A fehérrépa előnyei és hasznos tulajdonságai
ElőzőAnnak ellenére, hogy a tudósok Nyugat-Ázsiát tekintik a fehérrépa szülőhelyének, jogosan sorolható be a hagyományos orosz termékek közé. A tizennyolcadik századig ez volt a fő zöldség a szlávok étrendjében, majd burgonyával váltották fel. A fehérrépából sokféle étel készült, sütötték, párolták, sütötték, sózták, leveseket csináltak stb. Ma már gyakorlatilag feledésbe merült ez a zöldség, ami egyébként teljesen méltatlan, mert sokkal hasznosabb. , mindenki szereti a krumplit .
Mi haszna a fehérrépa
A fehérrépa minden előnye azonban, más termékekhez hasonlóan, természetesen az összetételében rejlik. Ez a gyökérzöldség sok ember számára hasznos C-vitamint tartalmaz, ennek az anyagnak a tartalmát tekintve még a narancsot és a citromot is felülmúlja. A fehérrépa PP-, E-vitamint, béta-karotint és B csoportba tartozó vitaminokat is tartalmaz. Ezen kívül A-vitamint is tartalmaz, amely különösen nagy mennyiségben fordul elő a zöldség sárga fajtáiban. A gyökérnövény nyomelemekben is gazdag, ezek közül különösen érdemes kiemelni a szervezet számára létfontosságú nátriumot, mangánt, jódot, foszfort, vasat és ként. Ezenkívül a fehérrépa egy nagyon ritka és értékes anyagot tartalmaz - a glükorafanint, amely erős antidiabetikus és rákellenes hatással rendelkezik.
A fehérrépa olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik számos betegség enyhítésére, sőt megelőzésére is. Ezek tartalmazzák:
- A légzőrendszer számos betegsége létezik, beleértve a tuberkulózist és az asztmát.
- Ödéma és vesekő
- Szív-és érrendszeri betegségek.
- A nasopharynx betegségei, például gégegyulladás vagy angina.
- Fogfájás.
- Onkológiai betegségek.
- Krónikus székrekedés.
- Cukorbetegség.
- Ízületi betegségek, például ízületi gyulladás és reuma.
- Csökkent immunitás.
Fehérrépa gyökérfőtt formában serkenti a gyomornedv termelését, normalizálja az emésztést és az anyagcserét. Bármilyen formában hasznos vitaminhiány esetén, rendszeres fogyasztása erősíti a csontszövetet, rugalmasabbá teszi az izmokat, javítja a vérösszetételt, valamint a bőr, a haj és a köröm állapotát. Segítségével a vérszegénységet, a magas vérnyomást és az urogenitális rendszer betegségeit kezelik.
A karalábéfőzet segít megszabadulni a fogfájástól, a vérző fogínytől és a torokfájástól. Elkészítéséhez keverjen össze két kanál gyökérnövényt egy pohár forrásban lévő vízzel, és forralja a keveréket negyed órán keresztül. A kapott oldatot szűrni kell, és naponta többször öblíteni kell a szájüreggel. Ha ilyen főzetet vesz befelé, gyorsabban gyógyíthatja a megfázást, a hörghurutot és a köhögést. Minden étkezés előtt fél órával egyharmad pohár inni ajánlott.
A párolt fehérrépalé méz hozzáadásával jó nyugtató hatású. Reuma és köszvény esetén a növényi pépből és libazsírból készült kenőcs jó hatással van. A meleg főtt fehérrépa szeletei segítenek a dudorok és zúzódások ellen. Szívritmuszavar esetén hasznos naponta háromszor két kanál frissen facsart zöldséglevet bevenni.
A fehérrépalevél-főzet hozzáadásával végzett fürdők segítenek megszabadulni az ekcémától. Elkészítésükhöz össze kell keverni 150 gramm száraz vagy 500 gramm friss levelet négy liter vízzel és két kanál asztali sóval, fel kell forralni, és fél órán át ragaszkodni kell. A leszűrt főzetet a fürdővízhez kell adni, és negyed órára bele kell meríteni. Az ilyen eljárásokat naponta ajánlott elvégezni.Mi árthat a fehérrépának
A fehérrépa csak nem megfelelő használat esetén károsíthatja a szervezetet. Nyers formában fekélyek és gyomorhurut, máj- és vesebetegségek súlyosbodásával ronthatja az állapotot. Nem nagy mennyiségbenHasználata javasolt súlyos idegrendszeri betegségek, cukorbetegség és bizonyos pajzsmirigy-problémák esetén.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- A kalapgomba hasznos tulajdonságai és főzési receptjeik
- Omán előnyei és hasznos tulajdonságai
- A rebarbara előnyei és jótékony tulajdonságai az emésztésre. Ártalmak és ellenjavallatok
- Anti-varikózus tea hasznos tulajdonságai és összetétele
- Melissa hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai nők és férfiak számára