Hogyan kell helyesen használni a homoktövist

Előző
használni

Mind a gyökerek, mind a magok hasznosak a homoktövisben. A homoktövis beszerzése ma nem jelent problémát. A tengeri homoktövis olajat a gyógyszertárakban árusítják, magukat a gyümölcsöket a piacon, a palántákat pedig a faiskolákban értékesítik. Hiszen a nyolcvanas években, amikor a homoktövis rendkívül népszerű volt, elég nehéz volt beszerezni.

A homoktövis a hosszú élettartam és az élet bogyója

A homoktövis alkalmazási területe meglehetősen széles. A hagyományos gyógyászatban, a főzésben és még a kozmetológiában is használják. A homoktövis az ősi kínai és tibeti receptek összetevőjeként található. Gyümölcsökből, magvakból, hajtásokból és gyökerekből a népi gyógyászatban különféle gyógyszereket készítenek. Az ilyen főzetek használatát azonban óvatosan kell kezelni az urolithiasisban szenvedőknek.

A friss bogyós gyümölcsök és leve ellenjavallt gyomorfekélyben és fokozott savasságú gyomorhurutban szenvedőknek. A homoktövisből készült olaj esetében nincs ellenjavallat a külső használatra, de a beltéri bevitel előtt szakemberrel kell konzultálni. Bogyókból és magvakból ipari körülmények között különféle készítményeket állítanak elő, amelyek sebgyógyító és gyulladáscsökkentő hatásúak, jól normalizálják az anyagcserét, érelmeszesedésben pedig kiváló eredményeket mutatnak. A leghatékonyabb homoktövis a nőgyógyászati ​​betegségek kezelésében. Például egyes szakértők homoktövis olajat használnak eróziók és különféle gyulladások kezelésére.

Homoktövis olaj otthon

A bogyókat összegyűjtjük, válogatjuk, meleg forralt vízzel mossuk, majd szárítjuk. Az elkészített bogyókból facsaró segítségével gyümölcslevet nyernek, amelyet azután sajtruhával vagy finom szitával szűrnek.

Ültetéskor a lé több réteget képez. Az első, a legvastagabb, csepp vajból áll, a második réteg olajcseppekből és gyümölcsléből, a harmadik pedig tiszta lé.A következő lépés az olaj elválasztása a gyümölcslétől. Ehhez a felső réteget egy kanállal eltávolítjuk, és egy külön edénybe tesszük, majd a maradék levet állni hagyjuk, amíg új első réteg nem keletkezik.

Ezután az olajat ismét eltávolítjuk, és a műveleteket addig ismételjük, amíg már nem marad tiszta lé. A maradék pogácsából másodlagos olajat nyerhetünk, amelyet külső használatra és élelmiszeripari felhasználásra használnak. Ehhez a maradék süteményt meg kell szárítani és kávédarálóban megőrölni, zománcozott edénybe kell tenni, majd napraforgóolajjal kell önteni, miután előzőleg 60 fokra melegítettük, majd szorosan le kell zárni a fedelet, és jól rázza fel a kapott keveréket. Két hétig sötét helyen tartjuk, majd kinyomkodjuk. A végső olajat egy évig hűtőszekrényben tárolják. A homoktövis olaj segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét.

Használata élelmiszerekben

A homoktövis frissen és feldolgozva is felhasználható. Hasznosnak tartják, ha minden nap egy csészealjat enni cukorral megszórt homoktövisből, adhatunk hozzá zöldeket. Azonban, mint már említettük, a homoktövisnek számos ellenjavallata van, ezért használat előtt feltétlenül konzultáljon szakemberrel. A homoktövis gyomorfekély, anyagcsere-rendellenességek, hipovitaminózis és bőrbetegségek esetén használatos. Urarticus eredetű urolithiasisban és fokozott savasságú gyomorhurutban szenvedőknek tartózkodniuk kell a használatától.

Homoktövis lé

A frissen szedett gyümölcsöket megmossuk, szárítjuk és válogatjuk. Ezután vízfürdőben 40 fokra melegítjük, gyorsan áttöröljük egy szűrőedényen, majd átengedjük egy facsarón. A kapott levet 65-70 fokra melegítjük, majd gyorsan sterilizált üvegekbe töltjük, sterilekkel lezárjuk.fedővel, a konzervdobozokat fejjel lefelé fordítjuk, ruhával letakarjuk és hagyjuk kihűlni. A léhez adhatunk mézet vagy cukorszirupot. Ehhez a felmelegített léhez negyed természetes mézet adunk, majd a kapott keveréket pasztőrözzük és feltekerjük. A kapott léből koktélokat készíthet, teához adhatja, vagy tiszta formájában desszertként is felhasználhatja.

Homoktövis lekvár

Keverje össze a friss homoktövis levét cukorral 1:1 arányban. A kapott keveréket 85 fokra melegítjük, közben folyamatosan keverjük, hogy a cukor teljesen feloldódjon. Forrás nélkül öntsük a kapott lekvárt sterilizált üvegekbe, gőzöljük vízfürdőben húsz percig, fedjük le steril fedővel és hűtsük le.

Használata a kozmetológiában

A homoktövis olaj krémek, habok, emulziók, testápolók, samponok és maszkok része. Úgy gondolják, hogy képes megállítani a hajhullást. Tápláló, puhító, tonizáló hatású, és az ultraibolya sugarak káros hatásai ellen is képes védekezni.

Következő

Olvassa el tovabba: