A ribizli ízletes és jót tesz az egészségnek

A ribizlit mindenki szereti, mindannyian életében legalább egyszer kipróbáltuk ezt a finomságot. A ribizli meglehetősen elterjedt növény a világon, nemcsak a szláv országok területén nő, hanem Európában és a keleti országokban is. Mindenki tudja, milyen hasznos ez az egyedülálló bogyó. A ribizlit egyszerűen finom bogyóként fogyaszthatjuk, lekvárt készíthetünk belőle, és piték töltelékként is felhasználhatjuk. De kevesen tudják, hogy ezt a növényt különféle betegségek kezelésére is használják.

Nehéz elhinni, de ennek a növénynek az előnyei nem csak a bogyók, hanem a bokor szinte minden részét gyógyászati célokra használják - bogyókat, rügyeket, leveleket és még gallyakat is. A ribizli egyedülálló összetétele miatt szerzett ilyen népszerűséget. Csak egy feketeribizli bogyó sok hasznos anyagot tartalmaz, mint például glükóz, vitaminok, fruktóz, szerves savak, ásványi anyagok, kalcium, foszfor, vas és még sok más.

Tartalom

1 A ribizli botanikai jellemzői
2 A ribizli bogyók összetétele
3 A feketeribizli bogyó tulajdonságai és előnyei (Videó)
4 A feketeribizli leveleinek hasznos tulajdonságai
5 Fekete ribizli - ellenjavallatok a használatra

A ribizli botanikai jellemzői

A ribizli az egres családjába tartozó növény. Oroszország területén csak kétféle ribizli nő - fekete és piros. A fekete ribizli bokros növény, átlagosan egy felnőtt ribizli bokor magassága meghaladja az 1,5-2 métert. Ennek a növénynek a levelei szív alakúak, és éles illatos illattal rendelkeznek, ezzel összefüggésben a ribizli leveleit a zöldségek pác elkészítésének egyik összetevőjeként használják.

Ezt a növényt jobb szabad területre ültetni, mert nagyon szereti a napot, de a ribizli a kertben is jól megterem,a bokrok valamivel egy méter magasra nőnek. Nagyon gyakran ez a növény hegyi és erdős területeken nő, ahol teljes ribizli ültetvények találhatók, főleg fekete.

A ribizli, mind a piros, mind a fekete, szerény növény, amely szinte minden kertben megnő, és jó gyümölcsöt terem.

A vörös ribizli is az egres családjába tartozik. De a fekete ribizlivel ellentétben a piros ribizli levelei kissé eltérő alakúak, szaggatott levelekkel vannak díszítve, és egyáltalán nincs aromájuk. A virágok sárgászöldek, kicsik, és ennek a bokornak a bogyói is kisebbek, és nincs élénk, erős illatuk. A vörös ribizli sokkal kevésbé hajlamos a hőmérsékleti változásokra, a bokrok szinte bármilyen körülmények között nőnek. Annak ellenére, hogy a piros ribizli bogyói valamivel kisebbek, mint a fekete ribizli gyümölcsei, a bogyók fürtje sokkal nagyobb, és maguk a bogyók lédúsabbak. A fő különbség a piros és a fekete ribizli között a bogyók ízében rejlik: a fekete bogyó édesebb, míg a piros enyhe savtartalmú.

Ribizli bogyók összetétele

Amint korábban említettük, ez a bogyó nagyon hasznos az emberi egészség számára, és az egész lényeg az egyedülálló összetételében rejlik. A feketeribizli bogyója tartalmazza a legtöbb aszkorbinsavat, ennek köszönhető, hogy a ribizli bogyója nagyon sokáig megőrzi frissességét. A legérdekesebb dolog az, hogy ez a kis bogyó tökéletesen tolerálja a hőmérsékleti változásokat, és még a fagy sem pusztítja el.

A ribizli bogyója E-, K-, D-, B-vitamint, kalciumot, vasat, káliumot, magnéziumot, rostot, fruktózt, glükózt, foszforsavat, citromsavat, borostyánkősavat és almasavat tartalmaz. A ribizlilevél összetételében is egyedülálló, az emberi szervezet számára hasznos aszkorbinsavat és fitoncideket tartalmaz.

BAN BENbogyók, ribizli levelek sok hasznos anyagot, vitamint, ásványi anyagot és fitoncidet tartalmaznak.

A ribizli kicsit szegényebb aszkorbinsavban, de sokkal nagyobb mennyiségű P-vitamint tartalmaz, és tökéletesen kölcsönhatásba lép az aszkorbinsavval. Ez a kölcsönhatás pedig hozzájárul az erek jobb erősítéséhez. Ezenkívül a gazdag ribizli gazdag A-, E-, B-vitaminban és szerves savakban. Ezenkívül ez a bogyó tartalmaz vasat, jódot, káliumot, magnéziumot, szelént stb.

A fekete ribizli bogyóinak tulajdonságai és előnyei (Videó)

A fekete ribizli fő jellemzője a bogyóiban található hasznos anyagok magas tartalma. Általában az ásványi anyagok és vitaminok szintje sokkal magasabb, mint az összes többi kerti bogyóban. Ezért a fekete ribizli az egyik legfontosabb termék az egészséges táplálkozásban. Ezek a bogyók erősítik az immunitást, segítenek a gyógyulásban és számos betegségtől megszabadulni.

Hasznos a fekete ribizli használata betegségek megelőzésére:

szív-és érrendszer,
Alzheimer kór,
sok rák,
cukorbetegség,
szem- és látásbetegségek,
mentális retardáció és mások.

A fekete ribizli bogyók segítségével a vese-, máj-, orrgarat-, légúti betegségeket, sőt a progresszív szklerózist (idősek betegsége) is kezelik. A ribizli gyakorlatilag teljes vitaminösszetétele részt vesz a teljes értékű anyagcsere folyamatában és az egész szervezet megfelelő működésében.

A feketeribizli bogyóiban nagy mennyiségben megtalálható C-vitamin és antocianidinek erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezzel összefüggésben használják a ribizli bogyókat fertőtlenítőként. Erős gyulladáscsökkentő hatásuk is van, inezért torokfájás és angina kezelésére használják.

A ribizli bogyója számos betegség gyógyszereként vagy egyszerűen tonikként használható.

A fekete ribizlit sikeresen használják a test helyreállítására a műtétek után, és abban az esetben, ha egy személy gyakori vitaminhiánynak és a test éles gyengülésének van kitéve. Ezekből a bogyókból készült főzet magas vérnyomás, vérszegénység, gyomorhurut, gyomor- és nyombélfekély kezelésére szolgál, valamint fogágy- és fogínygyulladás esetén is használható.

Erős köhögés kezelésére ribizlilé, cukor, méz és citrom keverékét használják. A ribizlit erős fertőtlenítőszerként használják, ezért torokfájás és különböző torokgyulladások kezelésére használják. A ribizli nagyon jól erősíti a körmöket és a hajat. A ribizlilé közvetlenül a haj gyökereibe és a köröm gyökereibe dörzsölhető. A ribizlilé halványítja a pigmentfoltokat, fehéríti a szeplőket és ragyogóvá teszi a bőrt.

A fekete ribizli leveleinek hasznos tulajdonságai

A feketeribizli levelét a népi gyógyászat is sikerrel alkalmazza, például az egész szervezetre erősítő hatású teát lehet belőle készíteni. A ribizli levelében található tanninok és biológiailag aktív anyagok, illóolajok, vitaminok és fitoncidek kifejezett gyógyító hatásúak.

A feketeribizli levelei egyébként sok C-vitamint tartalmaznak, ez sokkal több, mint magukban a bogyókban. Ennek köszönhetően a levelek főzetét fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő, reumaellenes, vizelethajtó és tisztítószerként használják.

A ribizli levelei nem kevésbé hasznosak, mint a bogyók, gyógyszerként és pácok fűszereként használják.

A levelek használatának észrevehető pozitív hatásaA ribizli szív- és érrendszeri betegségek, gyomorhurut, sőt köszvény kezelésére szolgál. A feketeribizli leveleit leggyakrabban tinktúra készítésének összetevőjeként használják. Ezt az infúziót a felesleges húgysav és a purinsav megtisztítására használják. Ez az infúzió hashajtóként is jó gyakori székrekedés esetén, izzasztóként és a szervezet anyagcseréjének szabályozására is.

A fekete ribizli használata ellenjavallt

A fekete ribizli természetesen nagyon hasznos bogyó, de számos ellenjavallata van. Például, mivel a fekete ribizli bogyóiban nagyon magas a K-vitamin tartalma, és sok fenolvegyületet tartalmaznak, kategorikusan ellenjavallt thrombophlebitisben. Ráadásul nem használható korlátlan mennyiségben, mivel a véralvadás fokozódásával fenyeget, ami viszont szélütéssel fenyeget. Szintén nem lehet visszaélni a fekete ribizlivel a gyomor magas savassága esetén, peptikus fekélybetegség esetén, nyombélbetegségek esetén, valamint minden típusú gyomorhurut esetén.

Nagyon gyakran a hepatitis és a májbetegségek ellenjavallatnak tekintik a fekete ribizli használatát, és nem alkalmazható stroke vagy szívroham után. A feketeribizlilé tiszta formájában kisgyermekeknél gyakran allergiát okoz, a felnőttek egy része pedig rosszul viseli a ribizli tiszta levét, így sokkal jobb és hasznosabb a bogyós befőtt használata.

A ribizli használatának számos ellenjavallata van, ezért a ribizli kezelés megkezdése előtt ezeket meg kell ismerni.

Néha az orvosok megtilthatják a ribizli használatát terhesség és szoptatás alatt. Vannak olyan esetek is, amikor a ribizlilevél felhasználásával erős allergiás reakció lép fel a pácra.