A mogyoró előnyei és jótékony tulajdonságai

Előző

A mogyoró jótékony tulajdonságait leggazdagabb vitamin- és ásványianyag-összetételének, magas tápanyag- és energiaértékének köszönheti. A fő tömeghányad (kb. kétharmada) zsírokból áll, amelyek a legértékesebb telítetlen zsírsavakból (olajsav, linolsav, palmitinsav, sztearinsav, mirisztinsav) állnak. A mogyoró összetételének egyötöde értékes fehérje, fehérje és aminosav (fehérjeértékét tekintve ezt a diót a húshoz hasonlítják). Ezenkívül a mogyoró tartalmaz vitaminokat: A, B, C, E, PP, ásványi anyagokat: kálium, kalcium, fluor, foszfor, magnézium, kén, mangán, cink, réz, nátrium, klór, kobalt, vas, jód. Ha megnézzük a számokat, a mogyoró előnyeimég nyilvánvalóbbá válnak: 100 g dió 618 mg káliumot, 350 mg foszfort, 287 mg kalciumot és 4 mg vasat tartalmaz.

A mogyoró előnyei

tulajdonságai
A biológiailag aktív anyagok ilyen gazdag és értékes kiegyensúlyozott összetétele jótékony hatással van az egész emberi szervezetre, erősíti, javítja az egészséget, pótolja a szükséges anyagok utánpótlását, javítja az agy működését.

A keringési és kardiovaszkuláris rendszer jelentősen javítja a munkáját a mogyoró használata során, mivel a dió csökkenti a káros koleszterin szintjét, tisztítja a vért, növeli a hemoglobin szintjét, normalizálja a szív munkáját, erősíti a szívizomzatot. A mogyoróban lévő anyagok hatására a vérerek rugalmasabbá és erősebbé válnak. A mogyorót széles körben használják visszerek, thrombophlebitis stb. kezelésére. vérerek betegségei.

A mogyoróban található antioxidánsok harcolnak a szabad gyökök ellen, megakadályozzák a korai öregedést és megakadályozzák a rák kialakulását. Emellett a mogyoró jótékony hatásai a tisztító tulajdonságok, eltávolítják a szennyeződéseket, méreganyagokat, erősítik az immunrendszert, növelik a szervezet fertőzésekkel és kórokozókkal szembeni ellenálló képességét.különféle betegségek.

mogyoró

Magas kálium-, kalcium- és nátriumtartalma miatt ez a dió rendkívül hasznos az idegrendszer számára, kiváló a krónikus fáradtság ellen, és nélkülözhetetlen a nehéz fizikai munkakörülmények között dolgozók számára.

A mogyoró tudományosan bizonyított előnyei a rák elleni küzdelemben. Magas karcinogén tulajdonságait a diófélékben található speciális anyag - paklitaxel - magyarázza, amely aktívan küzd a rákos sejtekkel a szervezetben.

A mogyoró alacsony szénhidráttartalma miatt viszonylag biztonságos termék a cukorbetegek számára. Szoptatós anyáknak hasznos a mogyoró, serkenti a tejtermelést, emellett szélhajtó hatású (csökkenti a gázképződést a bélben), segíti a vesekő oldását.

Úgy tűnik, hogy a mogyoró egyedülálló élelmiszer-termék, sok jótékony hatása van, de egyben a mogyoró káros hatásai is. Először is, ez egy magas kalóriatartalmú étel, 100 g dió körülbelül 700 kalóriát tartalmaz. Természetesen a kimerült vagy fizikailag dolgozó emberek számára egy marék dió kiváló feltöltődés és haszon, de a dió ártalmas a túlzott fogyasztása. Másodszor, túlzott mennyiségben a mogyoró káros hatással van az emberi egészségre. Az orvosok azt tanácsolják, hogy ne ragadjon el, és ne egyen naponta 30 grammnál több mogyorót. A dió "túladagolása" a fej elülső részén jelentkező súlyos fájdalom, a belek túlterhelése és erős allergiás reakciók formájában nyilvánul meg.

Következő

Olvassa el tovabba: