Zaanen kecskék, fajtaleírás, teljesítmény, fotó

Előző

A kecskéket leggyakrabban azért tartják, hogy minden nap friss kecsketej legyen az asztalukon, illetve hogy haszonszerzés céljából eladják. Ha tejelő kecskét keres, a Zaanen kecskékre van szüksége. A helyzet az, hogy tejhozam tekintetében sok más fajtánál felülmúlják őket, miközben nem igényesek a gondozásban. Tanuljunk meg többet ezekről az állatokról, a fajta leírását az eredettől kezdve.

Zaanen kecskék

A Zaanen kecskefajta eredete

A Zaanen kecskefajta a távoli Svájcból származik, ahol a tenyészkecskék békésen legelésztek a termékeny svájci réteken. Miután a 19. században egész Svájc tudott a kecskékről, hírük az ország határain túlra is eljutott, így a Zaanen fajtájú kecskék először Európában, majd Amerikában, sőt Ausztráliában is megjelentek. Ugyanakkor a fajta megjelent Oroszország területén, ahol potenciálját és tulajdonságait nagyra értékelték. Attól függően, hogy melyik országban jelent meg ez a kecskefajta, új nevet kapott, amely a lakóhely szerinti országtól függően vált be:

Zaanen amerikai
Saanen Brit
Rövid szőrű fehér kecske
holland kecske
német Zaanen kecske és így tovább

Ami Oroszországot illeti, kezdetben csak 30 fajtatiszta egyed lépett be a területére, amelyek később számos fajta ősévé váltak, vagy a meglévők fejlesztésére használták őket. Jelenleg még lehet találkozni tiszta fajtával, de ahhoz, hogy megbizonyosodjon arról, hogy telivér kecskéje van, és nem félvér, jól kell ismernie a jellemzőit, amelyekről később lesz szó.

A fajta leírása

Kezdjük a leírást azzal, hogy a Zaanen kecske egy kecskéhez képest erős testalkatú. Növekedése bizonyos esetekben lehetelérje az egy métert. Jellemző a gyapjú fehér színe, bár a mellkason és a tőgyön több folt jelenléte továbbra is megengedett, ez látható a Zaanen kecskéről készült videón és fotón.

Ami a tömeget illeti, az állat súlya lenyűgöző: egy kecske akár egy tonnát is megnőhet, míg a nőstények legfeljebb 80-90 kg-ot híznak. A szülők jelentős súlyából adódóan a babák születéskor is impozáns, mintegy 4 kg-os súlyúak, míg a havi súlygyarapodás körülbelül 5 kilogramm.

A Zaanen kecske főbb külső jellemzőit a táblázat tartalmazza:

KritériumIndikátor nőknélFérfi indikátorNövekedés a tarkóban7785-96Növekedés a keresztcsontig7889Testhossz8285Mellkas kerülete8995Mellszélesség1920A medence szélessége1919

Ilyen tulajdonságokkal azt mondhatjuk, hogy az állat erőteljesnek tűnik, jól fejlett csontrendszerrel rendelkezik, ez az, ami először felkelti a figyelmet egy videón vagy fotón. A kecske arca meglehetősen keskeny, míg a homloka szélesen beültetett. Ami a füleket illeti, a fajtaszabványnak megfelelően felállónak kell lennie, különben a kecskét elutasítják.

Valamivel ezelőtt azt hitték, hogy a Zaanen kecske kecske kell legyen, vagyis szarv nélkül. Jelenleg azonban a fajtaszabványokat felülvizsgálták, és a kecskeszarv jelenléte a norma, bár az ilyen egyedek nem olyan gyakoriak. Beszéljünk a kecskék nélkülözhetetlen tulajdonságáról, nevezetesen a szakállról. A Zaanensky kecskéknek szakálluk van, míg a nőstények számára nem kötelező.

Mivel a beszélgetés a tejelő kecskékről szól, fontos tudni, hogyan kell kinéznie a főnektejszerv, nevezetesen a tőgy. A tőgy alakjában szimmetrikus körtéhez kell hasonlítania, ugyanakkor fontos, hogy a tőgybimbók megfelelően fejlettek és normális fiziológiás szerkezetűek legyenek. A Zaanen kecskék tőgyén gyakran kis sötét foltok találhatók, ettől nem kell félni, ez a norma egy változata.

A Zaanen kecske termelékenysége

Mint már korábban említettük, a Zaanen kecske nemcsak arról híres, hogy a svájci Alpokból származik, hanem arról is, hogy rekord tejhozamot ad. Mennyi tejet ad egy kecske? Ha a naptári évet vesszük elszámolási időszaknak, akkor csak egy nőstény tud egy tonnás tejhozamot produkálni, és ezek a mutatók ellésről ellésre, ellésről ellésre növekedhetnek. Úgy gondolják, hogy a negyedik-ötödik ellés után a termelékenység csökken, vagyis a tejhozam fokozatosan csökken.

Fenomenális, de kellő odafigyeléssel egyes kecskék évente körülbelül 2000 liter friss párolt tejet adnak, ami 20-25-szörösével haladja meg saját súlyát.

A kecsketej alapvetően különbözik a tehéntejtől, mind ízét, mind külső tulajdonságait tekintve. A Zaanen kecsketeje sűrű, mivel a zsírtartalom aránya meglehetősen magas - körülbelül 4-4,5%. Ugyanakkor az íze összehasonlítható a finom, enyhén édes tejszínnel. Miután a tejtermék áthaladt a szeparátoron, rendkívül ízletes és finom sajt, vaj vagy túró készíthető belőle.

A nőstény 7-9 hónapos kortól adhat tejet, de az állatorvosok azt javasolják, hogy várjunk egy kicsit, és egy évnél közelebb kezdjük el a kecskék takarását. Szülés után általában két-három kölyök születik, amelyek gyorsan nőnek és gyorsan híznak. A terhesség 150 napig tart.

A Zaanen fajta előnyei és hátrányai

Nagy mennyiségű tejet ad

Ha a Zaanen fajtáról beszélünk, nehéz megmondani, hogy van-e hátránya. Ezért kezdjük azzal, hogy felsoroljuk azokat a pozitív tulajdonságokat, amelyek a fajtát híressé és keresletté tették:

Magas teljesítménymutatók. A legszegényebb Zaanen kecske is sok tejet hoz, a minimum, amivel számolni lehet, évi 600-700 liter.
Hosszú laktáció. A laktációs időszak 9-11 hónapig tarthat
A nőstények termékenysége magas. A gazdálkodók visszajelzései alapján 100 nőstényre átlagosan 190 fiatal állat jut ebből a fajtából.
A Zaanen kecsketej zsírtartalma magasabb, mint a tehéné. A tehéntej maximális zsírtartalma 3,2%, a Zaanen tejben a mutató magasabb, eléri a 4%-ot.
Az orosz gazda számára az a plusz, hogy a svájci kecske nem igényes a gondozásban és a karbantartásban, jól alkalmazkodik a zord éghajlati viszonyokhoz
A Zaanen kecskék tenyésztése és tartása a gazdaságban jelentősen javíthatja az állatállomány jellemzőit a helyi fajták fajtatiszta svájci keresztezésével
A Zaanen kecskék nem akármilyen területen legelhetnek, beleértve a dombos terepet és a hegyvidéki területeket is
A fogyasztó számára a legfontosabb, hogy a svájci kecskehúsnak és tejnek ne legyen sajátos szaga, és nem is élő állattól származik.

Ami a hátrányokat és a mínuszokat illeti, akkor valószínűleg egyszerűen nem léteznek. Az egyetlen dolog, amit érdemes elmondani, hogy manapság nehéz megtalálni a fajta fajtatiszta képviselőjét, az ilyen beszerzés költsége is magas, egy állat ára elérheti a 10 000 és 20 000 rubelt.

Mire kell ügyelnie egy Zaanen kecskére

Nem mondható el, hogy a Zaanen kecskék válogatósak és igényesek a gondozásban,karbantartás és tenyésztés, de továbbra is megfelelő feltételeket kell teremtenie az állatoknak ahhoz, hogy a jövőben jó tejhez jusson. A követelmények a következő kritériumokat tartalmazzák:

Tiszta szoba kecskék és kecskék számára
Állandó szellőzés
Rendszeres séta, és ne engedd ki a kecskéket, ha télen nagyon hideg, nyáron meleg van.

A kecsketartót úgy kell felszerelni, hogy az állatok kényelmesen éljenek, és maximálisan védve legyenek a hidegtől, melegtől, széltől és csapadéktól. A helyiség kialakítása során célszerű betonpadlót tervezni, amelyre fa nyugágyakat fektetni. Ami a tejelő kecskéket illeti, ajánlatos külön istállóban tartani. Általában párban helyezik el őket, egy ilyen helyiség területének legalább 2 négyzetméternek kell lennie. m. Egy Zaanen fajtájú kecskének azonban tágasabb otthonra van szüksége, ezt vegye figyelembe a kecskekarám tervezésekor.

A Zaanen kecske táplálása

Tanulmányozza a kecskék táplálékát

Érdemes elmondani, hogy a fajtatiszta kecskék táplálkozása eltér a közönséges kecskék által fogyasztott étrendtől. A szokásos széna nagy valószínűséggel nem lesz kedvükre való, sokkal szívesebben esznek hüvelyeseket és gabonaféléket. A téli időszakra tölgyek, nyírfák, fűzfák és hársok szárított leveleit kell felhalmozni az állatok etetésére, a Zaanen kecskék nagy örömmel fogyasztják őket.

Annak érdekében, hogy az állat a lehető legtöbb tejet termelje, nem szabad elfelejtenie a kecskét vitaminokkal etetni, kívánatos, hogy ne csak a gyógyszerekben, hanem az élelmiszerekben is szerepeljenek, például lehetnek:

Almák
fehér káposzta
Burgonya
Sárgarépa
Cukorrépa

Amit a Zaanen kecskék tenyésztéséről tudni kell

Ha határozottan úgy döntött, hogy egy Zaanen kecske tulajdonosa lesz, akkor jobb, ha vesz egy állatotkennel vagy tenyésztő, ahol útlevelet kap, igazolja, hogy a megvásárolt állat fajtatiszta. Az utódok nevelése során több sémát követhet:

A kiskecskéket nem sietik elvenni az anyjuktól, körülbelül 4 hónapos szünetet tartanak fenn. A helyzet az, hogy ebben a korban alakul ki a kecske gyomor-bél traktusa, és készül a normál felnőtt étrendre való átállásra. Ugyanakkor bónuszt is kapsz, mert 4 hónap múlva a gyerekek maguktól fejik meg a kecskét, és nem kell magadnak megtenned. Arról persze nem kell beszélni, hogy ilyen körülmények között rekordmagas lesz a Zaanen kecskék tejhozama.

A második esetben éppen ellenkezőleg, a kölyököt korán elveszik az anyától, önállóan etetve. Ehhez szüksége lesz tejporra, amelyhez a gyermek növekedésével zöldeket és kalóriakoncentrátumokat kell hozzáadnia. Ebben az esetben lehetséges a maximális tejmennyiség kijutása az állatból.

Zaanen kecskék betegségei

Ha sikerül minden felelősséggel gondoskodnia az állatról, akkor valószínűleg rendkívül ritkán találkozik betegségekkel. Ha ez megtörténik, az lehet mérgezés, sérülés vagy például mellbimbósérülés. Tanuljunk meg részletesebben az egyes betegségekről.

A mérgezés leggyakrabban azoknál az egyedeknél fordul elő, akiket hosszú ideig istállókban tartottak és tenyésztettek, majd legeltetni küldték őket. A helyzet az, hogy megszokásból és tapasztalatlanságból mérgező növényeket fogyaszthatnak, amelyek gyomor-bélrendszeri rendellenességeket okoznak. A következő jelek alapján gyanakodhat a mérgezés kialakulására:

Hányás
Hasmenés (leggyakoribb tünet)
Gyengeség
Felhős látás (egy komolyabb betegség jele lehet)
A szívritmus megsértése
Gyakori légzés
Gyakori fellebbezésekvizelés

Ami a mellbimbók repedéseit illeti, ezek az esetek 99%-ában emberi hibából, pontosabban abból adódnak, hogy nem tartják be a kecskefejés technikáját. Ha ez megtörtént, akkor ismét meg kell tanulnia, hogyan kell helyesen fejni egy kecskét, ehhez meg kell tanulnia egy fényképet vagy videót a tapasztaltabb tenyésztők segítségéről, ahol mindent lépésről lépésre elmagyaráznak.

Következtetésként

A Zaanen kecskékről szóló történetet befejezve az állatokkal kapcsolatos tényeket:

A fajtiszta kecskék szeretnek legelni, ezért ne felejtsd el ezt az év bármely szakában megtenni
A legjobb eredmény érdekében a kecskét naponta kétszer, maximum háromszor javasolt fejni
Zaanen kecske vásárlásakor jobb, ha a csomós állatot részesítjük előnyben, mivel szarvával megsérülhet valaki az istállóból
A nőstények jól fejlett anyai ösztönnel rendelkeznek, nem csak a saját gyerekeiket tudják táplálni, hanem másokét is
Ne feledje, hogy egy fajtatiszta állat nem lehet olcsó, Zaanen kecskéket csak kennelben vásárolhat tenyésztőtől, ménesben vagy tenyésztelepen.

Következő