A fehér tea előnyei és jótékony tulajdonságai

Előző

Összegzés:

  • Mi az a fehér tea?
  • Mire jó a fehér tea
  • Hogyan kell főzni a fehér teát

A tea valószínűleg a legtöbb ember számára a legnépszerűbb és legkedveltebb ital. A teacserje különböző érettségi szakaszaiban lévő részeit összegyűjtik és feldolgozzák, így különböző típusú teákat nyernek: fekete tea (erjesztett levél), zöld tea (minimálisan fermentált levél), fehér tea (felső érzékeny rügyek és a hozzájuk legközelebb eső levelek). ), vörös tea (így Kínában fekete teának hívják, ami nálunk ismerős). A tea szervezetre gyakorolt ​​jótékony hatása több száz évvel ezelőtt bizonyított tény. Minden teafajtának megvannak a maga sajátosságai és bizonyos hasznos tulajdonságai. Így például a fehér tea előnyös tulajdonságai eltérnek a zöld tea előnyös tulajdonságaitól.

Mi az a fehér tea?

A fehér tea az elit teafajták közé tartozik, mivel a termést kizárólag kézzel szüretelik, a bokrokról csak a felső, zsenge bimbókat távolítják el (ezeket fehér "bolyhok" borítják) és egy-két felső levelet a rügyek mellett.

tulajdonságai
Ezt a nyersanyagot egy percig gőz fölött tartjuk, majd azonnal szárítjuk. A gyűjtés kizárólag délelőtt történik (reggel 5-től 9-ig), míg a gyűjtőknek tilos fűszereket, erős szagú termékeket, parfümöket használni (hogy a tea ne szívja magába az idegen szagokat). A fehér teában minden hasznos anyag a lehető legnagyobb mértékben megmarad, az íze pedig nagyon finom, finom és aromás.

Mire jó a fehér tea

A fehér tea rekorder az antioxidáns anyagok tartalmában, ami olyan hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, mint: fiatalító, daganatellenes, helyreállító. Vagyis a fehér tea rendszeres fogyasztásával jelentősen megfiatalíthatod szervezeted, megszabadulhatsz a sejthártyát romboló szabad gyököktől, javíthatod bőröd és hajod állapotát. Az is ismert, hogy az antioxidánsok a legjobbaka rák, valamint a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának megelőzése. Az a képesség, hogy megtisztítsák az erek falát a sűrű koleszterin plakkoktól, az antioxidáns anyagokat a szívbetegségek egyik legjobb ellenségévé teszi.

Érdemes megjegyezni, hogy a fehér tea különféle ásványi anyagokban is gazdag, például fluorban, így ez az ital jótékony hatással van a fogak egészségére, megelőzi a fogkő kialakulását és a fogszuvasodást.

tulajdonságai

A fehér tea jótékony tulajdonságai közé tartozik még: immunerősítő, tisztító, antibakteriális. A fehér tea tökéletesen megtisztítja a testet a szabad gyököktől, a koleszterin plakkoktól, a méreganyagoktól és a szennyeződésektől. Ezenkívül ez az ital képes elpusztítani a zsírsejteket, és ezáltal elősegíti a fogyást. Sokan fehér teát isznak, akik szeretnének fogyni és visszaállítani alakjukat.

A fehér tea gazdag különféle vitaminokban (A, B, C, E, P) és biológiailag aktív anyagokban: flavonoidokban, polifenolokban. Ez az ital normalizálja a hangulatot, megnyugtat és enyhíti a fáradtságot, normalizálja a vérnyomást. Ugyanakkor a fehér teában van a legkevesebb koffein (a többi teafajtához képest), így nem zavarja meg az alvási szokásokat.

A fehér tea magas P-vitamin tartalma miatt elősegíti a sebek gyógyulását és fokozza a véralvadást, nem véletlenül nevezik Kínában a "halhatatlanság elixírjének", mivel lehetővé tette az erő gyors helyreállítását és a sebek gyógyulását.

Hogyan kell főzni a fehér teát

A fehér tea előnyeinek teljes kihasználásához helyesen kell főznie. Érdemes megemlíteni a tea megfelelő tárolását is. Az edényeket hermetikusan le kell zárni, és távol kell tartani más, bármilyen szagot kibocsátó anyagoktól.

Dupla adag száraz főzetet (a közönséges teához képest) öntünk a teáskannába (kerámia, üveg vagy porcelán), azaz nem 1 kanál egy pohár forrásban lévő víz, hanem kettő (körülbelül 5 gramm lesz).száraz termék) és öntsünk 85 fokos vizet. A folyadéknak forrónak kell lennie, de nem forrásban lévőnek, vagyis ne hozza a vizet olyan állapotba, ahol buborékok jelennek meg, ebben a pillanatban a víz energiája a levegő energiájává változik (ezt a kínaiak hiszik). Hagyja a teát 5 percig főzni, és igya meg ezt a csodálatos, aromás és nagyon egészséges italt!

Következő

Olvassa el tovabba: