Receptek alkoholmentes koktélokhoz az újévre

Előző

Az alkoholmentes koktélokat a szomjúság csillapítására tervezték, de hatalmas választékuk bármilyen bulit, különösen újévet díszíthet.

Ezek limonádék, turmixok, nyakkendők, morsák, szénsavas italok és más finom alkoholmentes koktélreceptek.

Nemcsak a gyerekeknek, hanem a felnőtteknek is tetszenek, különösen, ha alkohol nélkül fogadják az újévet.

Sok recept létezik az újévi koktélokhoz alkohol nélkül, több lehetőséget kínálunk.

koktélokhoz

1. Újévi koktél "A boldogság forrása":

  • áfonya - 1 csésze
  • banán - 1 db.
  • kefir - 1 csésze 0-1%
  • kivi - 1 db.
  • lime vagy citrom díszítéshez

Készítmény:

1. A kivit és a banánt darabokra vágjuk, ha az áfonya megfagyott, akkor kettéolvasztjuk.

2. Az összes hozzávalót turmixgépbe tesszük, simára verjük. Ízlés szerint adhatunk hozzá cukrot.

3. Poharakba töltjük, és cukormázzal díszítjük. Ehhez kenjük meg a pohár szélét citrom vagy lime levével, majd mártsuk finom cukorba, színezhetjük. A sugár mentén vágjunk le egy mészdarabot, és helyezzük az üveg szélére.

2. Citromos koktél "Tojás lábak"

Az Eggnog egy klasszikus koktél, amelyet karácsonykor szolgálnak fel az angol nyelvű országokban.

  • 2 tojás
  • 200 ml cseresznye és ananászlé
  • cukor
  • menta levelek
  • szelet citrom

Készítünk:

1. A tojássárgáját a cukorral habosra verjük, és az ananászlével elkeverjük.

2. A tojásfehérjét külön habbá verjük a cukorral, elkeverjük a meggylével.

3. A pohár aljára tegyünk apróra vágott citromszeleteket, majd először késsel öntsük bele a meggykeveréket, majd az ananászos keveréket. Díszítse a koktélt mentával és citromszelettel.

3. Újévi koktél "Orange Paradise"

  • mandarin -8-10darab
  • sárgarépa - 2 db.
  • borbolya cukorka - 6-8 db.
  • narancs - díszítéshez
  • jégkockák
  • facsaró

Elkészítés módja:

1. Tegyünk 3-4 jégkockát egy pohárba.

2. Préseljük ki a mandarin levét, és öntsük jéggel egy pohárba.

3. A sárgarépából is facsarjuk ki a levét.

4. Nyalókából szirupot készítünk: öntsünk 30 ml forrásban lévő vizet a borbolya tetejére. Várja meg, amíg a szirup lehűl, és öntse egy pohárba a leendő koktéllal. Keverjük össze.

5. Díszítsd narancshéjjal "csavar" formában: csavard spirálba.

4. Limonádé koktél

1. Hagyományos elkészítéséhez hámozott citromra és narancsra van szükség, amit kockákra vágva egy dekanterbe tesszük.

2. A massza után kicsit meg kell verni, amíg meg nem jelenik a lé, és hozzá kell adni egy szál friss mentát.

3. Öntsön egy kevés forrásban lévő vizet közvetlenül a kancsóba, és adjon hozzá cukorszirupot.

4. Mindezt lefedjük jéggel, és 1 liter térfogatig vízzel megtöltjük. Tálaláskor egy eper- vagy naranccsal díszíthetjük.

5. Tejkoktél "Csokoládé tánc"

  • csokoládé fagylalt - 400 g
  • tej - 140 ml
  • reszelt csokoládé - ​​100 g
  • mogyoró a díszítéshez

Hogyan kell főzni:

1. A fagylaltot, a tejet és a csokoládét mixerrel összekeverjük. Magas poharakba öntjük - pohárba.

2. Díszítsük apróra vágott mogyoróval.

6. Alkoholmentes "pezsgő"

A házi készítésű "pezsgőt" az alkoholmentes koktélok vitathatatlan vezetőjének ismerték el. Egy "száraz" parti fő italává válhat, vagy tökéletesen olthatja a szomjat a tengerparton.

