A túró előnyei és káros hatásai a szervezetre
Előző
A juhtej vagy tehéntej denaturált kazeinéből kiadós és egészséges terméket készítenek, amelyet több hétig sós lében helyeznek el. Milyen előnyökkel és ártalmakkal jár a túró a szervezet számára?
A sós túrómassza kalciumot és foszfort tartalmaz, mindkét anyag hasznos az öregedéshez, és fordítva, a növekvő szervezetek számára. A Brynza szerepel a sporttáplálkozás étrendjében, a fogyás étrendjében. A termék normalizálja az emésztést, ami pozitív hatással van a bőr állapotára. A sajt A, E, B vitaminokat tartalmaz, jót tesz a fogaknak és a csontoknak, a terméket gyermekek és terhes nők, szoptatós anyák is fogyaszthatják. A Kárpátok lakosai "Hutsul Viagra"-nak hívják a terméket, amely képes növelni a potenciát.
A termék hátránya, hogy sok nátriumot tartalmaz, keringési zavarban szenvedőknek, máj-, ideg-, gyomor-, vese-, epeúti betegségekben szenvedőknek nem hasznos. Van egy jó módszer a felesleges só eltávolítására, a sajtot felforralt vízbe áztathatjuk. A terméket nem használhatják azok, akik elvileg nem tolerálják a laktózt.
Gyenge minőségű, lejárt szavatosságú termék jelenhet meg az akcióban, a vásárlásnál körültekintően kell eljárni. A sajtnak hermetikusan lezárt csomagolásban kell lennie, amelyben kis mennyiségű folyadéknak kell lennie - ugyanabban a sóoldatban, amelyben a terméket készítették. A masszának bézs vagy fehér színű préselt sajthoz kell hasonlítania, szerkezete enyhén porózus. A szélek ne málljanak fel, ne legyenek foltok a sajtban. A sajtot jobb fóliában tárolni, az időtartam legfeljebb hét nap, a legjobb megoldás sós lében tárolni, ebben az esetben a termék három hétig használható.
A sajtot zöldséges saláták készítésére használják, levesekhez, húsételekhez adható, a termékből jó töltelék gombócokhoz, lepényekhez. Főzhetsz sajttalszendvicseket
A jól ismert görög saláta durvára vágott zöldségekből és sajtból, olajbogyóból és zöldsalátából készül. Öntet: olívaolaj sóval és őrölt fekete borssal.
Finom falat a sajtos pástétom. A sajtot turmixgépben lereszeljük vagy ledaráljuk, a főtt tojást ledaráljuk, a masszához adjuk a mustárt, az olívaolajat, a petrezselymet és a kaprot. Ezt a keveréket jól megmosott zöldsaláta leveleibe tehetjük, paprikával vagy paradicsommal töltve, kenyérrel vagy keksszel tálalhatjuk.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- A piros ribizli előnyei és káros hatásai az egészségre
- A zselés előnyei és káros hatásai a testre receptek
- A homoktövis előnyei és káros hatásai az emberi egészségre. A homoktövis lekvár előnyei és kárai
- A sárgadinnye előnyei és káros hatásai az emberi szervezetre
- A funchoza előnyei és káros hatásai az emberi szervezetre