Az aminosavak testünk építőkövei.
Előző
Jó napot, barátaim! Ma Ön és én visszatérünk a sporttáplálkozás témájához, és különösen azt fogjuk megtudni, hogy mik az
aminosav komplexek, milyen típusú "aminok" vannak, és hogyan kell őket helyesen használni. Elvégre valószínűleg már tudja, hogy az aminosavak az emberi izmok fő építőanyagai? Remek, "ássunk mélyebbre"!
Sport aminosavak – mik ezek?
Az aminosavakspeciális szerves vegyületek, amelyek minden fehérjénk és izomszövetünk alapvető építőanyagai. Az emberi szervezet számára az aminosavak számos fontos funkciót látnak el. A testépítők és a sportolók különösen nagyra értékelik az aminosavak azon képességét, hogy helyreállítsák az izomszövetet, és egyfajta építőanyagként hatékonyan elősegítik a testizmok növekedését és fejlődését. Nem meglepő, hogy az aminosavak a sportolók számára készült különféle sporttáplálék-kiegészítők és edzéskomplexumok fő összetevőivé váltak.
A szervezet az aminosavak gyors asszimilációjának köszönhetően több mint 50 ezerféle fehérjét és több mint 15 ezer különböző enzimet képes reprodukálni. Az enzimek termelése mellett az aminosavak különösen fontos szerepet töltenek be a szervezetben, felelősek a hangulat, az alvás, az agresszió, a figyelem, sőt a szexuális aktivitás normalizálásáért is! A különböző élelmiszerekkel a szervezetbe kerülve az elfogyasztott fehérje aminosavakra bomlik le. Ezután egyes aminosavakat a szervezet számára szükséges fehérjék és különféle enzimek helyreállítására, másokat pedig a már meglévő szövetek táplálására használnak. Az emésztőenzimek segítik a fehérje felszívódását és aminosavakra való felosztását, amelyeket aztán az ember elfogyaszt.
Az aminosavak két alcsoportra oszthatók: esszenciális és helyettesíthető aminosavak. A helyettesítő aminosavak azok az aminosavak, amelyeket a szervezet más aminosavakból függetlenül tud szintetizálni.Az esszenciális aminosavak azok, amelyeket szervezetünk nem képes reprodukálni, de létfontosságú lévén, különböző fehérjében gazdag élelmiszerekkel vagy sporttáplálék-kiegészítőkkel bejutnak szervezetünkbe. Nem is olyan régen bevezették a „feltételesen esszenciális” aminosavak új csoportját. Ebbe a kategóriába tartoznak a kis mennyiségben szintetizálható aminosavak. A mozgásszegény életmódra kényszerült ember számára ez az aminosavmennyiség már a szervezet összes alapvető szükségletét kielégíti, azonban a sportolók és az aktív életmódot folytató emberek számára a feltételesen nélkülözhetetlen aminosavak felhalmozott készlete nagyon hamar megszűnik. , ezért nagyon fontos ezek időben történő helyreállítása.
Az aminosavak osztályozása.
A különféle aminosavak nagyon nagy száma miatt számos amino tartalmú termék található a sportkiegészítők piacán. Annak érdekében, hogy ne vesszen el a sporttáplálkozás sokféleségében, az alábbiakban felsorolom azokat a fő termékeket és rövid jellemzőit, amelyekre a legtöbb sportolónak szüksége van:
Az Arginina fő aminosav, amely felelős a nitrogén-monoxid (NO) termeléséért, elősegíti a vénák és az erek tágulását, felgyorsítja a véráramlást, növeli a tápanyagok és az oxigén szállításának sebességét, ami szükséges stabil izomnövekedés.
A glutamina leggyakoribb aminosav az emberi szervezetben, amely szintén a feltételesen cserélhető aminosavak közé tartozik. A glutamin a szervezetben található összes aminosav körülbelül 60%-át teszi ki, és az izmokban is megtalálható. A fő funkciók az immunitás fenntartása, az izom helyreállítása, a fehérje anabolizmus stimulálása.
A taurina glutamin után a második legnagyobb mennyiségben előforduló aminosav az emberi szervezetben. A taurin a kreatinhoz hasonlóan képes növelni az izomsejteket azáltal, hogy segít a molekulák megtartásábanvíz A sejtek térfogatának növelésével és a hidratáció szintjének növelésével a taurin segít felgyorsítani a fehérjeszintézist.
Aminósav komplex- ez az aminosavak keverékének a neve, esszenciális, feltételesen nélkülözhetetlen és pótolható aminosavakat tartalmaz. Az aminosavkomplexek általában két formában vannak jelen: folyékony formában és kapszulák (tabletták) formájában.
A tirozinegy speciális aminosav, amely a dopamin, az adrenalin és a noradrenalin – az idegimpulzus-vezetés közvetítői – prekurzora. A munka és az izomfáradtság hatására szintjük csökken. A tirozin viszont képes az eredeti értékre emelni azok szintjét, és ezáltal eltávolítani a fáradtság érzését, segítve a sportolók megelőzését.
A karnitinegy olyan aminosav, amely széles körben ismert, hogy elősegíti a zsírsejtek aktív elégetését azáltal, hogy megmozgatja és energiaforrásként aktiválja őket intenzív és kardio (aerob) edzések során. Úgy gondolják, hogy a karnitin a legbiztonságosabb eszköz a fogyáshoz.
Következő
Olvassa el tovabba:
