A fehérrépa előnyei és hasznos tulajdonságai
ElőzőAnnak ellenére, hogy a tudósok Nyugat-Ázsiát tekintik a fehérrépa szülőhelyének, jogosan sorolható be a hagyományos orosz termékek közé. A tizennyolcadik századig ez volt a fő zöldség a szlávok étrendjében, majd burgonyával váltották fel. A fehérrépából sokféle étel készült, sütötték, párolták, sütötték, sózták, leveseket csináltak stb. Ma már gyakorlatilag feledésbe merült ez a zöldség, ami egyébként teljesen méltatlan, mert sokkal hasznosabb. , mindenki szereti a krumplit .
Mi haszna a fehérrépa
A fehérrépa minden előnye azonban, más termékekhez hasonlóan, természetesen az összetételében rejlik. Ez a gyökérzöldség sok ember számára hasznos C-vitamint tartalmaz, ennek az anyagnak a tartalmát tekintve még a narancsot és a citromot is felülmúlja. A fehérrépa PP-, E-vitamint, béta-karotint és B csoportba tartozó vitaminokat is tartalmaz. Ezen kívül A-vitamint is tartalmaz, amely különösen nagy mennyiségben fordul elő a zöldség sárga fajtáiban. A gyökérnövény nyomelemekben is gazdag, ezek közül különösen érdemes kiemelni a szervezet számára létfontosságú nátriumot, mangánt, jódot, foszfort, vasat és ként. Ezenkívül a fehérrépa egy nagyon ritka és értékes anyagot tartalmaz - a glükorafanint, amely erős antidiabetikus és rákellenes hatással rendelkezik.
A fehérrépa olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik számos betegség enyhítésére, sőt megelőzésére is. Ezek tartalmazzák:
- A légzőrendszer számos betegsége létezik, beleértve a tuberkulózist és az asztmát.
- Ödéma és vesekő
- Szív-és érrendszeri betegségek.
- A nasopharynx betegségei, például gégegyulladás vagy angina.
- Fogfájás.
- Onkológiai betegségek.
- Krónikus székrekedés.
- Cukorbetegség.
- Ízületi betegségek, például ízületi gyulladás és reuma.
- Csökkent immunitás.
Fehérrépa gyökérfőtt formában serkenti a gyomornedv termelését, normalizálja az emésztést és az anyagcserét. Bármilyen formában hasznos vitaminhiány esetén, rendszeres fogyasztása erősíti a csontszövetet, rugalmasabbá teszi az izmokat, javítja a vérösszetételt, valamint a bőr, a haj és a köröm állapotát. Segítségével a vérszegénységet, a magas vérnyomást és az urogenitális rendszer betegségeit kezelik.
A karalábéfőzet segít megszabadulni a fogfájástól, a vérző fogínytől és a torokfájástól. Elkészítéséhez keverjen össze két kanál gyökérnövényt egy pohár forrásban lévő vízzel, és forralja a keveréket negyed órán keresztül. A kapott oldatot szűrni kell, és naponta többször öblíteni kell a szájüreggel. Ha ilyen főzetet vesz befelé, gyorsabban gyógyíthatja a megfázást, a hörghurutot és a köhögést. Minden étkezés előtt fél órával egyharmad pohár inni ajánlott.
A párolt fehérrépalé méz hozzáadásával jó nyugtató hatású. Reuma és köszvény esetén a növényi pépből és libazsírból készült kenőcs jó hatással van. A meleg főtt fehérrépa szeletei segítenek a dudorok és zúzódások ellen. Szívritmuszavar esetén hasznos naponta háromszor két kanál frissen facsart zöldséglevet bevenni.

Mi árthat a fehérrépának
A fehérrépa csak nem megfelelő használat esetén károsíthatja a szervezetet. Nyers formában fekélyek és gyomorhurut, máj- és vesebetegségek súlyosbodásával ronthatja az állapotot. Nem nagy mennyiségbenHasználata javasolt súlyos idegrendszeri betegségek, cukorbetegség és bizonyos pajzsmirigy-problémák esetén.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- A kalapgomba hasznos tulajdonságai és főzési receptjeik
- Omán előnyei és hasznos tulajdonságai
- A rebarbara előnyei és jótékony tulajdonságai az emésztésre. Ártalmak és ellenjavallatok
- Anti-varikózus tea hasznos tulajdonságai és összetétele
- Melissa hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai nők és férfiak számára