A kurkuma hasznos tulajdonságai

Előző

Összegzés:

  • A kurkuma összetétele és hatása a szervezetre:
  • A kurkuma külső alkalmazása:
  • Kurkuma - hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok:

A fűszerek és fűszerek nemcsak kitűnő aromát és ízt adnak az ételeknek, hanem jótékony hatással is lehetnek a szervezetre. A gyömbérfélék családjába tartozó kurkuma sokrétű hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, melynek szárított őrölt rizómájából sárga aromás port nyernek, amelyet fűszerként és színezékként is használnak. A kurkuma előnyös tulajdonságait a sáfrány előnyeivel hasonlítják össze, néha ezt a fűszert "indiai sáfránynak" nevezik. A kurkuma gyógyító hatása könnyen magyarázható gazdag kémiai összetételével.

A kurkuma összetétele és hatása a szervezetre:

A kurkuma számos fontos és az ember számára nélkülözhetetlen vitamint tartalmaz: B, B2, B3, C, K és számos nyomelemet: vas, kalcium, foszfor, jód. Tartalmaz még terpéneket, illóolajat, színezőanyagokat.

hasznos

A kurkuma hasznos tulajdonságainak skálája meglehetősen széles, kifejezett gyulladáscsökkentő, méregtelenítő, choleretikus hatású, erős antioxidáns hatású. A kurkuma képes javítani az emésztést, jótékony hatással van a bélflórára, a máj és az epehólyag munkájára. Antioxidáns tulajdonságainak köszönhetően a fűszer tökéletesen tisztítja a vért és belső melegítő hatással bír.

A tudósok azt találták, hogy a kurkuma használata jótékony hatással van általában a vérkeringésre, és különösen az agyi vérkeringésre, ezért a fűszert az Alzheimer-kór és más hasonló betegségek megelőzésére javasolják élelmiszerekhez adni. A fűszerezés vérszegénység és vérszegénység esetén is ajánlott.

A kurkuma aktiválja az anyagcserét, elősegíti a lipidanyagcsere felgyorsulását, használata javasoltelhízottak, valamint azok, akik diétát követnek és súlyfelesleget szeretnének leadni. A kurkuma pozitív hatását a cukorbetegségben is megfigyelték, a fűszer használata ebben a betegségben lehetővé teszi a vércukorszint szabályozását. A cukorbetegeknek általában a kurkuma és a múmia keverését javasolják, ez lehetővé teszi a szintetikus drogok adagjának csökkentését.

A fűszerezést széles körben használják légúti megbetegedések, köhögés, influenza és torokgyulladás esetén. A kurkumát meleg tejjel összekeverjük és megiszunk, mézzel összekeverjük és feloldjuk a szájüregben. Hasznos belélegezni az égetett kurkuma füstjét, ha megfázik.

kurkuma

Az erőteljes méregtelenítő hatás lehetővé teszi a kurkuma használatát a test tisztítására mérgezés esetén, amikor kémiai reagensekkel dolgozik.

A kurkuma külső alkalmazása:

A kurkuma nem csak belsőleg szedve rendelkezik erős gyógyító hatással, hanem külsőleg is elképesztő eredményeket hoz. A paszta formájú fűszert az égési területekre alkalmazzák (az aloe levét kurkumaporral keverik), akne kezelésére, sebek gyógyítására és hegek feloldására használják. A kurkumát széles körben használják fiatalító arcmaszkok részeként. A kefirt és a citromlevet a bőr sárgulásának eltávolítására használják az ilyen maszkok után.

A kurkuma pasztát ekcéma, viszketés és dermatitis kezelésére használják. Hasznos fűszer ízületi és ízületi fájdalmak esetén is.

Kurkuma - hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok:

Hasznos tulajdonságai miatt a fűszer nem mindig hasznos, bizonyos szervezeti körülmények között és bizonyos betegségek jelenlétében károkat okozhat. A kurkuma nem használható epekőbetegség esetén, ha az epeutak elzáródnak. Terhesség, májbetegségek és gyógyszerek szedése közben sem javasolt a használata (ahogy lehet„kenje” a terápiás hatást).

Következő

Olvassa el tovabba: