A koriander (koriander) hasznos tulajdonságai

Előző

A koriander sok országban az egyik leggyakrabban használt fűszer a főzéshez. A korianderzölddel együtt ennek a növénynek a magját, amelyet korianderként ismerünk, széles körben használják a főzés során. Mind a korianderzöld, mind a magjai (koriander) híresek gyógyító tulajdonságaikról, aktívan használják számos betegség kezelésére. A koriander (koriander) jótékony tulajdonságai könnyen megmagyarázhatók gazdag vitamin- és ásványianyag-összetételével.

A koriander összetétele:

A korianderzöld (koriander) gazdag P-, B1-, B2-vitaminban, ?-karotinban, rutinban és nagy mennyiségű C-vitaminban. A

hasznos
növény termései és levelei illóolajokat, hasznos szerves vegyületeket és aminosavakat tartalmaznak. A fűszer gazdag növényi rostokban, magnéziumban, vasban, pektinben, mangánban és tanninokban. A koriander a természetes dodecenal antibiotikumot tartalmazza, ezért a szervezetben fellépő különféle gyulladásos folyamatok kezelésére javasolt a használata. A Dodecenal hatékony eszköznek bizonyult a bélfertőző betegségek leküzdésében, beleértve az olyan összetett betegségeket is, mint a szalmonellózis.

A koriander tápértéke 100 g termékben: 90 g víz, 1,5 g fehérje, 5 g szénhidrát, 4 g mono- és diszacharid, 0,5 g rost.

Energiaérték - 24,8 kcal / 100 g.

A koriander (koriander) hatása a szervezetre

A koriander vizelethajtó, gombaellenes, antimikrobiális és choleretikus hatással rendelkezik a szervezetre, depresszió, megfázás, allergia, cukorbetegség kezelésére, a szív- és érrendszeri és az emésztőrendszer munkájának normalizálására használják.

A koriander rendszeres használata megelőzi és megszünteti a különféle látási problémákat: megállítja a zöldhályog és a szürkehályog kialakulását, antimikrobiális és gyulladáscsökkentő hatásának köszönhetően pedig megszünteti a kötőhártya-gyulladást.

A koriander erősíti a gyomor falát, növeli az étvágyat, segítemésztést, szélhajtó és izzasztó hatású, pozitív hatással van a reproduktív funkciókra. Ennek a növénynek a magjaiból készült főzet segít megszabadulni a görcsöktől, az epilepsziától, a hisztérikus állapotoktól és az aranyértől. A koriander megakadályozza a helminták fertőzését. Köptető tulajdonságai miatt hörghurut és tüdőgyulladás esetén ajánlják ezt a fűszert.

koriander

A korianderzöld erősíti az ínyt, enyhíti a szájgyulladást és megelőzi a fogszuvasodást. A fűszer összetételében található illóolaj erőteljes vírus- és gyulladáscsökkentő hatással bír a szervezetre, a húgyúton keresztül ürül ki a szervezetből, miközben kezeli a vesét és a hólyagot. Ezért a koriander olyan betegségek esetén javasolt, mint: problémás vizelés, hólyaghurut.

A koriander fogyasztása csökkenti az allergia megnyilvánulásait, mint a bőrviszketés, különféle bőrpír stb.

A koriandert álmatlanságra és a vérnyomás csökkentésére használják. A koriander összetételében lévő anyagok normalizálják a vércukorszintet, kifejezett reumaellenes hatást fejtenek ki, megállítják az ízületi fájdalmat, eltávolítják a felesleges folyadékot a szervezetből.

Kis mennyiségű koriander étrendbe vétele jótékony hatással van a nők egészségére: enyhíti a fájdalmas menstruáció során fellépő görcsöket, megakadályozza a méhvérzést, szoptatós anyáknál fokozza a laktációt.

A koriander minden hasznos tulajdonsága ellenére nem kívánatos visszaélni vele, alvászavarokhoz, különféle idegrendszeri rendellenességekhez vezethet, különösen a növény magjai.

Következő

Olvassa el tovabba: