Hogyan válasszunk lassú tűzhelyet
Előző
Az orosz népmesékben a tűzhely mindig univerzális volt, többnyire aludtak rajta, de egyes szereplőknek sikerült közlekedési eszközként használniuk. És csak a 21. században kapott jól megérdemelt pihenőt a tűzhely, mert egy fiatal, kompakt multicooker váltotta fel.A többi technológiai csodához hasonlóan japán tudósok alkották meg, akiknek könnyebb volt feltalálni, mint főzni. kedvenc rizs. Aztán betettek egy tapadásmentes bevonatú serpenyőt egy elektromos sütőbe, és különféle kulináris trükköket tanítottak neki.
Parancsodra
Mit tehet az új konyhai úrnő? De szinte mindent! A multicooker borscsot és húslevest főz, húst pörkölt, lepényt süt és zabkását készít gyerekeknek és felnőtteknek. Ha adsz neki egy kis időt, még krumplit is süt. Egyszóval pótolhatatlan dolog a konyhában, főleg azoknak a háziasszonyoknak, akik időben korlátozottak, vagy nem igazán szeretnek belekötni.
A helyzet az, hogy a multicooker nemcsak maga készíti el a vacsorát, hanem közvetlenül az érkezés előtt fel is melegíti. Általában a készülék időzítője 13 órára van kialakítva, vagyis munkába induláskor este hat óráig melegre programozható a főtt étel. Ennek a csodálatos funkciónak azonban van egy pontja, ami kicsit szembemegy a biztonságtechnikával: nagyon nem kívánatos az elektromos készülékeket bekapcsolva hagyni, amikor senki nincs otthon.
A csodasütő másik vitathatatlan előnye a tisztaság, nincs zsíros fröccsenés vagy tejszivárgás. Az egyetlen követelmény, hogy a multicooker belső edényét ne törje el, ne nedvesítse be és ne szennyezze be.
Hogyan válasszunk varázsbögrét?
Azok, akik hallottak a lassú tűzhely kényelméről, bizonyára elgondolkodtak azon, hogy „hogyan válasszunk lassú tűzhelyet”?
Először is el kell döntenie a serpenyő térfogatát. Egy kétliteres lassú tűzhely elég egy kéttagú család vacsorájához. De a családoknakjobb egy ötliterest venni. De még egy nagy multicooker is meg tud főzni egy kis adagot egy személy számára.
A serpenyőnek többféle belső bevonata létezik, tapadásmentes, márványszórással, teflonnal és kerámiával. A teflon gondos kezelést igényel, és idővel használhatatlanná válik, ezért a kerámia bevonat ebből a szempontból praktikusabb.
A hagyományos lassú tűzhelyeknek hat üzemmódja van. Ezért a választás során nézze meg a készülék képességeit, például néhányan rövid idő alatt képesek áztatni a babot.
Óvintézkedések
A bajok elkerülése érdekében emlékezzen néhány fontos szabályra, hogyan kell kezelni egy új készüléket a konyhában. Annak érdekében, hogy ne égesse meg magát, semmilyen körülmények között ne érintse meg a működő multicooker gőzszelepét. A zabkása készítése során nem kívánatos beavatkozni és kinyitni a fedelet.
A lassú tűzhely helyének kiválasztásakor keressen nyitott teret. Ha a készüléket a konyhaszekrény alá helyezi, akkor a gőz idővel helyrehozhatatlan károkat okoz a bútorokban.
A belső serpenyő folyóvízzel mosható, de magát a készüléket, más elektromos készülékekhez hasonlóan, csak nedves ruhával lehet törölni!
Nézd meg a videót is a témában!
Következő
Olvassa el tovabba:
