Hogyan készítsünk gyümölcsjeget otthon, egy recept fényképpel
Előző
A közelmúltban ismét áthaladva kedvenc étkészletemen és konyhai edényemen a boltban, megakadt a szemem a fagylalt és jégkrém gyönyörű és fényes formáival. És akkor eszembe jutott, hogy a nyár beálltával ebben a szezonban még nem készítettem otthon fagylaltot a gyerekeimnek, se fagylaltot, se jeget, és nagyon szeretik!
Ma úgy döntöttem veled együtt, hogy jóváteszem, és elkészítem a fagyasztott gyümölcsjeget!És hogyan látod ezt az ötletet? Tegyük boldoggá magunkat és gyermekeinket! Mielőtt azonban elkezdenénk otthon készíteni a jeget, át kell tanulmányoznunk a szükséges összetevők listáját a recept szerint (és nem nagy), és elő kell készítenünk mindent, ami a munkához szükséges. És szükségünk lesz a következőkre: Eper, Málna, Narancs, Almalé, Narancslé, Formák jégkrém vagy fagylalt készítéséhez.
Tehát, ha minden, amire szüksége van, elkészült, elkezdheti a gyümölcsjég készítésének folyamatát. Először is vegyük a gyümölcseinket, és mossuk meg hideg folyóvíz alatt. Ezután vágja szeletekre az epret. Vágja a narancsot vékony karikákra. Ezután ezeket a karikákat (narancs) kis háromszögekre vágjuk, és természetesen eltávolítjuk a héját. Most a fagylalt vagy fagylalt készítéséhez vesszük a formánkat. És most, figyelem, minden a forma méretétől és átmérőjétől függ. Megtöltjük gyümölccsel. Tegyünk bele szeletelt epret, egy egész málnát és pár narancssárga háromszöget. Töltsük sűrűség szerint - saját belátása szerint. Készítheted nagyon sűrűre, akkor ennek megfelelően a lé maga is kevesebb lesz, és tetszés szerint lehet kevesebb gyümölcsöt rakni, így nem korlátoztam mindkettőből (a hozzávalókban) egy adott mennyiséget. Tehát amikor megtöltöttükgyümölccsel szép és fényes formáinkat, vedd ki a levét és öntsd a széléig a formába. Nos, ahogy fentebb már leírtam, ebből a jégből általában "mixet" szoktam készíteni, vagyis az összes gyümölcsöt egy formában összekeverem, de ha akarod, szétválaszthatod, az egyik jégnarancs, a másik málna, és így tovább. Miután hozzáadta a levet az összes formába, küldje el 4-5 órára a fagyasztóba fagyasztani. A készenlétet akkor nézzük, amikor teljesen megszilárdul. Kivesszük a hűtőből, és gyorsan forró vízbe merítjük a formákat - akkor könnyebb lesz kiszedni a jeget azokból az edényekből, amelyekben megdermedt. Megfordítjuk, kivesszük a kész jeget és megfelelő vázákba tesszük. És akkor örülünk, mint a gyerekek az édes fagylaltunknak, amelyet otthon készítünk egyetlen mesterséges adalék nélkül! Nos, csak jó étvágyat kell kívánnom! Szerző: Olena (arivederchy)
Következő
Olvassa el tovabba:
