Kertész tapasztalata őszibarack termesztésben
Előző
1955-ben vagy 1956-ban az újságokból és a "Garden and Garden" folyóiratból megtudtam, hogy az Ukrán Kertészeti Kutatóintézetben és az Ukrán Tudományos Akadémia Közép-köztársasági Botanikus Kertjében nyert őszibarack számos fajtáját sikeresen termesztették. Kijev nyitott formában, és kedvem támadt tesztelni ezeket az őszibarack fajtákat a megfelelő téli védelem használatával. 1956 őszén kezdett teljesülni vágyam. Egyik jó barátom kérésemre Kijevben járva ellátogatott az Ukrán Kertészeti Kutatóintézetbe, és legkorábban Kijev őszibarack fajták dugványait hozott nekem. Az őszibarack dugványok októberben érkeztek, nekem az volt a feladatom, hogy tavaszig épségben tartsam őket. Tudtam, hogy a tárolás során az őszibarack dugványok nagyon erős alátámasztásnak és bomlásnak vannak kitéve. Ezért november második feléig műanyag fóliába csomagolva hűtőszekrényben, a fagyasztó közelében tartottam, két nap múlva kivettem őket szellőztetni. Továbbá a dugványokat polietilén csomagban helyezték el a hóba a talajtól 15 cm-re és a felső szinttől 50 cm-re. A dugványok ilyen hóban történő elhelyezése kizárta a talaj és a hideg külső levegő melegítő hatásának erős hatását. Télen a hó magasságát folyamatosan igazították. A dugványok tárolásának ez a módja tavaszig biztosította a kiváló tartósítást. A kertben növő kétéves homoki cseresznye palántákat használtam alanynak az őszibarack dugványok oltásához. A szakirodalomból tudtam, hogy a homoki cseresznye szolgálhat szilva alanyként, a szilva, a kajszibarack, az őszibarack is szerepelt ebben a listában. 1957 tavaszán 7 db homoki cseresznye palántát oltottam be őszibarack dugványokkal. Ez év őszéig 6 oltványt őriztek meg - fajtánként 3-at. A hetedik graft júliusban tört le, amikor erre a célra meghajlítottákhajlított lap beszerzése. Minden őszibarack oltvány nagyon erőteljes növekedést mutatott, magasságuk őszre 0,8-1,1 méter volt. A növekedés időben történő befejezése érdekében növedékeik végeit többször meg kellett csípni. És ennek ellenére a hajtások teljes beérése nem történt meg. 1957 őszén 4 db őszibarackpalántát ültettek állandó helyre, a talaj sík felületére. A helytakarékosság és a téli menedék bonyolultságának csökkentése érdekében a palántákat két azonos fajtába ültettük egy lyukba, azaz csak két ültetőlyukba. Figyelembe véve a 7. oltvány behajlításának sikertelen tapasztalatait, a lécek előállítása érdekében a palántákat a talajfelszínhez képest 35-40°-os szögben ültettük ki, az ültetőgödör közepétől különböző irányokban. Két vállú polcok formájában kellett volna kialakítani őket minden leszállógödörből. Két palántát kellett volna megvizsgálni az áttelelés lehetőségére egyszerűsített előkészítéssel. Akkor már tudtam, hogy az áttelelés megelőzése érdekében az őszibaracknak száraz menedékre van szüksége. Az alacsony télálló növények száraz téli menedékhelyének technológiáját számos irodalmi forrás eléggé leírja, így nem aggódtam különösebben az állandó helyre ültetett őszibarack növények sorsa miatt. A teleltetés előtt eltávolítottam a palántákról az összes levelet és az összes hajtás éretlen végét. A palántákat száraz fából készült kampók segítségével a földhöz hajlítottam, de úgy, hogy ne érjenek a talajhoz. Olyan méretű oszlopokból készítettem egy keretet, hogy a palánták ne érjenek hozzá a keret falához. Miután november 15-e körül megfagyott a talaj és a palántákról eltávolították a havat a keret alól, minden oldalról befedtem tetőfedő anyaggal. A 15-20 fokos fagyok beállta után a tetőfedő anyagról lemosta a havat a keretről, és egy második réteg tetőfedő anyaggal letakarta. Ezután a havat visszatartó anyagokat a keret tetejére dobta, és egy réteg menedéket készítetthó Április 20-a körül az óvóhelyet részben oldalról kinyitotta jövő tavaszra, és szellőztetést végzett. A menedéket végül május első dekádjában eltávolították. Az első és a második teleltetés eredménye ezzel a megvalósítással meglehetősen pozitívra sikeredett, minden állandó helyre ültetett őszibarack növény jól áttelelt. Két, az első télre nem állandó helyre átültetett őszibarack növényt ősszel kiástuk, és ugyanoda, de a talajfelszínhez képest 35-40°-os szögben újra elültettük. Ezután ugyanazokat a tevékenységeket végezték velük a telelésre való felkészülés érdekében, mint az állandó helyre ültetettekkel. De a keret nem készült föléjük, egy réteg tetőfedő anyag, és a tetejére egy fóliaréteg került közvetlenül a barack növényekre. És mindezt egy hóréteg rejtette el. Tavasszal a szellőztetést is elvégezték, május első tíz napjában pedig a menedéket megszüntették. Ennek a két őszibarack növénynek az első áttelelése meglehetősen nyomorúságosra sikeredett. Az őszibarack növények nagy részén és a homoki cseresznye alanyán a kéreg rothadtnak és korhadtnak bizonyult. Az összes vese ugyanolyan állapotban volt. Vagyis ennek a két növénynek a teljes halála megtörtént. Állandó helyre, a homoki cseresznye alanyára ültetett őszibarack növények igen elevennek bizonyultak. Ehhez pedig jelentős mértékben kellett növelni a menhely méretét, és megnőtt a menedék összetettsége. Ezért a korona méretének csökkentése érdekében korlátozó metszést végeztek. A növekedés harmadik évében kivirágoztak, és körülbelül egy tucat petefészek alakult ki minden fán. A kijevi termések legkorábban szeptember elején értek be; Kijev elején - szeptember közepén. A legkorábbi kijevi termések mérete körülbelül 50 m volt, krémes árnyalatúak, enyhe pírral, kielégítő édes-savanyú ízűek. A korai kijevi gyümölcsök körülbelül 80 m-re voltak rajtuka tetején egy kis csőr volt, élénkebben festettek és elég jó savanykás-édes ízük volt. 1959-60 harmadik telére ugyanúgy előkészítették és elrejtették ezeket az őszibarack növényeket, mint korábban. Az egyetlen különbség az volt, hogy az összes őszibarack növény koronája nagy mérete miatt mindegyikben gondosan zsineggel meghúzták. Mint később kiderült, a zsineg növényi szövetből készült, és száraz téli körülmények között szaporodni képes rothadó mikroorganizmusokat tartalmazott. A zsinegből rothadó mikroorganizmusok költöztek az őszibarack növények koronás hajtásaira, és a kéreg rothadását és elpusztulását okozták. 1960 tavaszán az áttelelési helyzetet súlyosbítottam azzal, hogy április végére halasztottam a téli menedékház szellőztetés céljából történő megnyitását. Ennek eredményeként a menedék végleges eltávolításakor, május első dekádjának végén kiderült, hogy minden őszibarack növény kérge és veséje nagyon erősen alátámasztott és korhadt, különösen erősen azon a területen, ahol a korona volt. zsineggel megkötözve. A legrosszabb az, hogy a kéreg alátámasztotta az alanyot, és az összes őszibarack növény teljesen elpusztult. Három éves tapasztalatom két kijevi fajta őszibarack pala formában, télre menedékkel történő termesztésével azt mutatta, hogy ha minden szükséges intézkedést betartanak (nem feledkezve meg az apróságokról) a téli őszibarack növények védelme érdekében, akkor ez elég az említett kijevi fajtákat termeszteni lehet és belőlük elég jó minőségű érett gyümölcsöt szerezni. Természetesen a korona hajtásainak megkötéséhez, hajlításához és csapokhoz vagy horgokhoz való kötéséhez csak olyan zsineget és köteleket kell használni, amelyek nem rothadnak, például kapron. És általában a menedék minden szerkezetének és anyagának száraznak és lehetőleg nem rothadó anyagnak kell lennie. Ugyanakkor a korona hajtásainak a menedék falaival való érintkezésének hiánya a biztonságos menedékhely kötelező feltétele, éskülönösen a földet. Kivételként műanyag palackokból készült szubsztrátum használható a korona hajtásainak és ágainak a talajtól való szigetelésére. Nem szabad megfeledkezni arról sem, hogy az őszibarack növényvédelmet csak a talaj megfagyása és a tartós, körülbelül 10 fokos fagyok kialakulása után, a tavaszi szellőztetésüket pedig lehetőleg április első napjaiban végezzük. És az első általam termesztett őszibarack minősége nem volt rosszabb, mint a vásároltaké. Az őszibarack termesztésével kapcsolatos kudarc a legkevésbé sem hűtötte le az üzlet iránti érdeklődésemet. Megvolt bennem a vágy, hogy alaposabban csináljam, és elkezdtem felkészülni rá. 1961-ben az egész nyári szezont üzleti úton töltöttem a Krím-félszigeten. A Nikitin Botanikus Kert látogatása során találkoztam a Szovjetunió legjobb őszibarack-kultúrájának ismerőjével és tenyésztőjével, DSHN I. N. Ryabov professzorral, és hosszasan beszélgettem vele. A beszélgetés során sok érdekes és hasznos információt kaptam az őszibarack kultúráról, amit a meglévő szakirodalomban nem lehetett találni. I. N. Ryabov pedig határozottan azt ajánlotta, hogy ne hagyjam fel a kijevi őszibarackfajták termesztését, amit elkezdtem. 1962-ben, ismét üzleti úton, de már Leningrádban, nagyon közelről megismertem egy másik híres tudós-gyümölcstermesztőt, professzort, DSKHN-t, a Leningrádi Mezőgazdasági Intézet gyümölcstermesztési osztályának vezetőjét, M.R. Zsucskov N.R. Zhuchkiv hosszú ideig dolgozott Közép-Ázsiában, és nagyon jól ismerte az őszibarack kultúrát. És találkozni N.R.-vel. Zsucskovnak 1962-ben és később is többször meg kellett tennem, mivel az akkori északi üzleti utam útvonala Leningrádon keresztül vezetett (a TU-104-essel Leningrádba, majd Leningrádból Murmanszkba való átszállás után). dugattyú IL-2). És az ilyen transzfereket gyakran megszakítások kísérték,néha több napos. Sok ilyen szünetet használtam az N.R.-vel folytatott beszélgetésekhez. Zsucskov N.R. Zhuchkiv azt is erősen ajánlotta, hogy folytassam a kijevi őszibarackfajták termesztését. De hiába szerettem volna az említett tudósok ajánlásait, a fő munkával járó rendkívüli leterheltség miatt nem tudtam újrakezdeni az őszibarack termesztését a múlt század 60-as és 70-es éveiben. Ilyen lehetőség csak 1982-ben jelent meg. Ehhez további ösztönzést jelentett az 1979-es látogatás V. Z. Bubnov omszki kertész-földmérő kertjében, ahol jól láthatóak voltak az őszibarack termesztésének sajátosságai a kertészet északi övezetében. V. Z. Bubnov kertlátogatására szintén az egyik omszki üzleti útja során került sor. Évekig leveleztem V. Z. Bubnovval. 1982 őszén, egy korábbi kérés nyomán, az Ukrán Tudományos Akadémia Központi Köztársasági Botanikus Kertjéből kaptam Kijevből a Polisky és Dniprovsky őszibarack fajták köveit. A csontok rétegzettek voltak. 1983 tavaszán kivonták a magokat a gödrökből (a gödröket kézi présekkel hasították fel), és elvégezték a vetést. A magok hasonlósága nagyon jó volt, szinte minden mag kijött. Őszre a palánták magassága 20-30 cm volt. A magvakat meglehetősen vékony talajba vetettük, hogy elkerüljük túlzott zsírosodásukat és zsugorodásukat. Télen a hajtások leveleinek és éretlen végeinek eltávolítása, valamint a talaj megfagyása után a palántákat közönséges fából készült élelmiszeres dobozokba rejtették anélkül, hogy a dobozok falát megérintették volna. Ezután egy réteg tetőfedő anyagot fektettek a doboz tetejére, és mindent elrejtett a hó. Tavasszal, áprilisban a doboz széleinek megemelésével szellőztetés történt. Az óvóhelyet májusban végre megtisztították. A növekedés második évében a palánták magassága elérte az 1-etm.2 Az ilyen magas növények menedékhelye már összefüggött azzal, hogy lehajlították őket legfeljebb 50 cm magasságra (3 csemete egyidejű eltörése nélkül nem lehetett), és a közelükbe oszlopkeretet szereltek fel, majd letakarták őket két réteg tetőfedő anyaggal és hóval borítva. A száraz teleléshez szükséges egyéb feltételek teljesültek. És ilyen teleléssel az összes barackpalánta tökéletesen áttelelt az első és a második évben is. 1984 őszén Kijevben üzleti úton jártam az Ukrán Tudományos Akadémia Központi Köztársasági Botanikus Kertjében, ahol megismerkedtem az őszibarack specialistával és nemesítővel, a híres ukrán tudóssal, V. M. Shaitannal. 1984-ben és az azt követő években is hosszú beszélgetéseket folytattam ezzel a tudóssal, amikor Kijevben jártam. 1984-ben válogatásából mintegy 15 őszibarack fajtát és hibrid formát hoztam el tőle. Ezeket a dugványokat 1985 tavaszáig megőrizték, amikor is a legtöbb kétéves őszibarack palántára oltották őket. Az oltványtúlélés 100%-os volt, 1985 őszén nagyszámú őszibarack palántám és csemetém volt állandó ültetésre. A palánták állandó helyére ültetése ősszel történt, mivel nagyon nagy méreteik a harmadik növekedési év végére, és a meghatározott ok miatt nem tudták a télen áthajolni. A palántákat sík helyre ültettük, egy ültetési lyukba négy palántát a talaj felszínéhez képest 35°-os szögben, kettőt különböző irányban. Két, egymástól 3 m-re elhelyezkedő ültetőgödörbe összesen nyolc palántát ültettek ki. Az oltott őszibarack palántákat télire a talajig védték. Utólagos teleltetésük és az újonnan kiültetett palánták teleltetése a fentiekhez hasonlóan történt, következmények nélkül. 1986 tavaszán az ültetett két palántaültető gödörtől 3 m távolságra árkot ástak az "USA" barackról szóló cikkemben feltüntetett méreteknek megfelelően.szám 22/2005. Az árok hossza 9 m. Az árok falait felülről motorolajjal átitatott deszkákkal borították, miután leeresztették az autóból. Az árok alján három ültetési gödröt ástunk egymástól 3 m-re.A gödörtől 3 m-re egy sík helyen egy másik ültetőgödröt ástunk kiültetett barackpalántákkal. Összesen hat leszállógödröt ástak, hármat vízszintes talajon, hármat pedig árokban. A tavasszal ásott gödrök mindegyikébe a talajfelszínhez képest 35°-os szögben négy palántát is elültettek, kettőt különböző irányban. Ilyen nagyszámú palánta és csemete egy lyukba ültetése követte a legmegfelelőbbek és legmegfelelőbbek kiválasztását.
Következő
Olvassa el tovabba: