Hogyan készítsünk almás mályvacukrot
Előző
A házi készítésű mályvacukor tökéletes egy teapartihoz
Gyerekek és felnőttek egyaránt szeretik a mályvacukrot. Ez a légies édesség nemcsak ízletes, hanem hasznos is. Először is, alacsony kalóriatartalmú, és ésszerű határok között fogyasztható még diéta alatt is. A mályvacukor pektint tartalmaz, egy olyan anyagot, amely csökkenti a koleszterinszintet és a vérnyomást.
A mályvacukor bébiételekbe is ajánlott, mert hasznosságát speciális vizsgálatok igazolták. A szoptató anyáknak is ajánlott mályvacukrot használni, ha édesszájúak. Az ízletes csemege emellett fokozza a szellemi aktivitást és jótékony hatással van az emésztőrendszerre.
Megszoktuk, hogy a mályvacukrot leggyakrabban az üzletek, cukrászdák polcain látjuk, de ismerve a mályvacukor készítési receptjét, otthon is elkészítheti. Számos mályvacukor recept létezik, különböző összetevőkkel. Kínálunk egy almás mályvacukor receptet.
Szükséged lesz:
- alma - 6-7 db. – cukor – 1/2 csésze - tojás (fehérjék) - 7 db. - citromlé - 2 tk. - zselatin - 1 evőkanál. l.
Készítmény:
A megmosott almát egészben vagy részekre vágva sütjük. Ezután dörzsölje át őket egy szitán. Az így kapott almaszószba cukrot adunk, és folyamatos kevergetés mellett addig főzzük, amíg besűrűsödik.
Hűtsük le a fehérjéket, verjük jól fel, és keverjük össze az almaszósszal. Adjunk hozzá előre feloldott zselatint, adjunk hozzá citromlevet, keverjük össze alaposan és tegyük adagos edényekbe. Hűtőben kihűtjük.
Hasznos volt ez a cikk? Mentse el az oldalára a közösségi hálózaton!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Hogyan készítsünk fából készült virágágyást saját kezűleg
- Hogyan készítsünk saját kezűleg mini üvegházat palánták számára
- Hogyan készítsünk fűnyírót saját kezűleg
- Hogyan készítsünk pázsitot az országban saját kezűleg
- Hogyan készítsünk likőrt otthon, a cseresznyelikőr receptje, lépésről lépésre recept fényképpel