A sütőtök hasznos tulajdonságai, ellenjavallatai, kalóriatartalma

Előző

A sütőtököt joggal nevezhetjük sárgás-forró csodának, és nem lesz túlzás. Ez a termék megfizethető, ízletes és egészséges - kevés zöldség büszkélkedhet ilyen varázslatos kombinációval.

Mire jó a sütőtök?

tulajdonságai

A tök jótékony tulajdonságaiannyira átfogóak, hogy arra a kérdésre, hogy mire jó a sütőtök, röviden meg lehet válaszolni: mindenre!

A tök segít, ha rendelkezik:

  • problémák a szív- és érrendszerrel;
  • rossz látás;
  • túlsúly;
  • problémák a gyomor-bél traktusban;
  • májbetegségek;
  • férgek.

Ezt a zöldséget nagyon régóta termesztik, ezért a tök előnyeit és ártalmait szakemberek alaposan tanulmányozták: a hagyományos és alternatív gyógyászat orvosai, táplálkozási szakértők, kozmetikusok.

A sütőtök bajnok a vas jelenlétében.És ez a nyomelem felelős pszicho-érzelmi egészségünkért. Már csak egy narancssárga édestök megjelenése segít megbirkózni a rossz hangulattal, a sütőtök zabkása vagy sütőtökös pite pedig teljesen gondoskodik arról, hogy kiűzze a stresszt vagy a depressziót a szervezetből.

Ez a zöldség is gazdag vitaminokban, amelyek kisimíthatják a ráncokat és fényessé varázsolhatják a bőrt, valamint dúsabbá és erősebbé varázsolják a hajat.

A tökmag jótékony hatásairól is beszélhetünk: elismert eszköz a férfi impotencia és a prosztatagyulladás elleni küzdelemben. Ezenkívül a magvak segítenek a tengeri betegség leküzdésében és a legsúlyosabb toxikózis elleni küzdelemben.

A sütőtököt általában főtt formában használjuk - például sütve. A nyers sütőtök előnyei és ártalmai azonban szintén olyan kérdés, amelyre választ kell adni. A nyers élelmiszer-szakértők meg vannak győződve arról, hogy a nyers sütőtökben maximálisan hasznos anyagok tárolódnak, ezért jobb, ha ezt a zöldséget hőkezelésnek vetik alá. Az orvosok egyetértenek: nyersA sütőtök a vitaminok és ásványi anyagok elsődleges forrása egészsége és hangulata érdekében. Különösen hasznos a hólyag- vagy veseproblémákkal küzdők számára. Igaz, a nyers sütőtököt nem használhatják magas vércukorszintűek. Nem árt másoknak.

Ezenkívül meg kell jegyezni a sütőtök előnyös tulajdonságait és a máj ellenjavallatait. A sütőtök tökéletesen tisztítja a májat, serkenti a biokémiai folyamatokat és aktiválja a munkáját, használata nyersen ajánlott. Ha jobban szereti a sült sütőtököt, fogyasszon tökkását hetente legalább kétszer, körülbelül 100-150 grammos adagokban. A máj tisztítására tökmagot is fogyaszthat, vagy töklevet ihat. A tök mézzel is kiváló hatása van.

Az egészséges táplálkozás iránt érdeklődők szintén hasznosnak találják a következőket:

  • Az áfonya hasznos tulajdonságai. Az áfonya bogyóinak terápiás lehetőségei
  • Aszalt szilva: hasznos tulajdonságok, kalóriatartalom, hogyan válasszunk?
  • A mazsola hasznos tulajdonságai

Nehéz túlbecsülni a tök jótékony hatását a gyerekek szervezetére. Ennek a zöldségnek a rendszeres használata javítja a szív- és érrendszer működését, erősíti a gyermek immunitását, nyugodt alvást biztosít, és gondoskodik a baba bőrének, hajának és szemének normális fejlődéséről. A legfontosabb K- és T-vitaminok (nagyon szükségesek a szervezet számára, de bizonyos termékekben megtalálhatók) gondoskodnak az anyagcseréről és eltávolítják a káros anyagokat a gyermek szervezetéből.

Természetesen a szülők fő problémája az lesz, hogy a gyermek nem hajlandó enni tököt. Sütőtökös pite, sült sütőtök vagy köleskása sütőtökkel kiváló megoldás lesz. Ha együtt eszi ezeket az ételeket a babával, nem fogja észrevenni, hogyan lesz jobb!

Hogyan válasszunk sütőtököt?

A sütőtök kiválasztásakor arra kell összpontosítaniatöbb paraméter:

  • méret;
  • súly;
  • kinézet;
  • pép;
  • lófarok

Az ideális sütőtök kerek, közepes méretű, kb 3-5 kg ​​súlyú legyen, nehéznek tűnjön (persze mérettől függ). Ne vegyen olyan sütőtököt, amelynek bőre rendezetlen: gyűrött vagy sérült. Ha van farka, nagyszerű, figyeljen rá. Jobb, ha sötét és száraz. Végül a tököt feldaraboljuk. A pépnek nagyon rugalmasnak és húsosnak kell lennie.

Mennyi a sütőtök kalóriatartalma

A sütőtök, akárcsak relatív uborkája, 90 százaléka víz. Ez pedig azt jelenti, hogy nincs is könnyebb fogyásnál, ha tököt is beiktatsz az étrendedbe!

A sütőtök 100 grammonkénti kalóriatartalma teljesen értéktelen: mindössze 28 kcal. Így a sütőtök ideális termék a fogyáshoz.

Ha a zöld zöldségeket és fűszernövényeket nem veszi figyelembe (a spenót, a spárga, a zeller az élen a minimális kalóriatartalom tekintetében), akkor valószínűleg csak az uborkában van kevesebb - 15 kcal. A 100 gramm sütőtök elfogyasztásából származó kalóriák összemérhetők egy csokoládécukor vagy 10 gramm kemény sajt kalóriájával. Lenyűgöző, nem értesz egyet?

A táplálkozástudósok dicsérik ezt a zöldséget: egy olyan alacsony kalóriatartalmú termék, mint a sütőtök, nem csak az alakod megőrzésében segít. Továbbra is kiváló asszisztens lesz az elhízás legyőzésében. A sütőtök finom zöldség, nehéz belőle sokat enni. Ennek ellenére a tökös ételek – saláták, desszertek, gabonafélék – változatossága izgalmassá teszi a fogyás folyamatát, a sütőtök pedig olyan étel, amely soha nem lesz unalmas.

A sütőtök ellenjavallatai

sütőtök
A világon semmi sem tökéletes, ami azt jelenti, hogy egyesek nem fogják tudni teljes mértékben élvezni a sütőtök előnyeit. A sütőtök fogyasztásának ellenjavallatainak listája kicsi, de ott van.

Szóval nemtököt lehet enni:

  • krónikus gastritisben szenvedő betegek (csökkent savassággal);
  • fekélyek;
  • cukorbetegek

Azt hiszem, ennyi. Mások is élvezhetik ezt a csodálatos zöldséget, és egyre több hasznos anyagot adnak kincstárukba.

Az aranyszínű, fényes, narancssárga csodából - varázslatos sütőtökből - készült ételek rendszeres fogyasztása az egészséghez és a szépséghez vezet. És - ami fontos - minden áldozat nélkül fog vezetni, mert a sütőtökös kása, sült sütőtök vagy sütőtökös lepénynél valószínűleg nincs finomabb a világon.

Következő

Olvassa el tovabba: