Milyen kenyérdobozt vegyek

Előző

Sok háziasszony egy régi családi hagyomány szerint még mindig celofán zacskóban tárolja a kenyeret, nem is sejtve, hogy lehet rendes kenyérsütőt is venni, főleg, hogy a kenyér zacskós tárolása számos problémával jár, kezdve a gyors öregedéstől és a penészedésig. .

vegyek

Ami a kenyérsütődobozokat illeti, jelenleg nagyon sok lehetőség kínálkozik az eladásra, és a legfontosabb, hogy válasszon magának egyet, de az optimálisat. Tehát mérlegelheti a "természetben" létező "nagyon ÖN" kenyerek összes lehetséges lehetőségét:

műanyag
A műanyag kenyérdoboz gazdaságosnak tekinthető. Nagyon könnyű, vonzó megjelenésű és könnyen mosható. Szinte bármilyen színt választhat konyhájába. Ráadásul nagyon olcsó a többi modellhez képest, ha akarod, 4-8 dollárért vásárolhatsz műanyag kenyérdobozt. Ennek ellenére a műanyag nem örök anyag, így egy ilyen kenyérdoboz gyorsan elhasználódik, kívülről elöregszik, fokozatosan karcolások borítják. Ezért az ilyen kenyérsütők élettartama ritkán haladja meg a 2-3 évet.

Kétségtelenül a fából készült kenyérdoboz tekinthető a leginkább környezetbarátnak. A táplálkozási szakemberek szerint a fából készült kenyeres dobozokban tárolt kenyér a leghasznosabb az emberi egészség számára. Igaz, azzal a feltétellel, hogy a fa "dobozba" helyezés előtt vászonszalvétába kell csomagolni.

A fából készült kenyérdobozokat különböző kivitelben gyártják, így gyönyörű, festményekkel és bonyolult mintájú kenyértartókat választhat. Igaz, az ára valamivel magasabb, mint a műanyag társaik, és eléri a 10-20 dollárt. Ezen előnyök ellenére a fából készült kenyeres dobozban tárolt kenyeret nagyon gyorsan megfertőzi a penész. De ez még nem minden. Egy bizonyos idő elteltével a káros gomba magát a dobozt kezdi befolyásolni, és úgy, hogy azszinte lehetetlen tisztítani. A következő mínusz az, hogy a fa könnyen felszívja a konyha összes szagát, átadva azokat "vendégeinek", azaz a pékáruknak.

A legerősebb egy rozsdamentes acél kenyérsütő, vagy egyszerűen fogalmazva egy fém kenyérsütő. Valószínűleg csak egy mínusza van - a magas ár, amely 20 dollártól vagy afelettitől kezdődik. Ami az előnyöket illeti, megjegyezhető, hogy a gomba nem él a rozsdamentes acélban, így a kenyérre nem hat olyan gyorsan. Ezenkívül egy ilyen kenyérsütő nem szívja fel az idegen szagokat. A fém kenyérdobozok egy része fa fenékkel van ellátva, amely vágódeszkaként használható.

A leghidegebb a kenyértartó doboz, aminek a neve egy közönséges hűtőszekrény. A fagyasztó ideális hely a liszttermékek hosszú távú tárolására. Ha figyelembe vesszük, hogy a fagyasztó hőmérséklete elérheti a -18 fokot, akkor ebben az esetben kilencven napig eltartható benne a kenyér. Ezenkívül, ha fagyasztót vagy hűtőszekrényt használunk kenyérsütőként, automatikusan eltűnik a penészedés és az új kenyérsütő vásárlása. Ennek ellenére a hűtőszekrény, mint tudják, szó szerint elakad különféle termékekkel, amelyek sajátos szagokkal rendelkeznek, amelyeket továbbítanak és tárolnak a kenyérhűtőben. Még ha jól be van csomagolva egy műanyag zacskóba, a kenyér akkor is "kiadja" a szomszédok szagát a hűtőszekrény polcán.

Szerző: Inna Ryabinina, kifejezetten a Kulinarochka.ru számára

Következő

Olvassa el tovabba: