Cloudberry előnyei és hasznosáfonya tulajdonságai
ElőzőÖsszegzés:
- Az áfonya hasznos tulajdonságai
- A bogyók alkalmazása:
- Az áfonya használatának ellenjavallatai
Az áfonya északi vendég, ez a bogyó főleg a sarki-sarkvidéken nő, nem csak ízletes, de nagyon hasznos is. A tundra és a sarkvidékek lakói számára ezek a borostyános-édes-savanyú bogyók jelentik az egészséghez feltétlenül szükséges vitaminok, ásványi anyagok és egyéb hasznos anyagok fő forrását. A hagyományos gyógyítók is nagyra értékelik az áfonya jótékony hatását, nemcsak a bogyókat, hanem a cserje leveleit is felhasználják gyógyászati célokra.
Az áfonya hasznos tulajdonságai
Ahhoz, hogy teljes mértékben értékeljük az áfonya egészségre gyakorolt előnyeit, elegendő megvizsgálni biokémiai összetételét. A bogyók nagyszámú hasznos anyagot tartalmaznak: rostot, C-, PP-, A-, E-vitamint és számos B-csoport vitamint. A bogyók aszkorbinsav-tartalmát tekintve jobbak a narancsnál, az áfonya pedig többszörösen több karotint tartalmaz, mint a sárgarépa. Ezenkívül a bogyó ásványi anyagokat (foszfor, kálium, vas és kobalt), szerves savakat (citromsav, almasav, szalicil), cukrokat, pektint, tanninokat, telítetlen zsírsavakat, vizet, hamut tartalmaz.
Az E-vitamin előnyeinek köszönhetően a bogyó segít helyreállítani a károsodott vérkeringést, enyhíti az égési sérüléseket, felgyorsítja a szövetek regenerálódását és helyreállítja a látást. Az északi népek az áfonyát használják a skorbut és a vitaminhiány kezelésére.
Az áfonya hasznos tulajdonságai lehetővé teszik a véralvadás szabályozására való használatát; hasmenés fixálójaként; a felesleges folyadék eltávolítása a szervezetből (ödéma megszüntetése). A bogyóban található kálium a szív- és érrendszeri betegségek nélkülözhetetlen termékévé teszi. Az áfonya segít megbirkózni a megfázással – erős izzasztó, antimikrobiális és gyulladáscsökkentő szer. A gyümölcslé és a gyümölcslé kiválóoltja a szomjat és helyreállítja az erőt a betegség alatt.
A bogyók alkalmazása:
Az áfonya erős antioxidáns, megakadályozza a rák kialakulását és a korai öregedést. Ezenkívül a bogyó erősíti az immunitást, lebontja és eltávolítja a káros koleszterint a szervezetből. A népi gyógyászat a növényt az urogenitális rendszer kezelésére, valamint sebgyógyító és gyulladáscsökkentő szerként használja. A bogyólé olyan erős gyógyító és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, hogy a rüh atka által érintett bőr kezelésére használják.
A bogyó emésztőrendszeri betegségekre, összehúzó szerként, valamint magas vérnyomás esetén is ajánlott. A gyomorbántalmaknál előforduló pektinek és tanninok védőfóliával vonják be a nyálkahártyát, és megakadályozzák a káros anyagok felszívódását a vérbe.
Az áfonya előnyei különösen fontosak az elhízás szempontjából. A biológiailag aktív anyagok normalizálják az anyagcsere folyamatokat, megszüntetik az ödémát, emellett a bogyó alacsony kalóriatartalmú (csak 40 kcal). Az Cloudberry felbecsülhetetlen értékű a nők egészségének és vonzerejének megőrzésében. Jelentősen javítja a körmök és a haj állapotát, megfiatalítja a szervezetet, lassítja az öregedést.
A bogyókat frissen, párolva és áztatva használják, gyümölcsleveket, lekvárokat, gyümölcsleveket készítenek. A frissen szüretelt áfonyát saját levében tárolják, így akár másfél hónapig is eláll. Az áfonya fagyasztott formában is megőrzi minden hasznos tulajdonságát. Ennek köszönhetően bármely régió lakói javíthatják egészségi állapotukat, ha megtalálják ezt a csodálatos bogyót városuk üzleteiben.
Az áfonya használatának ellenjavallatai
Az áfonya ellenjavallt gyomorfekélyben és fokozott savasságú gyomorhurutban szenvedő betegeknél. Az allergiára hajlamos embereknek óvatosan kell bogyókat használniuk.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- A búza előnyei és jótékony tulajdonságai
- Az osztriga hasznos tulajdonságai és az osztriga egészségügyi előnyei
- A szárított füge előnyei és hasznos tulajdonságai
- A goji bogyók előnyei és hasznos tulajdonságai
- A hanga előnyei és jótékony tulajdonságai