  • 6 citrom
  • 2 piros alma
  • 75 g cukor
  • 2 liter lehűtött almalé
  • 1 liter szénsavas ásványvíz
  • menta levelek

Mintkészíts újévi pezsgőt:

1. Először a cukrot feloldjuk a citromból frissen facsart citromlében. Ehhez a gyümölcslevet fokozatosan felmelegítjük a tűzön. A cukor feloldása után a levet lehűtjük.

2. Távolítsuk el a magházat az almákról, a szeleteket vágjuk apró darabokra.

3. Keverjük össze a gyümölcslevet, a szénsavas vizet és a szirupot, majd öntsük az almát egy közös edénybe, és tegyünk mentaleveleket. Miután az ital kihűlt, poharakba töltjük és jéggel tálaljuk

7. "Pina Colada" alkoholmentes koktél az újévre

  • kókuszszirup - 20 ml
  • ananászlé - 80 ml
  • tejszín - 30 ml 22% zsírtartalommal
  • egy kör ananász a díszítéshez

Újévi koktél készítése:

1. Öntsön egy pohár jeget a turmixgépbe. Öntsük hozzá az ananászlevet, adjuk hozzá a kókuszszirupot, majd a tejszínt. Verjük simára.

2. Highball-ba (szár nélküli pohárba) öntjük és ananásszal, koktélesernyővel és szívószállal díszítjük.

8. Levélkoktél "Gyümölcscsók"

  • nagy narancs - 2 db.
  • őszibarack - 1 db.
  • kimagozott cseresznye, használhat fagylaltot - 1 csésze
  • ananász (friss) - 300 g
  • jég

Alkoholmentes gyümölcskoktél recept:

1. A gyümölcsöt megmossuk, az őszibarackot feldaraboljuk. Turmixgépben turmixoljuk, és az első réteggel poharakba öntjük.

2. Vágja ki az ananász kemény közepét. A pépet darabokra vágjuk. Tegye át egy facsarón. Adj hozzá egy cseresznyét. Poharakba töltjük.

2. Facsarjon levet a narancsból citrusfacsaró segítségével.

3. Óvatosan, késsel poharakba öntjük, helyet hagyva a jégnek.

4. Csomagolja be a jeget egy törülközőbe, és törje össze. Poharakba adjuk, a koktélban lévő gyümölcsökkel díszítjük.

9. Növényialkoholmentes koktél "Orange Sun"

  • sütőtök - 600-700 g
  • fahéj - 0,5 teáskanál
  • citrom - 3 db.
  • grapefruit - 1 db.
  • folyékony méz - ízlés szerint

Hogyan készítsünk újévi koktélt:

1. Távolítsa el a tök héját, és távolítsa el a magokat. A húst darabokra vágjuk, 10-15 perc alatt puhára főzzük. Leöntjük a vizet és lehűtjük.

2. Préselje ki a citrusfélék levét.

3. A tökdarabokat turmixgépben ledaráljuk, hozzáadjuk a fahéjat, a citrom-grapefruit levét, a mézet és jól elkeverjük.

4. Alacsony, széles poharak aljára tegyünk jégkockákat, és öntsük rá a gyümölcs-zöldségmasszát. Grapefruit szeletekkel díszítjük.

10. Alkoholmentes mojito

  • friss menta - 10 g
  • mész — ? darabok
  • sprite - 150 g
  • jég - 8 darab
  • nádcukor - 1 teáskanál

Koktél elkészítése:

1. Vágjon egy lime-ot, és tegye egy pohárba.

2. Hozzáadjuk a mentát, a nádcukrot és összegyúrjuk.

3. Adjunk hozzá zúzott jeget, és helyezzük át a keveréket shakerbe. Verés

4. Öntsük egy pohárba, és töltsük meg sprite-tal.

5. Díszítse a koktélt mentalevéllel és lime-mal - az ital készen áll.

A házi készítésű alkoholmentes koktélok segítenek diverzifikálni az újévi menüt, gyorsan oltják a szomjat és helyreállítják az erőt.

Következő

Olvassa el tovabba: