A B12-vitamin előnyei és a kobalamin előnyös tulajdonságai
ElőzőÖsszegzés:
- Mire jó a B12-vitamin?
- Cianokobalamin hiánya:
- A B12 szedésének indikációi:
- A B12-vitamin forrásai:
- Kobalamin túladagolás:
A B12-vitamin (kobalamin vagy cianokobalamin) a szervezet számára szükséges kobaltot és cianocsoportokat tartalmazó vitamin. Ennek a vitaminnak a fő előnye a hematopoietikus funkció - segít a vörösvértestek fejlődésében. A kobalamin jótékony tulajdonságai az idegrostok képződésében szintén felbecsülhetetlenek. A B12-vitamin hatással van az anyagcserére, a lipidek és a szénhidrátok mozgására is a szervezetben.
A B12-vitamin vízben oldódik, hosszan tartó hőkezelés, valamint lúgokkal és savakkal való érintkezés során szinte nem pusztul el. A cianokobalamin képes felhalmozódni a májban további felhasználásra. Kis mennyiségű B12-vitamint a bél mikroflóra szintetizál. A felnőttek napi kobalaminszükséglete 3 mcg. Terhesség, szoptatás,
és intenzív sportolás során a bevitt vitamin mennyisége akár 4-szeresére is növelhető.Mire jó a B12-vitamin?
A B12-vitamin fő célja a hematopoiesis normalizálása. Ezenkívül a kobalamin jótékony hatással van a zsíranyagcserére a májszövetekben, optimalizálja az idegrendszer állapotát, a szervezet anyagcsere-folyamatait, csökkenti a koleszterinszintet és serkenti a növekedést. A cianokobalamin részt vesz a DNS-molekulák, aminosavak szintézisében, befolyásolja a zsírok és szénhidrátok feldolgozását.
A kobalamin serkenti a sejtosztódást, az intenzív osztódásra leginkább hajlamos szövetek jóléte a szervezetben való jelenlététől függ: az immunsejtek, a vér- és bőrsejtek, valamint a bél felső részét alkotó sejtek. A B12-vitamin hatással van a mielinhüvelyre (az idegek burkolatára), a vitamin hiánya pedig visszafordíthatatlan károsodást okoz.idegek
Cianokobalamin hiánya:
A kobalamin hiányát a következő tünetek kísérik:
- Fokozott idegesség.
- Gyors fáradtság és gyengeség.
- Neurózisok.
- Sápadt, enyhén sárga bőr.
- Nehézségek járás közben.
- Fájdalom a hátban.
- Étvágytalanság.
- Zsibbadás érzése az izmokban.
- Sebek megjelenése a szájüreg nyálkahártyáján.
- Légszomj és szapora szívverés fizikai erőfeszítés során.
A B12-vitamin hiánya alkoholizmussal, az állati fehérjék teljes hiányával a táplálékban, valamint asszimilációs zavaraival (gyomor- vagy bélreszekció, atrófiás gastritis, enterocolitis, parazita fertőzés, májbetegség) fordul elő. Megfelelő táplálkozás mellett a májnak van ideje jelentős kobalamintartalékot képezni, így a hiány első tünetei bizonyos esetekben csak néhány évvel a betegség kezdete után jelentkezhetnek.
A kobalamin hosszú távú hiánya idegi és mentális zavarokhoz, sclerosis multiplexhez, majd bénuláshoz vezethet.
A B12 szedésének indikációi:
- Különböző eredetű vérszegénységek (vashiány, poszthemorrhagiás stb.).
- Polyneuritis.
- Trigeminus neuralgia.
- Radiculitis.
- Migrén.
- Diabéteszes ideggyulladás.
- Szklerózis.
- Gyermek agyi bénulás.
- Májbetegségek (cirrhosis, hepatitis, zsíros degeneráció).
- Sugárbetegség.
- Bőrbetegségek (dermatitis, neurodermatitis, pikkelysömör, fotodermatózis stb.).
A B12-vitamin forrásai:
A kutatások szerint a B12-vitamin forrása az apró mikroorganizmusok: élesztőgombák, baktériumok, penészgombák. Ennek a vitaminnak az asszimilációja azonban a "belső Castle-tényezőtől" függ - az egyik fehérje jelenlététől.egyedülálló szerkezetű, amely a gyomorban termelődik. Gyakran előfordul, hogy a kobalamin hiánya belső tényező hiánya miatt következik be.
Nem szabad megfeledkezni arról sem, hogy a B12-vitamin sikeresen felszívódik B6-vitamin jelenlétében, piridoxin hiányában kobalamin hiány lép fel.
Annak ellenére, hogy a növények és az állatok nem termelnek B12-vitamint, felhalmozhatják, ezért a szervezet kobalamintartalékainak feltöltéséhez marhahús, tőkehal, laposhal, lazac, garnélarák, tengeri növények és algák fogyasztása szükséges, ill. tofu sajt.
Kobalamin túladagolás:
A cianokobalamin feleslege tüdőödémát, vérrögképződést a perifériás erekben, pangásos szívelégtelenséget, csalánkiütést és ritka esetekben anafilaxiás sokkot okozhat.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- A málnalevél előnyei és a málnalevél előnyös tulajdonságai
- A sóska előnyei és előnyös tulajdonságai
- A póréhagyma előnyei és előnyös tulajdonságai
- A múmiák előnyei és a múmiák hasznos tulajdonságai
- Az őszibarack előnyei és jótékony tulajdonságai