Hogyan kell helyesen tartani a kínai pálcikát

Előző

kell

A cikkből sok árnyalatot fog megtudni a kínai pálcikák használatáról, amelyekre feltétlenül szüksége lesz

A kínai pálcikákat nemcsak Kínában, hanem sok keleti országban is használják. És a közelmúltban Nyugaton gyakran kezdték használni étkezéskor. Mindez a kínai egzotikus konyha hibája, amely az utóbbi időben széles körben elterjedt. És különösen egy olyan népszerű étel, mint a sushi, amelyet nehéz megenni, nem használok pálcikát.

Az emberek gyakran akkor tanulnak meg először pálcikát használni, amikor szerepekkel találkoznak, vagy ha egy kínai étterembe utaznak (hogy kényelmesebben és magabiztosabban érezzék magukat).

Nincs semmi nehéz megtanulni, hogyan kell használni ezt az evőeszközt. Csak meg kell értenie, hogyan kell helyesen tartani a kínai pálcikát, és hogyan kell használni őket az étel elviteléhez. Minden nagyon egyszerű. Nem nehezebb, mint megtanulni egy közönséges evőkanál és villa használatát. Még akkor is, ha ezeket az ismerős eszközöket első alkalommal használja, sokan tapasztalhatnak kisebb nehézségeket. Ez meglátszik a gyereken, amikor kicsit ész nélkül kanállal falja fel az ételt. Kínai pálcikával is lesz. De fokozatosan meg fogod szokni. És ha gyakran eszel velük kínai ételeket, akkor 1000 használat után igazi ász leszel ebben az üzletben.

Maguk a kínaiak már egyéves korukban kezdik megtanítani gyermekeiket a pálcika fogására, mert az ilyen finom motoros készségek hozzájárulnak a gyermek szellemi képességeinek jobb fejlődéséhez. És a tudósoknak még egy olyan képletet is sikerült levezetniük, amely szerint ha egy tapasztalatlan embernek 1000 vacsorát adnak pálcikával, akkor ugyanolyan jól megtanulja elsajátítani ezeket, mint a saját kezével.

Hogyan kell helyesen tartani a kínai pálcikát?

  • helyesen
    A kéz, amelybentartsa a botokat, ne legyen feszült. Ellenkező esetben használatuk valódi büntetés lesz az Ön számára. Ne feledje ezt, és lazítsa meg a kezét. Ezután egyenesítse ki a jobb kéz mutató- és középső ujját, és kissé hajlítsa meg a kisujját és a gyűrűsujját.
  • A kínai pálcikákat egymással párhuzamosan helyezzük a kézbe. Az egyik felül van (nevezzük felsőnek), a másik pedig alul (alul).
  • Az alsó botot a hüvelykujj és a gyűrűsujj közé helyezzük. Vékony szélének a gyűrűsujjra kell támaszkodnia. Az alsó pálca rögzítve van ebben a helyzetben. Táplálékfelvételkor az mindig statikus, azaz mozdulatlan marad.
  • De a felső pálca éppen ellenkezőleg, mobil. Élelmiszer megragadásakor minden mozdulatot ez hajt végre. A felső botot az alsóval párhuzamosan kell elhelyezni, és úgy kell venni, ahogy általában ceruzát vagy tollat ​​tartunk. A hüvelyk- és a mutatóujj között helyezkedik el.
  • A mutatóujj kis hajlításai segítségével összeillesztheted a pálcákat és összecsípheted a szájba venni kívánt ételt. Ha pedig még túl nagy darab étel is került bele, pálcikákkal óvatosan szétválasztható.

    • Etikett szabályai a kínai pálcika használatakor

    Kövesse ezeket az egyszerű etikett szabályokat, és nem kell elpirulnia viselkedése miatt egyetlen ázsiai intézményben sem. Jó, megfelelő modor és kulturált embernek fog kinézni az ilyen helyeken.

  • Hogyan együnk sushit pálcikával? Ehhez tekerje be velük sushit, szorítsa össze pálcikákkal és mártsa be szójaszószba. Egy darab sushit teljes egészében a szájba kell tenni, és nem szabad leharapni a darabokat.
  • Ha az étel egy közös tálban van, akkor ott nem lehet kotorászni, jobb ételt keresni a pálcikával. Ki kell választani egy darabot, és el kell fogadni. Ha a bot hozzáértegy darab ételt, akkor meg kell enni.
  • Tilos ételt pálcikára tenni, ételbe szúrni vagy darabokat szúrni rá. Csak a temetéseken nyársalják fel az ételt pálcákra.
  • A pálcika ökölbe szorítását a japánok fenyegető gesztusnak tekintik.
  • Ne üsse a kuaitsut tányérhoz, asztalhoz vagy más tárgyhoz, hogy a pincér odajön hozzád.
  • Ne használjon evőpálcikát mutatónak, ne hadonászza és ne mozgassa az asztal körül.
  • Ne rázza meg az evőpálcikát, arra számítva, hogy lehűl egy darab ételt.
  • Ne nyald a kuaizu-t, és csak ne tartsd a szádban.
  • Ne adjon át ételt pálcikával másnak.
  • Ne húzza maga felé a tányért pálcikával, ehhez elég a kezébe venni.
  • Mielőtt ételt kérne, először tegye az evőpálcikát az asztalra.
  • Soha ne szúrjon pálcikát pálcikával a rizsbe. Ez tilos. Ez csak a temetés előtt történik.
  • Ne tegye a quaiji-t a csészére.
  • Nem hozhatja nagyon közel a tálat a szájához, és nem engedheti bele az arcát, majd a kuaizu segítségével ételt tolhat a szájába.
  • Ha nem használ pálcikát, akkor vékony végükkel balra tegye.
  • Az étkezés végén helyezze a kuyatzy-t a hasyoku-ra (állvány) hosszában, ne keresztben.

    • Most már sok árnyalatot ismer a kínai pálcikák használatában, amelyekre feltétlenül szüksége lesz, ha gyakran kezdi használni ezt az evőeszközt.

    Forrás: sitesovety.ru

    Hasznos volt ez a cikk? Mentse el az oldalára a közösségi hálózaton!

    Következő

    Olvassa el tovabba: