Mi az aszpartám Öt meglepő tény rólakémiai édesítőszer

Előző

aszpartám

A világ egyik legnépszerűbb mesterséges édesítőszere, az aszpartám (NutraSweet, Equal) körüli vita közel 30 évvel azután is folytatódik, hogy a jól dokumentált kockázatok ellenére megkerülte a teljes szabályozási folyamatot. Ennek ellenére a mai napig sokan nem ismerik a kémiai édesítőszer nyavalyás történetét, nem is beszélve arról, hogy valójában miből is áll az aszpartám, és hogyan hat testünkre és agyunkra.

Sokak számára az aszpartám csak egy másik, az FDA által jóváhagyott cukoralternatíva, amelynek biztonságosnak kell lennie, különben nem szabadna forgalomba kerülnie. Az aszpartámról szóló igazság azonban sokkal baljóslatúbb, ha figyelembe vesszük, hogyan engedélyezték a cukor kémiai helyettesítőjeként való forgalomba hozatalát. És még sok más történet van az aszpartámról, amelyeket valószínűleg soha nem hallottál, köszönhetően a kormánynak a nagy gyógyszergyártó cégekkel való összejátszásának.

1) Az aszpartám a szervezetben formaldehiddé alakul, ami rákot okozHárom egyedi vegyületből áll, az aszpartám szinergikusan mérgező vegyi anyag, vagyis az egyes részek összege exponenciálisan mérgezőbb, mint az egyes részek. Mégis külön-külön is az aszpartámban található három fő komponens: az aszparaginsav, a fenilalanin és a metanol a legmérgezőbb komponensek önmagukban.

Különösen a szabad metanol nagyon mérgező, először formaldehiddé, majd fogyasztás után hangyasavvá alakul. Ellentétben az alkoholtartalmú italokban és a különféle gyümölcsökben és zöldségekben található metanollal, az aszpartám által létrehozott metanolt nem kíséri etanol, ami megvéd a metanol mérgezéstől. Önmagában a metanol bebalzsamozza az élő szöveteket és károsítja a DNS-t, és ez vezethetlimfóma, leukémia és a rák egyéb formái.

2) Az aszpartám elhízáshoz és metabolikus szindrómához vezetA mesterséges édesítőszereket általában a cukor biztonságos alternatívájának tekintik, amelyet mostanában sokan okolnak a súlygyarapodásért és az olyan anyagcserezavarokért, mint a cukorbetegség (túlzott fogyasztás esetén visszaélés). De számos tudományos tanulmány kimutatta, hogy az olyan vegyszerek, mint az aszpartám, talán még károsabbak, mivel elősegítik a súlygyarapodást (túlsúlyosnak tűnik), anélkül, hogy bármi közük lenne a kalóriabevitelhez.

Az Appetite folyóiratban megjelent 2013-as tanulmány megállapította, hogy a szacharózhoz (a cukor egyik formájához) képest az aszpartám valójában rosszabb a súlygyarapodás szempontjából. Hasonló tanulmányokat tettek közzé a Polish Journal of Biology and Medicine (YJBM) folyóiratban, és megállapították, hogy az aszpartám megváltoztatja a szervezet természetes hormontermelését, növelve az étvágyat és az édesség utáni vágyat.

3) Reagan különleges FDA-biztost nevezett ki, hogy segítsen jóváhagyni az aszpartámot, annak ellenére, hogy bizonyítottan toxicitása vanAkár hiszi, akár nem, az aszpartám nem volt véletlen felfedezés olyan tudósok által, akik a „G. D. Searle and Company, egy gyógyszeripari vállalat, amelyet 1985-ben vásárolt meg a Monsanto. Amikor a kutatók felfedezték, hogy a vegyszer édes ízű, „G. D. Searle” benyújtotta az FDA-hoz kereskedelmi jóváhagyásra.

A vegyi anyagon végzett legkorábbi biztonsági vizsgálatok azonban azt találták, hogy hatalmas epilepsziás rohamokat és halált okozott majmokban, az eredményeket azonban az FDA visszatartotta. Amikor maguk az FDA tudósai is felfedezték, hogy az aszpartám veszélyes, „G. D. Searle" megtette azt a stratégiai lépést, hogy megvárja a néhai Ronald Reagan által kinevezett új FDA-biztost, aki megkerüli a folyamatotjóváhagyás.

Ennek a politikai megállapodásnak a részleteit az FDA saját honlapján közzétett következő dokumentum ismerteti, de elég annyit mondani, hogy az aszpartám soha nem bizonyult biztonságosnak. Csak a korrupció révén ez a mesterséges édesítőszer végül több mint 9000 fogyasztói termékbe került, amelyek közül sok még mindig tartalmazza.

4) Az aszpartám genetikailag módosított (GM) E. coli baktériumok ürülékéből készül.Egy másik zavaró tény az aszpartámmal kapcsolatban, hogy a genetikailag módosított E. coli baktériumok salakanyagaiból állítják elő. Az erjesztési folyamathoz hasonlóan az E. coli is módosul, és speciális géneket tartalmaz, amelyek hatására természetellenesen nagy mennyiségű speciális enzimet termelnek, amely melléktermékként fenilalanint termel, amely az aszpartám előállításához szükséges.

5) Az aszpartám átjut a vér-agy gáton, ami visszafordíthatatlan agykárosodáshoz vezethetAz aszpartám körülbelül 40 százaléka aszparaginsav, amely képes átjutni a vér-agy gáton. Amikor ennek az anyagnak túlzott mennyisége kerül a szervezetbe az aszpartám segítségével, az agysejteket eláraszthatja a felesleges kalcium. Ennek eredményeként az idegsejtek károsodnak, sőt el is pusztulnak, ami súlyos agykárosodáshoz vezethet.

Szélsőséges esetekben az aszparaginsavnak, más néven aszpartátnak való kitettség neurológiai rendellenességekhez, például epilepsziához és Alzheimer-kórhoz, valamint olyan betegségekhez vezethet, mint a szklerózis multiplex (MS) és a demencia. Az endokrin rendszer megzavarása vagy a hormonok kiegyensúlyozatlansága vagy elégtelen termelése az aminosavak szabad formáinak, például az aszpartátnak való kitettséggel is jár, ami nagymértékben irritálja az agyat.

Következő

Olvassa el tovabba: