Diéta bélfertőzésre

Olvassa el a cikkben:

A gyomor-bélrendszeri fertőzések étrendjének sajátosságai
Diéta bélfertőzés esetén: menü és az orvosi táplálkozás jellemzői
Az orvosok eredményei, áttekintései és ajánlásai a bélfertőzés megfelelő táplálkozásáról

Diéta bélfertőzés esetén: a betegek áttekintése és eredményei

Bélfertőzés esetén a gyógyszeres kezelés mellett nagyon fontos a diéta betartása: segít a beteg állapotának enyhülésében, a gyomor-bél traktus munkájának normalizálásában.

A gyomor-bélrendszeri fertőzések étrendjének sajátosságai ^

Leggyakrabban a szennyezett víztestekben való úszás, illetve mosatlan gyümölcs- és zöldségevés következtében fertőződnek meg bélfertőzéssel.

A fertőzés forrásától függetlenül a tünet mindig ugyanaz - hasmenés. A fertőzésnek van egy harmadik oka is - a szervezet reakciója az ARZ-re, de ez sokkal kevésbé gyakori.

A kezelés hiánya kiszáradáshoz, akut veseelégtelenséghez, tüdőgyulladáshoz, vérhashoz vagy toxikus sokkhoz vezethet, ezért a bélfertőzés terápiás táplálása jó kiegészítője az orvosi beavatkozásnak.

Milyen étrend szükséges a bélfertőzéshez

Miután megértette a bélfertőzés étrendjének szükségességét, fontos tudni, hogy mely termékeknek kell szerepelniük az étrendben:

Nyálka levesek;
Gabonapüré;
Soursop;
sovány hal és hús;
Áfonya és cseresznye;
Erős tea;
Szárított kenyér;
Makaróni;
Reszelt sajt;
Sütőtök, paradicsom, cukkini;
Burgonya, karfiol, sárgarépa;
Gyümölcsök;
Alacsony zsírtartalmú fermentált tejtermékek.

Mit kell kizárni a bélfertőzés terápiás étrendjének menüjéből:

Levesek és borsch zsíros húslevesen;
Csokoládé;
Cukrászsütemény;
Krém;
Kukorica, árpa és köles zabkása;
füstölés;
Bármilyen zsíros és sült étel.

A bélfertőzésben és vérhasban szenvedő betegek diétája sok víz ivását jelenti, és akkor is kell inni, ha muszáj. Ami az étkezést illeti, napi 5-6 alkalommal kell enni, de ha a beteg nem akar enni, akkor nem kell erőltetni.

Diéta bélfertőzés esetén: menü és az orvosi táplálkozás jellemzői ^

Diéta bélfertőzés esetén: orvosi menü, diétás receptek

Terápiás diéta táblázat 4. sz. b bélfertőzésre

Ez a táblázat a javulás időszakában ajánlott: alacsony zsírtartalmú első fogások, tej és fermentált tejtermékek, tojás, sajtok, gabonafélék, gyümölcsök, zöldségek fogyaszthatók.

Minta menü:

Reggelizünk fehérjegőz omletttel, teát iszunk;
Ebédre 1-2 sült almát eszünk;
Hallevesen vacsorázunk, vízzel hígított meggylevet iszunk;
Ebédre iszunk egy csipkebogyó főzetet, eszünk egy darab sajtot;
Töltött hallal és zöldségpürével vacsorázunk.

Diéta bélfertőzés esetén felnőtteknél

A tünetek enyhítésére használhatja ezt a menüt:

Megeszünk 2 főtt tojást, teát iszunk keksszel;
Uzsonna egy marék bogyós gyümölcsöt;
Sűrű, zsírszegény levessel, gőzszeletekkel és főtt zöldség salátával ebédelünk;
Délután igyunk zselét;
Főtt cérnametélttel és párolt zöldségekkel vacsorázunk.

Diéta gyermekek bélfertőzésére

Gyermekkorban el kell távolítani az összes tejterméket az étrendből:

Reggelire pépesített zabpelyhet eszünk bogyókkal, gyümölcslevet iszunk;
Ebédre áfonya zselét iszunk;
Párolt vacsoránk vanzöldségek és főtt csirke;
Délután igyunk egy csésze kakaót és kekszet;
Vacsorára hajdina zabkását pürésítettünk és teát iszunk.

Diéta akut bélfertőzés esetén

A súlyosbodás időszakában tilos tej, sajt, kefir, ryazhanka, gyümölcsök és zöldségek használata, és az étrendnek a következő termékekből kell állnia:

Hús szuflé, szelet, gombóc;
Nyálka levesek;
Kekszek;
Főtt hús vagy alacsony zsírtartalmú hal;
Pépett zabkása.

Diéta vírusos bélfertőzésre

Ebben az esetben megengedett az ajánlott listán szereplő összes termék fogyasztása, de további szabályokat kell követni:

Igyál meg naponta 1 liter erős fekete teát (édesíthető);
Igyál minél több tiszta vizet.

Diéta bélfertőzésben szenvedő szoptató anyák számára

Ha a gyermek bélfertőzésben szenved, a szoptató anya nem zárhatja ki teljesen a tejet, mivel laktózt tartalmaz, de ennek ellenére 40%-ra kell csökkenteni a fogyasztását.

Hozzávetőleges menü:

Reggelire zabpelyhet tejjel, erős teát igyunk keksszel;
Ebédre 100 g bogyót eszünk;
Borschttal ebédelünk zsírszegény húslevesen, főtt zöldségeket és párolt szeletet eszünk;
Délután igyunk zselét;
Zöldségpörkölttel és kocsonyás hallal vacsorázunk.

Gyermek táplálása bélfertőzés után

A betegséget követő két héten belül továbbra is fennáll a visszaesés veszélye, de a következő termékek segítenek megerősíteni a gyermek immunitását:

Jól főtt kása vízen;
Sovány hús;
Természetes sajtok;
Alma és banán;
Burgonya, brokkoli, cukkini, sütőtök;
Tegnapi kenyér;
Makaróni.

Diéta bélfertőzés esetén: receptek

Áfonya zselé recept:

Moss meg 2/3 csésze áfonyát;
Öntsön 400 g vizet egy serpenyőbe, forralja fel;
Adjunk hozzá 2 evőkanál. l. cukor;
Keverjünk el 1 evőkanál egy pohár hideg vízben. l. keményítő, fokozatosan öntse a keveréket a serpenyőbe;
Helyezze oda a bogyókat, keverje össze;
Csökkentse a hőt, forralja fel, és kapcsolja ki a tűzhelyet;
Szűrjük.

Nyálka leves receptje:

Egy fazék vizet teszünk a tűzhelyre, felforraljuk, és beledobjuk a megmosott zabpelyhet;
Vágja fel a hagymát és a sárgarépát, adjon hozzá 15 perccel a készenlét előtt;
Lekapcsoljuk, szitán átdörzsöljük, kevés olajat adunk hozzá.

Zöldség saláta recept:

Forraljuk fel a sárgarépát, a karfiolt és a cukkinit;
Összekeverjük, sózzuk, olívaolajjal ízesítjük.

Azt is javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a Crohn-betegség diéta című cikkével.

Az orvosok eredményei, áttekintései és ajánlásai a bélfertőzés megfelelő táplálkozásáról ^

A bélfertőzés diéta hatására jelentős javulás érhető el a beteg állapotában, mivel a belek munkája normalizálódik és a tünetek enyhülnek - ez a hatás 2-3 napos megfelelő táplálkozással érhető el. .

Tippek a bélfertőzések elkerülésére:

Tilos helyeken úszni;
Mindig mossa meg a gyümölcsöket és zöldségeket;
Mosson kezet szappannal ételkészítés vagy étkezés előtt;
Tárolja az élelmiszereket a hűtőszekrényben;
Ne egyen nyers halat vagy húst.

A gyomor-bélrendszeri fertőzések ilyen megelőzése segít megelőzni a fertőzést, mivel a személyes higiénia hiánya vagy a piszkos konyhában való főzés jelentősen növeli a betegség valószínűségét.

Az orvosok véleménye a bélfertőzés étrendjéről:

Lidia, 43 éves, gasztroenterológus:

„Az étrend fontos mind a betegség kezdeti szakaszában, mind a gyógyulást követő 2-3 hétben. Nem szabad azonnal abbahagyni a helyes étkezést, amint a tünetek megszűnnek: fennáll annak a veszélye, hogy újra visszatérnek, mert a nehéz étel serkenti és megterheli a gyomor-bélrendszert."

Olesya, 39 éves, gasztroenterológus:

„A gyógyszeres kezelés mellett nagyon fontos a speciális diéta betartása. Leggyakrabban diétát írok elő - a 4b táblázatot, mert nagyon könnyű, és segít gyorsan normalizálni a belek munkáját."

Marina, 30 éves, gasztroenterológus:

"A gyógyulás sebessége a táplálkozástól függ, és ha gyógyszert iszol, miközben továbbra is zsíros ételeket eszel, amelyek hozzájárulnak a bélrothadáshoz, akkor ebből semmi haszna nem lesz."

érdekes

Következő