És mit kell tudni a hibiszkuszvirágból készült tea jótékony tulajdonságairól
Előző
Ezt a hibiszkuszfajtát rosella-nak vagy Hibiscus sabdariffa-nak nevezik, melynek növényei vadon is megtalálhatók Indiában. A sors akaratából az ókorban a kultúrát a Közel-Keletre és Észak-Afrikába exportálták. Itt gyönyörű piros-málnás színű, kellemes frissítő ízű, sok hasznos tulajdonságú forrázatot készítettek kárminvirág csészékből és kialakított hibiszkusz petefészekből.
Ma már nem csak Indiában, Egyiptomban, Szudánban állítják elő iparilag a hibiszkusz teát vagy karkadét, ahol az ital már régóta hagyományossá vált. A Rosella ültetvényeket Jáván, Délkelet-Ázsiában és még Dél-Amerikában is termesztik.
A hibiszkusz tea összetétele
Az italnak ezt a színét az antocianinok adják. Ezek biológiailag aktív vegyületek, amelyeket élelmiszer-adalékanyagként használnak, és pozitív hatással vannak az emberi szervezetre. A legújabb kutatások szerint ezek az anyagok:
- segít megerősíteni az erek falát;
- megakadályozza a koleszterin felhalmozódását és lerakódását;
- érelmeszesedés, koszorúér-betegség, szívroham és szélütés megelőzésére és megelőzésére használják.
A hibiszkusz hasznos tulajdonságai közé tartozik az antioxidánsok, vitaminok, szerves savak magas tartalma, amelyek hozzájárulnak a tónus és a jó egészség megőrzéséhez.
Nemcsak a meleg vagy hideg infúzió hasznos, hanem az is, ami a főzés után megmarad. Jelentős mennyiségű aminosav marad a virág forró vízzel meglágyított részein,növényi fehérje, pektinek.
A hibiszkusz és infúziója hasznos tulajdonságai
A vörös, szinte rubinszínű hibiszkusz tea görcsoldó, hashajtó, vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik. Már az ókorban is friss forrázatot használtak a hőség enyhítésére, a zúzott virágokat pedig gennyes, rosszul gyógyuló sebekre és vérzésekre kenték.
Olvassa el még: A céklalé előnyei és ártalmai
Ma már jobban tanulmányozzák a hibiszkusz összetételét és képességeit, és beszélhetünk a szudáni rózsa, ahogyan a hibiszkuszról nevezik, nemcsak lázcsillapító és baktériumölő tulajdonságairól, hanem képességéről is;
- bíróság elé állni;
- távolítsa el a duzzanatot;
- az emésztőrendszer és a belek munkájának javítása;
- megtisztítja a testet a szennyeződésektől, a gázok, nehézfémek és toxinok felhalmozódásától;
- javítja a máj és az epehólyag munkáját.
A hibiszkusz tea jótékony tulajdonságaira akkor van szükség, ha súlyos betegségek, intenzív, stresszes munka után a szervezet legyengülése fenyeget. Ebben az esetben egy jó infúzió:
- hatékonyan enyhíti a krónikus fáradtság szindrómát;
- javítja az agy teljesítményét;
- növeli a hangot;
- aktiválja a szervezet védekezőképességét.
A hideg és meleg formájú főzet hasznos lehet az onkológiai betegségek megelőzésében, valamint a húgyúti gyulladásos folyamatokban, a féregfertőzésekben és más súlyos betegségekben.
A szudáni rózsa virágaiból származó vörös tea a szervezet tisztító képességének és az értékes szerves savak, vitaminok jelenlétének köszönhetően segít helyreállítani és megszabadulni a méreganyagoktól alkoholos italok fogyasztása vagy ételmérgezés után.
Ha a leendő anyának nincsenek allergiás reakció jelei, akkor ez az eszköz hatékony a terhességi toxikózis megnyilvánulásában.
Ellenjavallatok a hibiszkusz tea szedésére
Mivel a tea összetételében meglehetősen sok sav található, amelyek meghatározzák annak kellemes, frissítő ízét, bizonyos körülmények között a hibiszkusz nemcsak előnyökkel jár, hanem káros is. A gyomornedv savtartalmának mesterséges növelése peptikus fekélybetegség vagy fokozott savasságú gyomorhurut esetén a közérzet romlásához vezethet.
Fennáll az allergiás reakciók kialakulásának veszélye, különösen, ha egy személy hajlamos erre, vagy fokozott érzékenységgel rendelkezik a növényekre vagy élelmiszerekre. A bőrön jelentkező esetleges negatív megnyilvánulások és az emésztési reakciók miatt a hibiszkuszteát 1-3 év alatti gyermekeknek nem szabad adni.
Olvassa el még: A tökmag előnyei és káros hatásai a férfiak számára
Videó a hibiszkusz tea főzésének szabályairól
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Amit a tartósítószerekről tudni kell
- Mit kell tudni az angina utáni szövődményekről gyermekeknél
- Amit a szúnyogokról tudni kell
- Minden, amit tudni kell az édesipari sűrítőkről, típusokról, tulajdonságokról és alkalmazásokról
- Az alma előnyei az emberi szervezet számára. Amit tudni kell az alma éjszakai ártalmairól