Hogyan készítsünk koronát masztixből Mesterkurzus

Előző

A tortadíszek között, főleg ha lánynak vagy nőnek szánják az édes terméket, a "hercegnő korona" áll az élen. Különböző anyagokból készítheti - cukormázból, marcipánból, de a masztix alapján az ilyen dekor jól tartja a formáját, nem morzsolódik, és elegánsnak tűnik. Egy kényelmes mesterkurzus segít egy ilyen dísz elkészítésében, mint "korona" masztixből. Ezzel bármilyen, még a legegyszerűbb torta is ünnepélyesnek tűnik az asztalon, és örömet okoz a születésnapi lánynak.

korona

Ehhez az MK-hoz szüksége lesz:

  • Vajjal vagy tejszínnel díszített torta;
  • Kész szürke masztix;
  • Édességipari gyöngypor;
  • Stencil - csak nyomtassa ki a korona képét a kívánt méretben a nyomtatóra;
  • Speciális gél vagy közönséges vastag cukorszirup a masztixelemek ragasztásához;
  • Egy speciális fecskendő henger formájában, két átmérőjű, 2 mm és 4 mm átmérőjű kör átmérőjű fúvókákkal;
  • Egy darab szalag, egy doboz henger alakú;
  • Egy darab pergamenpapír a masztixcsíkok kirakásához;
  • Kés masztix, vékony, az ecset keskeny és széles.
  • Terítse el az összes szerszámot az asztalon, szórja meg a felület egy kis részét porcukorral - ráhúzza a festékkel ellátott masztixet. Ha a kívánt színű kész masztixet vásárolta, akkor nincs szüksége porra. Ezután elkezdjük koronát készíteni az MK-n, a torta még mindig a hűtőszekrényben van:

    mesterkurzus

  • Tekerj egy A4-es lapot sablonnal bármelyik konzerv köré úgy, hogy a korona szélei maximum a térfogat felét érjék el. Rögzítse a stencil széleit szalaggal.
  • Vegye ki a masztixot. Ha festetlen, adjunk hozzá egy kis folyékony szürke festéket és gyúrjuk össze. Nem szükséges szigorúan betartani az MC-t: választhat egy olyan árnyalatú masztixfestéket, amely jobban harmonizáltorta díszítéssel.
  • Ezután egy kis masztixgolyót vízzel vagy sziruppal enyhén megnedvesítenek, fecskendőbe helyezik, és egy nagyobb átmérőjű fúvókát helyeznek rá. Csíkokat nyomunk egy négyzet alakú pergamenre, és közvetlenül a dobozon lévő sablonra helyezzük. A munkavégzés kényelmesebbé tétele érdekében a dobozt függőlegesen is elhelyezheti úgy, hogy a stencil a felső részben, Ön felé nézzen.
  • A felesleges masztixet éles késsel csíkokra vágjuk. Újra felhasználhatók, vagy egy másik mesterkurzusra jelentkezhetnek.
  • A korona fő vonalai nagyobb átmérőjű csíkokkal vannak elhelyezve, az oldalsó "fürtök" pedig vékony szálakkal-fűzőkkel.
  • Amikor mindent a sablonra helyez, a csíkok érintkezési pontjait speciális ragasztózselével kell bekenni. Ehhez használjon szokásos ecsetet. Emelje meg a szálak metszéspontjait is, hogy tapadjanak, és a kialakítás egységes legyen.
  • A korona sarkaiban öntött golyókat rögzíthet, tetejére pedig kőutánzatot. Ezek az elemek nem érintkezhetnek a csíkokkal, ne felejtse el megkenni őket ragasztógéllel.
  • Szeretnél valami érdekeset?

  • Kikeményedés után a koronát óvatosan leválasztjuk a pergamenről, és kivesszük az üvegből. A kialakítás meglehetősen törékeny, legyen óvatos, amikor dolgozik vele.
  • Amikor a korona teljesen megszáradt és megkeményedik, vegyen egy széles ecsetet (akár szokásos kozmetikai ecsetet is púderhez), enyhén nedvesítse meg a gyöngyházat, menjen át a koronán, hogy fényes legyen. Ezt belülről is meg kell tenni.
  • A teljesen kész koronát helyezzük a torta felületére, lehetőleg a krém vagy cukormáz tetejére.
  • Videó

    A mesterkurzus segítségével díszített torta nagyszerű ajándék egy lánynak, egy lánynak és még egy nőnek is. Ha ezen kívül rózsaszín, barack vagy más pasztell árnyalatokat használ a tervezésben, a torta nagyon finom leszkifinomult és ünnepélyes.

    Következő

    Olvassa el tovabba: