A fajtaválasztás sajátosságai és a chili paprika termesztésének szabályai

Előző

paprika
A chilipaprikát nem csak fűszerezésként, hanem farmakológiai irányban is használják, a csípős szószok, ketchupok legtöbb elnevezésében a cayenne bors vagy a chili bors szerepel fő komponensként. Az ősi bolíviai növény a legcsípősebb a paprika között, és nem csak fűszerezésként, hanem farmakológiai szempontból is használják.

A chili paprika nem olyan elterjedt növény hazánkban, de néhány kertész megtanulta, hogy ne csak a kertben, hanem otthon, egy közönséges ablakpárkányon is termessze. A vitaminnövény termesztésének technológiája egyszerű, de a chili paprika ültetéséhez és termesztéséhez megfelelő fajtaválasztást kell végezni.

Fajtaválasztás

Az ilyen növény, mint a chili paprika termesztése nemcsak figyelmet és bizonyos ismereteket igényel, hanem figyelembe kell venni a fajta jellemzőit is. Ma több vetőmaggyártó cég kínálja ennek a paprika fajtáit, amelyek alkalmasak kertben, üvegházban vagy otthon, jól megvilágított ablakpárkányon történő növénytermesztésre:

  • vörösessárga fajta "Madame Jeanette";
  • népszerű fajta "Skót motorháztető";
  • nagyon dekoratív fajta "Fehér habanera";
  • narancssárga chili "Klasszikus habanera";
  • Dél-afrikai paprikafajták "Fatali";
  • klasszikus fajta diós ízzel "Ördögnyelv";
  • élénk narancssárga "Tigerpaw NR";
  • hagyományos chili paprika szószokhoz "Csokoládé habanera";
  • nagy és lédús fajta "Red Savina";
  • nagy fokú fűszerességgel "karibi vörös habanera";
  • fajták az "Trinidad Scorpion CARDI" csoportból;
  • finom gyümölcsös aromával "Naga Morich";
  • a leírt fajok közül a legcsípősebb paprika, bekerült a rekordok könyvébeGuinness, fajta "Bhut Jolokia";
  • a chili paprika fajtájának meglehetősen ritka képviselője "Bhut Jolokia csokoládé";
  • nagyon csípős chili paprika "7 Pot Chili";
  • széles körben elterjedt fajta, amely Spanyolországban nő - "Gibralta".

chili
Egy olyan növény termesztése, mint a chili paprika, nemcsak odafigyelést és némi tudást igényel, hanem a fajta jellemzőinek figyelembe vételét is

A fent említett fajták szinte mindegyike termeszthető otthon vagy az udvaron. Figyelembe kell venni, hogy a zöld chili paprika fajtája rendkívül ritka.

Piros, narancssárga és nagyon érdekes csokoládé színű fajták dominálnak. A törpe fajtákat leggyakrabban az ablakpárkányon termesztik. A chili paprika termesztését az ültetés technológiájának és szabályainak, valamint a növény alapvető gondozásának megfelelően kell végezni.

Ültetési és gondozási szabályok

Miután megtörtént a fajta kiválasztása és a magok csíráztatására szolgáló hely előkészítése a ház déli vagy nyugati oldalán lévő ablakpárkányon, az ültetést az alábbi ajánlások szerint kell elvégezni.

  • A chili paprika termesztéséhez műanyag edény alkalmas, nem agyagedény, amelynek megvan az a tulajdonsága, hogy kivonja a nedvességet a talajból.
  • Az ültetőtartálynak vízelvezető lyukakkal kell rendelkeznie, amelyek nem teszik lehetővé a nedvesség felhalmozódását, és megvédik a növény gyökérrendszerét a rothadástól.
  • A tartályt alaposan le kell öblíteni forró vízzel bármilyen mosószerrel, hogy elpusztítsa a kórokozó mikroorganizmusok esetleges felhalmozódását.
  • A chili paprikát nem ajánlott kertben vagy otthon kerti talaj felhasználásával termeszteni. A legjobb, ha a kerti üzletekben olyan többcélú komposztkeveréket vásárolunk, amely optimális összetételű és nem szennyezett baktériumokkal.
  • A keverék teljes adaptálásához a növény termesztéséhez kis mennyiségű vermikulitot kell hozzáadni a talajkeverékhez.

Chili paprika termesztéséhez műanyag edény alkalmas, nem agyagedény, amely képes kivonni a nedvességet a talajból

  • A chili paprika magját speciális stimulánsok hozzáadásával kell előzetesen beáztatni, és duzzadt maganyagot kell elültetni, amelynek néha még apró csírája is van.
  • A magokat egymástól öt centiméter távolságra elültetjük a talajba, és tápkeverékkel megszórjuk.
  • Az öntözéshez meleg vizet kell használni, amelyet permetezővel meglocsolnak.

Termesztési módszerek

A lehetőségektől és személyes preferenciáktól függően a chili paprika termeszthető üvegházi szerkezetekben, nyílt terepen és ablakpárkányon. Mindegyik módszernek van néhány jellemzője, amelyeket figyelembe kell venni a növény termesztése során.

Következő

Olvassa el tovabba: