A helytelen táplálkozás károsabb az egészségre, mint a dohányzás

Előző

helytelen

Ezt az éles kijelentést Olivier de Schutter, az ENSZ élelemhez való joggal foglalkozó különmegbízottja tette, aki azt is mondta, hogy "mivel a világ megállapodásra jutott a dohányban rejlő kockázatok szabályozásáról, nem szabad elfelejteni, hogy most van a sor. az élelmiszeripari termékek szabályozási és jogi alapjairól”.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint a lakosság elhízottsága 2014-ben eléri az 50%-ot olyan országokban, mint az Egyesült Államok, és világszerte, mivel a lakosság 65%-a olyan országokban él, ahol túlsúlyos és elhízott. riasztóbb.mint alulsúlyos. A legveszélyesebb az, hogy évről évre növekszik az elhízás mértéke a gyermekek körében, és mint Önök is tudják, ez a közeljövőben az egész nemzet egészségét fogja érinteni. Egy fiatal akaratú szervezet érzékeny a környezet kihívásaira, erre különösen figyelniük kell a fiatal szülőknek és a gyermeket vállalóknak.

De Schutter számára ezek a jelek egyre riasztóbbak, de a nemzetközi közösség kellő figyelmet fordít az elhízás és az egészségtelen táplálkozás súlyosbodó járványára, ezért szükséges egy kulcsfontosságú megállapodás jóváhagyása a releváns egészségtelen élelmiszerekről, amely szabályozná a magas telített zsírtartalmú élelmiszereket. , jelentős intézkedések bevezetését rendelte el a gyorsételek reklámozása és a helyi termelés támogatása ellen, hogy a fogyasztók frissebb és táplálóbb egészséges élelmiszerekhez jussanak. Emellett a lakosság iskolai végzettségét is érdemes emelni, az más kérdés, hogy ezt hogyan.

Végül is az ENSZ-szakértő biztosította, hogy "az egészséges élelmiszerek népszerűsítésére tett kísérletek csak akkor működnek, ha az élelmiszer-rendszereket a kormány támogatja, és nem a kalória elérhetőségének növelése vagy a kalóriák iránti közömbösség a fő hangsúly". Ezen kívül a növekedésa feldolgozott élelmiszerek számának nem szabadna ilyen gyorsnak lennie, hiszen minden táplálkozási szakember tudja, hogy a feldolgozott élelmiszereknek nincs annyi egészségügyi előnye, mint a friss élelmiszereknek.

Következő

Olvassa el tovabba: