A mangó hasznos tulajdonságai
Előző A hazánkba exportált egyéb egzotikus gyümölcsök közül a mangó tűnik ki a legélesebb aromájával és gazdag ízével, amely a sárgabarack, az őszibarack és az eper keverékére emlékeztet. Az érett hús élénk sárga-narancssárga színe meghatározza a mangó előnyös tulajdonságait. A karotinoidok nagy mennyisége véd a szembetegségek ellen és javítja az érfal rugalmasságát. A karotinoidok hiánya esetén csirkevakság lép fel – ez a szürkületi látás gyengülése. Az antioxidáns hatású A, C, E vitaminok védelmet nyújtanak a szabad gyökök sejtekre gyakorolt hatása ellen, amelyek meghosszabbítják a fiatalságot és védelmet nyújtanak a rosszindulatú daganatok ellen.A B-vitaminok pozitív hatással vannak az idegrendszer sejtjeire, javítják a memóriát, a koncentrációt, nyugtató hatásúak. Ezek stresszoldó vitaminok, növelik a munkaképességet, csökkentik a fáradtság érzését.
Az ásványi összetétel meglehetősen változatos. A kalcium és a foszfor szabályozza az anyagcsere folyamatokat a csontszövetben. A magnézium és a kálium fenntartja a szív és az erek tónusát, nélkülözhetetlen a szívizom táplálkozásában.
A cink a karotinoidokkal együtt megelőzi a szembetegségeket.
Azok számára, akik fogynak és figyelemmel kísérik súlyukat, a mangó tulajdonságai egyszerűen pótolhatatlanok. Végül is ezek a gyümölcsök hozzájárulnak a fogyáshoz és a megfelelő szinten tartáshoz, annak ellenére, hogy a gyümölcs növényi cukrokat tartalmaz. A kalóriatartalom alacsony - körülbelül 70 kcal 100 grammonként.
A mangót a kozmetológiában is használják. A pépet bőr- és hajmaszk hozzáadására használják. Megakadályozza a haj töredezését és töredezését, így a maszkot csak a tincsek végére lehet felvinni.
A mangót, amelynek előnyös tulajdonságai mind a nők, mind a férfiak számára hasznosak lesznek, óvatosan kell enni. Ellenjavallatok a mangóhoz, valamint asok egzotikus gyümölcs - ételallergia. Ne adjon friss mangót gyermekeknek, mivel az emésztőrendszerük nagyon instabil, és nem áll készen az egzotikus gyümölcsök befogadására. Fekélyek és túlsavas gyomorhurut esetén szintén jobb, ha nem használunk mangót.
Még teljesen egészséges emberek sem élhetnek vissza a gyümölcsökkel - hashajtó hatásúak lehetnek.
Mangó vásárlásakor nem a gyümölcs színe lesz a fő referenciapont, hanem az illata. Elég sok mangófajta létezik, és a héj színe nagyon eltérhet a megszokott képtől. Az illata megmondja, hogy a gyümölcs érett-e, vagy enyhén savanykás és erjedni kezdett. A bőr legyen ép, erős, horpadások és foltok nélkül, enyhén fényes.
A mangó őshazájában sok ételt készítenek belőle, de természetesen az egész jótékonysági csokor feltárul, ha a mangó friss, egyszerűen gyümölcsként vagy gyümölcssalátákhoz, koktélokhoz vagy fagylalthoz adják.
Óvatosan kell eljárni a mangó hámozásánál és a magok eltávolításánál.
Egy kis videós történetet is figyelmükbe ajánlunk a mangó előnyeiről:
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Tea kakukkfű hasznos tulajdonságai és alkalmazása
- A gomba zelenushka hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai. Főzési receptek
- A galagonya hasznos tulajdonságai, ellenjavallatai, receptjei
- A gránátalma hasznos tulajdonságai és előnyei a gránátalma
- Az áfonya hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai