkkal kínoznák magukat, és a napot folyamatosan edzőteremben töltenék – szeretnének fogyni. Ha nem akarod megtagadni magadtól kedvenc ételeidet, és nem vagy különösebben "barátok" a sporttal, egyszerűen nem nélkülözheted a diétás receptek kincsesbányáját! Valójában minden étel diétássá válhat, ha megfelelően elkészítik. Pár-három kalóriadús hozzávalót kizárva a receptből, vagy néhány alternatívával helyettesítve ízletes, laktató, de ugyanakkor kalóriaszegény ételt kapunk!

Fogyóknak jobban esik a folyékony táplálék, mivel tökéletesen felszívódik, hosszan tartó jóllakottság érzést ad, hatalmas erő- és energiatöltést ad! Ugyanakkor egy ilyen étel egy részébennagyon kevés kalóriát tartalmaz, így az étkezés hasznos lesz, és nem károsítja az alakot.

Ebben a cikkben a krémlevesre szeretnénk kiemelt figyelmet fordítani, hiszen ez az étel ideális diétás diétához. A táplálkozás éles korlátozásával jobb, ha előnyben részesítjük azokat az ételeket, amelyek nem tartalmaznak durva rostokat. A krémszerű massza ebben az esetben relevánsabb lesz, mint valaha, mert a szervezetnek nem kell további erőforrásokat költenie az ilyen élelmiszerek feldolgozására. Ezenkívül nem áll fenn az emésztőrendszer károsodásának veszélye.

Felajánljuk, hogy ismerkedjen meg azokkal a receptekkel, amelyek a legmegfelelőbbek a diétás étrendhez. Ha ilyen ételeket is beiktat az étlapjába, mindig jóllakott és tele lesz energiával, a plusz kilók pedig gyorsan elmúlnak anélkül, hogy károsítanák szervezetét!

Krémes gombaleves recept

Szükséges hozzávalók:

  • 200 gramm csiperkegomba;
  • 600 gramm csirke húsleves;
  • 300 gramm alacsony zsírtartalmú tej;
  • hagyma fej;
  • 60 gramm vaj;
  • 2 szár zeller;
  • kevés friss zöldhagyma;
  • néhány ág friss kakukkfű és egy csipet szárított;
  • egy evőkanál keményítő;
  • sót és őrölt fekete borsot.

A hagymát apróra vágjuk, egy vastag aljú serpenyőben felolvasztunk egy kevés olajat, és oda küldjük a zellert, a hagymát és a kakukkfüvet. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Lassú tűzön 10 percig pároljuk, időnként megkeverve, nehogy a zöldségek megégjenek.

A gombát szeletekre vágjuk, hozzáadjuk a hagymához és a zellerhez, picit sózzuk. Fedjük le és pároljuk 15 percig, ne felejtsük el megkeverni.

Amint a gomba és a zöldségek megpuhultak, öntsük a tejet és a húslevest a serpenyőbe. Sózzuk, borsozzuk a levest ízlés szerint. Keverjük össze és főzzük körülbelül 10 percig alacsony lángon.

Hígítottkeményítőt kevés vízben (kb. 50 ml), és vékony sugárban a serpenyőbe öntjük, folyamatosan keverve a levest. Általában körülbelül egy evőkanál keményítőt használnak, de ha azt szeretnénk, hogy a leves sűrű legyen, vegyen két kanállal.

A keményítő hozzáadása után a levest további 10 percig kell főzni, amíg besűrűsödik.

Következő

Olvassa el tovabba: