Diéta az epe pangásáért

Előző

Olvassa el a cikkben:

  • Az epepangás orvosi táplálkozásának és diétájának sajátosságai gyermekeknél és felnőtteknél
  • Diéta az epehólyagban lévő epe pangásához: menü és az étrendi táplálkozás jellemzői
  • Az orvosok eredményei, áttekintései és ajánlásai a kolesztázis megfelelő táplálkozásáról

diéta

Diéta a kolesztázishoz: a betegek áttekintése és eredményei

Epepangás (epepangás) esetén nagyon fontos a megfelelő étrend betartása: segít az epehólyag megtisztításában és az esetleges szövődmények megelőzésében.

Az orvosi táplálkozás és az epepangás étrendjének sajátosságai gyermekeknél és felnőtteknél ^

A pangás okainak megértéséhez ismerni kell az epetermelés elvét: a májsejtek termelik, majd az epehólyagba kerül, majd a nyombélbe szállítják a zsírok lebontására.

Pangás hiányában az epehólyag nem tartja vissza az epét, hanem továbbirányítja a tubulusok mentén. Van egy második lehetőség is, amikor a máj felhalmozódik magában, de mindkét esetben orvosi ellenőrzés és speciális diéta szükséges.

A kolesztázis tünetei:

  • Fájdalom a jobb borda alatt;
  • A bőr sárgasága;
  • Fokozott fáradtság;
  • Székletzavarok: székrekedés vagy hasmenés.

Leggyakrabban a pangás a gyomorhurut, fekélyek vagy a gyomor-bélrendszeri szervek betegségeinek hátterében fordul elő, és ha ezt a problémát nem szüntetik meg időben, anyagcserezavarokkal fenyegethet: a szervezet leállítja a vitaminok felszívódását, és elkezdi felhalmozni a zsírsejteket. .

Bármely orvos egyértelműen pozitív választ ad a páciens azon kérdésére, hogy szükséges-e a diéta a kolesztázishoz, mivel a gyógyulási folyamat nagymértékben attól függ.

Érdemes megjegyezni, hogy az epepangás és a ritka táplálkozás két összeférhetetlen fogalom:ilyen betegség esetén naponta legalább 4-5 alkalommal kell enni, míg az ételek 70% -ának szobahőmérsékleten vagy melegen kell lennie.

Milyen étrendre van szükség az epe stagnálásához az epehólyagban

Először is, az epehólyagban az epe stagnálására szolgáló terápiás étrend teljesen kizárja a zsíros és sült ételeket, a leveseket és a hideg ételeket. A legjobb az ételeket párolni, főzni vagy sütni. A zsírok kiválthatják a betegség súlyosbodását, ezért a legjobb, ha a kezelés idejére elhagyja a különféle olajok használatát.

Az ételnek könnyen felszívódnia kell a szervezetben, nem lehet nehéz a gyomor számára, és maximum hasznos anyagot tartalmazhat.

Mit tilos enni az orvosi táplálkozás szabályai szerint az epe pangása miatt gyermekeknél és felnőtteknél:

  • Retek, gomba;
  • Sóska és zöldhagyma;
  • Savanyúság;
  • Édességek: cukorkák vagy cukorkák máz nélkül megengedettek, de korlátozott mennyiségben;
  • Cukrászda;
  • Erős fekete kávé.

Diéta az epe stagnálásához az epehólyagban: mit lehet enni

Az epepangás diétás táplálkozásának a következő termékekből kell állnia:

  • sovány hús és hal;
  • Erjesztett tejtermékek, alacsony zsírtartalmú tej;
  • Zöldségek;
  • Gyümölcsök;
  • Tea, gyümölcslevek, víz;
  • Zabkása

Diéta az epehólyagban lévő epe pangásához: menü és az étrendi táplálkozás jellemzői ^

eszünk

Diéta az epepangáshoz: orvosi menü, diétás receptek

Az orvosi táplálkozás szabályai az epehólyagban az epe stagnálásához:

  • Az élelmiszerek emészthetőségének javítása érdekében ajánlott napi ötszöri étkezésre váltani;
  • A felhasznált víz mennyiségét napi 1,5 literre kell növelni, de szobahőmérsékletűnek kell lennie;
  • Kívánatos, hogy kifejezett fájdalom tünetei legyeneka kását vízben főzzük, ne tejben.

Terápiás diéta - 5. számú táblázat az epe pangására: menü

A cholestasis tüneteinek enyhítése és a közérzet javítása érdekében az étlapon a gabonafélékre, zsírszegény levesekre, zöldségsalátákra, párolt fehérje omlettre, fermentált tejtermékekre és gyümölcsökre kell koncentrálni. Alkalmanként mézet, lekvárt, mályvacukrot és karamell fogyasztása is megengedett.

Minta menü:

  • Zabpehellyel, túróval és zselével reggelizünk;
  • Ebédre főtt rizst eszünk káposztával, kefirt iszunk;
  • Borschttal, párolt húsgombóccal és gyümölcslével vacsorázunk;
  • Délután készítsen alma- és sárgarépapürét;
  • Sült hússal, párolt káposztával és gyümölcslével vacsorázunk.

Diéta az epe pangásáért egy gyermeknél

Ebben a helyzetben az édességek és szénsavas italok teljesen tilosak, de az engedélyezett ételek listája változatlan marad:

  • Reggel együnk bármilyen gabona zabkását, igyunk langyos zöld teát;
  • Ebédre sült almát eszünk;
  • Ebédre vegetáriánus levest és zöldségsalátát eszünk, gyümölcslevet iszunk;
  • Ebéd sajttal vagy gyümölcssalátával;
  • Vacsorázunk sült hallal és zöldségekkel, kefirt iszunk.

Diéta az epe pangása és a gastroduodenitis kezelésére

Ha a kolesztázist gastroduodenitis kíséri, akkor a menü nem tartalmazhat zsíros húsleves első ételeket, az édességek szintén tilosak, és az étrend fő része gabonafélékből, alacsony zsírtartalmú levesekből, sajtból, kefirből, főtt zöldségekből és kis mennyiségből áll. gyümölcsből:

  • Reggel eszünk pár főtt tojást és sajtot, iszunk teát;
  • Ebédre két sajttortát eszünk;
  • Vacsorázunk levessel és főtt zöldség salátával;
  • Ebédeljünk csipkebogyó húslevessel és galette sütivel;
  • Párolt halszelettel, főtt rizzsel és párolt káposztával vacsorázunk.

Diéta a műtét utáni epepangáshoz

Az epehólyag eltávolítása után gyengéd menüt írnak elő:

  • Reggelizünk fehérjéből készült gőzös omletttel, tejes búzadarával, teát iszunk;
  • Ebédre sajtot eszünk és csipkebogyófőzetet iszunk;
  • Pépes zablevesen vacsorázunk zöldségekkel és hús nélkül, párolt húsos szuflával és gyümölcszselével;
  • Ebédre sült almát nassolunk;
  • Vacsorázunk krumplipürével és főtt hallal;
  • Lefekvés előtt 1 órával igyon 200 g kefirt.

Diéta az epe pangása esetén a májban

Ha a májban felhalmozódik az epe, ajánlatos gyógynövényfőzeteket inni orbáncfűvel, csipkebogyóval, csipkebogyóval, és táplálkozáshoz használja ezt a könnyű menüpéldát:

  • Reggel zabkását eszünk, teát iszunk keksszel;
  • Ebédre sült körtét eszünk;
  • Ebédre zöldséglevest, szeleteket és salátát eszünk;
  • Délután igyunk egy sajtos rakottot és teát;
  • Egy darab hallal, párolt zöldséggel és zselével vacsorázunk.

Diéta az epe pangásához: receptek

Sajtos rakott recept:

  • Verjen fel két tojást, keverje össze a sajtot (250 g) kefirrel (2 evőkanál);
  • Keverjük össze mindent, adjunk hozzá néhány előpárolt mazsolát, öntsünk 2 tk. cukor;
  • Az egész keveréket olajozott formába tesszük, a sütőben fél óráig sütjük.

Zableves receptje:

  • Áztassa a zabpelyhet vízben 15 percig;
  • Helyezze a darát egy serpenyőbe, öntsön 2 liter vizet;
  • Vágja le a hagymát, reszelje le a sárgarépát, aprítsa fel a burgonyát;
  • Kapcsolja be a tűzhelyet, tegyen egy serpenyőt, és forralja fel a zabpelyhet;
  • Hozzáadjuk a zöldségeket, sózzuk és készre főzzük.

Gyümölcs koktél recept:

  • A banán és a kivi pépet ledaráljuk, összekeverjük 300 g fölözött tejjel;
  • Üsd beturmixgépek

Azt is javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a Diéta az epekővel című cikkel.

Az orvosok eredményei, áttekintései és ajánlásai az epepangás megfelelő táplálkozásáról ^

Az epepangás megelőzéséhez elegendő a megfelelő étrend betartása, a gyorsételekkel való visszaélés és az aktív életmód elkerülése, a betegség tüneteinek megjelenésekor pedig orvoshoz kell fordulni.

Tippek az epe stagnálásának elkerülésére az epehólyagban:

  • Ne idegeskedjen, és ne halmozzon fel haragot magában, mert ez görcsöket válthat ki az epehólyagban;
  • Rendszeresen sportoljon, sétáljon a friss levegőn;
  • Egyél naponta 4-5 alkalommal;
  • Kerülje a túlevést.

Az epepangásos diéta eredményeként egy hét után jelentős javulás érhető el, de a teljes gyógyulás sebessége közvetlenül függ az orvos által választott gyógyszeres kezeléstől.

Az orvosok véleménye az epepangás étrendjéről:

Tatyana, 34 éves, gasztroenterológus:

„Leggyakrabban éppen a helytelen táplálkozás miatt halmozódik fel az epe, és ez nemcsak anyagcserezavarral, hanem májzsugorral, májelégtelenséggel vagy epehólyag-gyulladással is fenyegethet. Az ilyen szövődmények elkerülése érdekében a fő kezelés mellett mindig diétát írok elő, mert enélkül előfordulhat, hogy nem hozza meg a kívánt hatást."

Larisa, 39 éves, gasztroenterológus:

"A diéta elválaszthatatlanul kapcsolódik azokhoz az eljárásokhoz és kezelési kurzusokhoz, amelyeket kolesztázisban szenvedő pácienseimnek írok fel, mivel a siker 80%-a ezen múlik."

Olga, 43 éves, gasztroenterológus:

"A gyógyászati ​​diétás táplálkozás az első dolog, amit minden orvos felír a kezelés mellett. Ha továbbra is egészségtelen ételeket eszel, megtehetikkomplikációk jelennek meg, és minden kezelés hatástalan lesz"

érdekes

Következő

Olvassa el tovabba: