Az extravagáns thai diéta a thai karcsúság titka

Előző

thai

Ha járt már Thaiföldön, bizonyára észrevette, hogy nagyon kevés "egészséges" ember él ezen a vidéken. Ez a thaiok speciális étrendjének köszönhető. Éppen ezért a thai diéta hihetetlenül népszerű manapság a fogyni vágyók körében, mert sokkal helyénvalóbb egy másik nép hagyományos konyháját átvenni, mint egyszerűen éhezni, kétes diétákat gyakorolva, amiben csak alma és kefir megengedett. . Természetesen az ilyen fogyókúrás módszerek nagyon veszélyesek lehetnek az egészségre, és előfordulhat, hogy a segítségükkel elérhető eredmények egyáltalán nem felelnek meg az elvárásoknak.

A thai étrend viszont magában foglalja a megfelelő kiegyensúlyozott táplálkozást egészséges termékekkel.

A thai diéta hét alapelve

1. Kis élelmiszerrendszer.Thaiföld utcáin sétálva lehetetlen nem észrevenni, hogy szinte minden fordulóban különféle ételeket és harapnivalókat árulnak. És nem csak a turisták vásárolják ezt az ételt, hanem a bennszülött thai emberek is. Ennek ellenére nem híznak, mivel elég gyakran esznek, de kis adagokban. Egy ilyen étkezési rendszer haszna teljesen nyilvánvaló, mert a gyakori étkezések állandó jóllakottság érzést biztosítanak számunkra, a kis adagok pedig lehetővé teszik, hogy „beleférjünk” a megengedett napi kalóriahatárba.

2. Több gyümölcs.A thaiak étrendjében sok friss gyümölcs szerepel, ami szintén segít nekik egészségesek és karcsúak maradni. Ugyanakkor a friss gyümölcsök szó szerint mindenhol megvásárolhatók Thaiföldön, mert mind a turisták, mind az ország lakosai fogyasztják. A gyümölcs összetétele ásványi anyagokban, vitaminokban és szerves savakban gazdag. A hasznos összetevők ilyen komplexe jelentősen javítja a szervezet anyagcsere-folyamatait, valamint a zsírégető folyamatokat. Nagyon kevés kalória van a gyümölcsökben és bizonyos fajtákbanegyes gyümölcsök speciális zsírégető tulajdonságokkal is rendelkeznek (különösen a grapefruit és az ananász).

3.ábraA rizs különleges helyet foglal el a thai étlapon - minden nap rizsételeket fogyasztanak. Sokféle étel készül belőle: rizsgolyó, zabkása hal- vagy rákszósz, koriander és erős paprika hozzáadásával. A rizsdiéták nem véletlenül olyan népszerűek hazánkban, mert ez a termék nagyon kevés kalóriát tartalmaz, de sokáig emészthető, aminek köszönhetően a jóllakottság érzése 4-5 órán keresztül megmarad. Emellett a rizs rengeteg hasznos anyagot, rostot, ásványi anyagokat és nyomelemeket tartalmaz.

4. A tej és a minimális zsír elutasítása.Ha elemezzük a thai diétát, láthatjuk, hogy nagyon kevés tej van benne. Ez leginkább annak tudható be, hogy az életkor előrehaladtával az emberi szervezet sokkal rosszabbul termeli a normál emésztéshez és a tejtermékek asszimilációjához szükséges enzimeket. Ha szeretné átvenni a thaiföldiek étrendjét, részesítse előnyben a kókusztejet, amely többek között zsírégető tulajdonságokkal is rendelkezik. Emellett a hagyományos thai konyhában nagyon ritka az állati eredetű zsír, ami szintén segít a jó formában maradni. Ezenkívül minimális mennyiségű állati zsír segít a koleszterin plakkok eltávolításában, amelyek gyakran képződnek az erekben.

5. Minimális egyszerű szénhidrát.A thai desszertek gyökeresen eltérnek a megszokottól. A thaiak minimális mennyiségben adják hozzá a cukrot - körülbelül ugyanannyit, mint a sót az "első" vagy a "második" mennyiségben. A thaiföldiek gyakran használják desszertként azokat a gyümölcsöket, amelyek jótékony tulajdonságait már fentebb említettük.

6. A tenger és a rovarok ajándékai.A hagyományos thai konyha sok tenger gyümölcsét használ. Nemcsak hihetetlenül hasznosaktestet, mivel gazdag összetételűek, de minimális kalóriát is tartalmaznak, aminek köszönhetően könnyedén jó formában tarthatod a tested. Ráadásul Thaiföldön a tenger gyümölcsei meglehetősen olcsók - sokkal olcsóbbak, mint a nálunk megszokott húsok vagy zöldségek, így a rendszeres fogyasztás egyáltalán nem jelent problémát. Ezenkívül a thaiak gyakran adnak hozzá különféle rovarokat (például szöcskét) az ételeikhez. Valószínűleg mindannyiunk számára az ilyen ételek meglehetősen vadnak tűnhetnek, de valójában mindez kiváló fehérjeforrás, amely szükséges a szervezetünk számára. Ezenkívül a megfelelően előkészített rovarok nagyon finomak. Ugyanazokat a szöcskéket gyakran hasonlítják össze az általunk megszokott csirkével.

7. Fűszerek, fűszerek.A thai emberek szeretik a fűszeres ételeket. Rengeteg ízesítőt és fűszert adnak az ételekhez: fekete bors, fahéj, gyömbér, kurkuma stb. A fűszerezés kiváló módja annak, hogy nem csak pikantériát adjon egy étel ízének, hanem a test és a test "felmelegítésére" is. felgyorsítja a véráramlást, ami miatt a zsírégetés Egy Thaiföldön népszerű ital – a fűszerekkel, ánizssal és jéggel ellátott vörös tea – megközelítőleg azonos tulajdonságokkal rendelkezik. Természetesen a thai diéta nem minden alapelve valósítható meg étrendünkben. Ugyanazt a szöcskét például kevesen akarják majd megenni, és sokkal problémásabb lesz megvenni tőlünk. A thaiföldi emberek étkezési szabályait azonban át lehet venni a jó fizikai kondíció és az egészség megőrzése érdekében!

Következő

Olvassa el tovabba: