görögsaláta

Előző

szerint
Úgy tűnik, ez az egyik olyan saláta, amelyet egyáltalán nem kell reklámozni. Mediterrán frissességet kölcsönöz az ünnepi asztalnak, az ínyencek kifinomult ízének tetszeni fog, és soha nem fog unatkozni. Az összetevők kombinációja az ősi istenekhez méltóan legyen ízlése szerint.

Hozzávalók:

  • Paradicsom - 0,5 kg;
  • Uborka - 1 db (átlagos vagy az átlagosnál kicsit több);
  • bolgár paprika - 1/2 db. (lehetőleg zöld);
  • Édes vöröshagyma - 1 db;
  • Olívaolaj - 2-3 evőkanál. l;
  • "Feta" sajt - 120 g;
  • Kő nélküli olajbogyó - 20-30 db;
  • Só ízlés szerint;
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint;
  • Szárított oregánó - 1 evőkanál. l.

A főzés módja:

kockákra

A saláta ízét meghatározó főbb termékek: feta sajt, paradicsom, olajbogyó, hagyma, oregánó és olívaolaj. A többi összetevő tetszés szerint variálható.

A paradicsomot durvára vágjuk, szeletekre vagy nagy kockákra. Uborka - félkörben (hosszában félbevágva és szeletekre vágva). Hagyma, a hagyma méretétől függően, gyűrűkben, félgyűrűkben vagy negyedekben (hogy kényelmes és szép legyen). A paprika felét nagy kockákra vagy csíkokra vágjuk.

A fent felsorolt ​​hozzávalókhoz hozzáadjuk az olívabogyót, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk az oregánó kétharmadával, ízesítjük olajjal és összekeverjük. A sajtot nagy kockákra vágjuk, egyenletesen elosztjuk a tetején, és megszórjuk a maradék oregánóval.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el tovabba: