Báránybőr nyúzása otthon leírása
ElőzőMinden juhászatban részt vevő gazdálkodónak tudnia kell, hogyan kell megfelelően nyúzni a juhokat. Manapság nagyon népszerű a báránybőr, és különösen a Leroy bőr. A báránybőr házilag megnyúzása nem egyszerű feladat, de semmi sem lehetetlen, ezért mindenkinek ki kell próbálnia.
A báránybőr nyúzása
Fontos tudnivalók a gyártás előkészítése során
A báránybőr előállítását gyorsan, közvetlenül az állat elhullása után kell elvégezni. Minden perccel veszítenek vonzerejükből, aminek következtében a báránybőrök ára többszörösére csökken. A bőr kezelése szakaszosan történik, nevezetesen:
- kitartás;
- finnyásság;
- pácolás;
- mosás;
- sztrippelés és szárítás.
Először is alaposan meg kell vizsgálni a bőrt. Ha zsír-, hús- vagy inak maradnak rajta, azokat el kell távolítani. Ehhez használhat kést. Ezt követően meg kell tisztítani a bőröket a különféle törmelékektől. Ezt követően a báránybőrt félbehajtják, és több órára hideg helyre helyezik.
A bőröknek rossz szaga lehet, meg kell szabadulni tőle, mert az állati bőr értéke az aromájától is függ.
A bőrt beáztatjuk
Hogyan nyúzhatunk bárányt otthon? Az első szakasz az áztatással kezdődik. Ehhez egy nagyon nagy tartályt kell készítenie, hogy a bőr teljesen beleférjen. Minden állatnak megvannak a maga méretei, ezért mindenre készen kell állnia. A bőrt teljesen át kell áztatni sóoldattal, amelynek elkészítéséhez be kell vennie:
- furacilin vagy formalin tabletta formájában;
- élelmiszer só;
- ecet.
2 tabletta furacilint vagy 0,1 ml formalint használunk 1 liter vízhez. Ha fél litert használunkvíz vagy több, az adagot csökkenteni vagy növelni kell. A sót először felforraljuk, majd hozzáadjuk a kész oldathoz. 30-50 g kell belőle, te belátásod szerint dobjuk. Annak érdekében, hogy az elkészített oldat fertőtlenítő legyen, ecetet adhat hozzá, 5 g / 1 liter víz.
Azok, akik csukott szemmel tudnak báránynyúzni, tudják, hogy az oldathoz nyír- vagy tölgylevél főzetet is lehet adni. 500 g főzetet 10 literes mennyiségben veszünk fel. A bőr kész oldatban való áztatásának időtartama 12 óra, nem kevesebb. Annak megértéséhez, hogy a báránybőr készen áll a feldolgozásra, meg kell próbálnia egy kicsit megkaparni a belső területét. Ha könnyű, akkor új szakaszban kezdheti el a bőr kezelését.
Bőrszakadás
Ebben a szakaszban a feldolgozás abból áll, hogy el kell távolítani a zsírmaradványokat, a disznózsírt és a felesleges bőrt. Annak érdekében, hogy ebben a szakaszban mindent jól csináljanak otthon, az állatbőröket megfeszítik. Ha a gazdálkodók már régóta foglalkoznak házi termeléssel, akkor lehet egy speciális gépük, amellyel különösebb erőfeszítés nélkül kifeszíthetik a bőrt. Ha nincs, terítse el a bőrt egy sima felületre.
Amikor a báránybőr már megfőtt és kinyújtott, lekaparhatod: így még a nehezen hozzáférhető helyeken is láthatod a disznózsír és disznózsír maradványokat, és gyorsan kezelheted ezeket a pillanatokat. Foghat egy speciális fémkaparót vagy kést, és elkezdheti a kaparást.
Legyen óvatos: a szerszámok ne legyenek túl élesek: olyan könnyű megsérteni a bőrt. A kaparást alulról felfelé, a végtagoktól kezdve fokozatosan a nyakig haladva végezzük.
Bőrök pácolása és mosása
A mosás befejezése után elkezdik a mosást. Ehhez oldatot kell készíteni, majd bele kell tenni a bőrt. Azért, hogyelkészítéséhez 3 g mosóporra és 20 g konyhasóra lesz szüksége. Ezeket az összetevőket 1 liter vízben feloldjuk. Amikor az oldat kész, a bőrt 5 percig (nem tovább) engedjük bele, de úgy, hogy teljesen befedje az oldat.
5 perc elteltével a bőrt kihúzzák és a kezelést folytatják. A báránybőrt megcsavarják és a következő szakaszba küldik. A báránybőrt úgy dolgozzák fel, hogy a bőr puha, szép és ápolt legyen. Ezt a szakaszt sütésnek nevezik. Ehhez a szakaszhoz előfőzött sót is kell készíteni. Vegyünk 50 g sót és 15 g ecetet 1 liter vízhez. Csakúgy, mint az első szakaszban, a bőrnek legalább 12 órán át az oldatban kell feküdnie.
Meg kell érteni, hogy a bőrt ebben a szakaszban már feldolgozták, ezért ellenőrizni kell. Fognak egy báránybőrt, félbehajtják és összenyomják. Ezt követően az anyagot visszaegyenesítjük, és megnézzük, van-e hajlítási nyom. Ha nincs csík, akkor a munka ebben a szakaszban sikeres volt, és ha valahol marad, akkor minden megismétlődik.
Az anyag cserzésének és zsírozásának szakasza
A bőröndözés nem nélkülözhető e szakasz nélkül: ez biztosítja az anyag jó minőségét otthon. A báránybőr feldolgozási technológia célja az anyag tartósságának növelése. Erre is készül megoldás. Vegyünk 50 g konyhasót és 6 g króm-tannint, és hígítsuk fel 1 liter vízben. A báránybőrt egy tartályba helyezzük, és teljesen lefedjük az oldattal. Az anyagnak egy napig kell lennie az elkészített oldatban. Az oldatot időnként teszteljük és felmelegítjük, hogy ne hűljön ki.
A hízlalási folyamat fényessé varázsolja a báránybőrt. Ennek a szakasznak a végrehajtásához el kell készítenie egy megoldást, amelyhez:
- 100 g asztali só;
- 25 g glicerin;
- 20 g ammónia;
- 70 g sárgájatojás
Az elkészített oldatot megkenjük a mezdrával, és a már megfőtt anyagot úgy helyezzük el, hogy belülről érintkezzen egymással. Mint már említettük, a báránybőrnek rossz szaga van, amelyet meg kell szabadulnia. Hizlalás előtt timsót adunk az oldathoz, amely tökéletesen lehetővé teszi a kellemetlen aromák eltávolítását, valamint rugalmasságot biztosít és felgyorsítja a száradást. Ily módon az anyag fertőtlenítésre kerül, és a különféle baktériumokat eltávolítják.
A kész anyag szárítása
A birka tulajdonosának, miután megkezdte az anyag előállítását, szükségszerűen meg kell szárítania. De szárítás előtt jól kell kezelni a bőrt: meg kell nyomni. Szárításhoz a báránybőrt termikus kamrába helyezzük. A hőmérsékletnek 40°C-on belül kell lennie, ekkor lesz a legmagasabb szinten a nyúzás és a szárítás.
A kész anyag szárítása
Ha a bőr fekete, el kell távolítani és világosítani kell. Ehhez általában vízzel hígított hidrogén-peroxidot használnak. De alapvetően minden eljárás során a bőr magától világosodik meg, hiszen porral és ecettel áztatják.
Következtetés
Hogyan nyúzhatunk bárányt otthon? Minden nagyon egyszerű, a lényeg az, hogy van vágy a tanulásra. A báránybőrt főként fiatal állatoktól veszik: sokkal puhábbak és könnyebben öltöztethetők. Továbbá, ha a bőr minden kezelés után elvesztette színét, akkor fehéríthető.
A nyúzás befejezése után a báránybőr anyagból különféle dolgokat készítenek. A bőrökből olyan szőnyegeket készítenek, amelyek bármilyen belső teret díszíthetnek, és gyönyörű bundákat. Sok országban a természetes báránybőrt különféle takarók és ágytakarók formájában használják. Meglehetősen melegek, így kisgyermek és természetesen újszülött babák takarására is használhatók,ami nagyon meleg lesz.
Szinte mindig juhokat használnak fel prémtermékek későbbi értékesítésére. A feldolgozás kevés időt vesz igénybe – néhány napon belül mindent befejezhet. Hogyan kell megfelelően megnyúzni a juhot? Alapvető! A legfontosabb dolog az összes ajánlás betartása és az összes szükséges megoldás helyes előkészítése.
Az, hogy egy ilyen bőr mennyibe kerül, közvetlenül az anyag feldolgozásától, minőségétől és méretétől függ, ezért a vágást minden szabály szerint kell elvégezni. A juhokat nevelőknek emlékezniük kell arra, hogy az állatok egészségére is ügyeljenek: időben gondoskodjanak a megfelelő kezelésről, valamint takarmányozásról és minden szükséges szabály betartásáról.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Hogyan tisztítsuk meg a báránybőr kabátot otthon
- Hogyan kell főzni a koreai sárgarépát otthon.Hány kalória van a koreai sárgarépában
- Hogyan főzzünk pizzát otthon
- Hogyan kezeljük a kékeszöld kelést otthon
- Hogyan lehet megszabadulni a korpásodástól otthon