Hogyan kell megfelelően főzni a kávét törökül Hogyan készítsünk rajzokat a kávén otthon

A kávé az egyik leggyakoribb ital a világon. Leggyakrabban éttermekben és kávézókban használnak speciális kávéfőzőket a kávé elkészítéséhez, de a hazafiak és a kávékedvelők jobban szeretik a törököket, és tudniuk kell, hogyan kell törökben kávét készíteni. Ezért ma kitaláljuk, hogyan kell megfelelően főzni a kávét egy törökben.

Melyek a kávéfőzési módszerek törökül, és nem csak:

– Keleti kávé;
– Kávé arabul;
- Török kávé;
– Kávé francia nyelven;
– Kávé törökül;
– bécsi kávé;
– „Eszkimó” kávé;
– Stockholm kávé;

Tippek, hogyan készítsünk finom kávét törökben habbal:

1) Először is:A legfontosabb dolog az, hogy ne siess.

Amint a hab kezd megjelenni, vegye le a törököt a tűzhelyről, és várja meg, amíg a hab alábbhagy. Ezután tedd újra a tűzhelyre, és ismételd meg ezt többször is.

2) Második:Ne hagyja felforrni a kávét.

Egyébként savanyú lesz, és a hab nem olyan lesz, mint szeretnéd!

3) harmadszor:A sörfőzéshez használja a megfelelő edényeket.

Ha tálban vagy edényben próbálja elkészíteni a kávét, mivel sokan ezt otthon is gyakorolják, akkor valószínűleg nem fog sikerülni! Ugyanakkor a kávé íze attól is függ, hogy miben főzik a kávét. A török kiválasztásakor ügyeljen a nyak és az alap átmérője közötti különbségre, a különbségnek a lehető legnagyobbnak kell lennie. Kívánatos, hogy a török rézből készült, és a közepén ezüstpermetezés volt.

4) Negyedszer:A kávé típusa nem befolyásolja a habképződést.

Ha nem tudja, hogyan kell kávét habbal főzni? Akkor érdemes megjegyezni, hogy a kávé minősége és az elkészítési módja befolyásolja. Hiszen ehhez önmagad előtt kellAz elkészítés során őrölje meg a szemeket, és még inkább ne vásároljon őrölt kávét! Habos kávéfőzés előtt próbálja meg a lehető legfinomabbra őrölni.

5) Ötödször:A víz minősége fontos szerepet játszik.

Annak érdekében, hogy a kávé ízletes, aromás és szükségszerűen habos legyen, csak szűrt vizet használjon. Használhat enyhén forralt vizet - de nem a csapból.

hogyan készítsünk finom kávét törökben habbal

Az alábbiakban részletesen elemezzük és megtudjuk, hogyan kell megfelelően főzni a finom kávét, és mire lesz szüksége ehhez.

Mire van szüksége ehhez:

Kávé vagy kávé keveréke fűszerekkel;
Török sárgarézből vagy rozsdamentes acélból;
Víz;
Cukor;

A kávéfőzés módja törökül:

1)A törökbe 9>1 tk l cukrot teszünk 50-70 mlvízhez.

2)Öntsön tisztított vizet a nyak szintjéig, de ne magasabbra.

3)Adunk hozzá kávét, de nem tudod, mennyi kávét tegyél a Turkuba - ez nem probléma. 50-70 ml 10 ml-re tegyünk 1 teáskanál 10 kávét. Például 1 50-200 ml-es térfogathoz 10 – 3 teáskanál l.

Ne feledje, hogy a kávét nem keverik, hanem hagyják lebegni a török felszínén, és később keverik.

4)A pulykát a tűzhelyre tesszük közepes lángon. Nagyon fontos az otthoni kávékészítés folyamatának folyamatos figyelemmel kísérése is. A tűzhelyet semmi esetre se hagyjuk el, hanem mindig maradjunk a török közelében.

5)Amint a kávéfőzési folyamat elindul, készüljön fel. Ha a víz felforr, akkor túl kevés kávét adott hozzá. Ezért öntse ki a kávét a törökből, és csináljon mindent újra.

6)A kávénak lassan kell habosodnia, nem kell gyorsan felforrnia. Amint a hablassan töltse meg a pulyka nyakát a felső szintig, vegye le a tűzhelyről.

7)keverjük össze egy kanál kávéval, és tegyük újra a tűzhelyre. Ezúttal a kávé gyorsabban kezd habosodni. Ismételje meg ezt 2-3 alkalommal, és keverés nélkül vegye le a tűzhelyről.

8 )Most gondolja át, mit kezdjen a habbal? Minden az Ön ízlésétől függ. Szeresd habbal – kanállal távolítsd el és tedd egy kávéscsészébe.

9)Hagyja főzni 30 másodpercig, majd öntse a kávét egy csészébe. De nem a végéig, mert az üledék az alján marad. Ha szereti a tejes kávét, adjon hozzá 1x1arányban és ízlés szerint cukrot. Ha kíváncsi a török kávé elkészítésére, ne feledje, hogy tej nélkül készül!

Hogyan rajzoljunk kávésbögrére

Hogyan készíthetsz teljes műalkotásokat kávéhabon, mert nem mindenki képes rá. Itt türelemre és kitartásra van szüksége a kívánt eredmény eléréséhez. Mielőtt elkezdené, akár egy év tanulásra, vagy még többre lesz szüksége ahhoz, hogy szakmailag elvégezze.

Hogyan rajzoljunk otthon kávéra, rajzolási módszerek:

Stencil módszer;
Gravírozási módszer;

Az 1)a legegyszerűbb módszer 1, és mindenki számára elérhető. Lényege, hogy a csészét a tetejére sablonnal borítják, a sablon tetejére pedig fahéjat szórnak. Ennek eredményeként a fahéj barna nyomai rányomódnak a könnyű levegőhabra. Természetesen fahéj helyett használhatunk porcukrot, vaníliát.

2)A rajz sűrű csokoládé, cseresznye, eperszirup segítségével készült. A szirupot nagyon vékony sugárban öntik a kávéhabra, eredeti és szokatlan mintákat készítve. A legfontosabb itt a pontosság és a pontosság, de nem mindenki rendelkezik ezzelelsőre működik. Kezdőknek az első módszert ajánljuk, mivel egyszerűbb és egyszerűbb.

hogyan készítsünk kávérajzokat otthon

Szerkesztőink véleménye szerint az otthoni kávé szokatlan rajzai a legszebbnek tekinthetők:

gyönyörű rajzok a kávén - a leckék megjelenése

Most már tudja, hogyan készítsen ízletes kávét törökben habbal, és könnyen elkészítheti otthon.

Ha tetszett a cikk, oszd meg a közösségi hálózatokon, és írj megjegyzéseket!

Következő