Téli előkészületek rizzsel
ElőzőSok háziasszony szívesen készít előkészületeket mindenféle saláta formájában. Az ilyen harapnivalók nagyon népszerűek, mert elég egy tányérra tenni az elkészült ételt, és ügyességével kedves vendégeinket meglepheti, vagy meglepheti barátnőit.
A legegyszerűbb módja a zöldségek rizzsel való elkészítésének– úgy fog kinézni, mint egy saláta. Ehhez szüksége lesz: édes paprika - 0,5 kg, sárgarépa - 0,5 kg, hagyma - 0,5 kg, paradicsom - 0,5 kg, kerek szemű rizs - 1 evőkanál, napraforgóolaj - 200 g, ecet - 40 gramm, cukor - 2 evőkanál. kanál só - 1 tk. Mindezt összevágjuk, állni hagyjuk, majd üvegekbe forgatjuk.
A rizses készítményekmellett saláta formájában zöldségpilafot is készíthet. Ehhez vegyünk: 2 kg kaliforniai paprika, 1 kg vöröshagyma, 1 kg sárgarépa, 2 kg őrölt paradicsom vagy paradicsom, 1 pohár rizs, 0,5 l növényi olaj, 4 evőkanál ecet, 2 evőkanál só tetejére, 2 evőkanál cukor nélkül. Ennek eredményeként a kibocsátás: 7 doboz - 700 g vagy 5 doboz - 1 liter.
Sok háziasszony megjegyzi, hogy ha rizzsel szeretne előkészületeket készíteni a télre, ismernie kell egy trükköt. A rizst akkor érdemes a zöldségekhez keverni, amikor már majdnem megfőtt, különben kioltva nem forr bele a paradicsomsavas szószba, hanem éppen ellenkezőleg, nagyon kemény lesz.
Az összes rizzsel ellátott konzervet sötét és hűvös helyen tárolja. Nyitva télen, és nem csak a családját, hanem a vendégeit is kényezteti. Egy hasonló rizssaláta remek köret lesz húshoz vagy halhoz.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Gyönyörű újévi kártyák természet vagy téli kompozíciókkal.
- A kertészek figyelmébe az almafák téli fajtáinak leírása és fotója
- Újévi manikűr Téli mese
- Homoktövis receptek a téli felkészüléshez főzés nélkül
- Multicookerreceptek a téli felkészüléshez