Az erjesztett tejtermékek egyedülálló tulajdonságokkal rendelkeznek

Előző

tulajdonságokkal

A savanyú tejtermékek javítják a memóriát.

Ezt bizonyítják a Dél-ausztrál Egyetem tudósainak kutatási adatai.

A vizsgálatban mintegy ezer önkéntes vett részt. Az alanyok az étrendjükről beszéltek, majd kognitív képességeiket vizsgáló teszteken estek át.

A szakértők azt találták, hogy a kefir és a joghurt napi fogyasztásával javulnak az emberek kognitív képességei. Ötször jobban birkóztak meg a feladatokkal, mint azok, akik ritkán fogyasztottak tejterméket. Akik heti 2-4 alkalommal tejterméket is beiktatnak étrendjükbe, azoknak jobb a memóriájuk.

Olvassa el még: A tudósok rájöttek, hogyan lehet kedvessé és nagylelkűvé tenni az embert

Ráadásul az erjesztett tejtermékek szerelmesei könnyebben összpontosítottak és jobban tanultak.

A kutatók úgy vélik, hogy a kalcium, vásárolni fehérje, D-vitamin és a tejtermékekben található magnézium javítja az agyműködést. Segítenek a súly normalizálásában, csökkentik az olyan betegségek kialakulásának kockázatát, mint a cukorbetegség és a magas vérnyomás. A szervezet kalciummal való ellátásával a csontok megerősödnek.

ru.golos.ua

Következő

Olvassa el tovabba: